【小編特輯】排毒瘦身果菜汁,美麗窈窕So Easy

【小編特輯】排毒瘦身果菜汁,美麗窈窕So Easy


近日,餿水油、塑化劑、漂白豆芽菜等食品風暴,不但使民眾開始重視食安問題,也讓養身意識抬頭。”排毒”兩字變成全民瘋追的議題,營養滿分兼瘦身功能的「蔬果汁」,自然而然,成為大家的新寵兒。

這次,小編特別請到美女營養師-趙函穎,回答大家心中常有的問題,傳遞正確概念,讓你越喝越健康、越喝越美麗!


蔬果汁要怎麼喝?就讓營養師告訴你

Q1:果汁應該要飯前空腹喝還是飯後喝呢?

A1:
喝蔬果汁更勝果汁!營養師建議蔬菜與水果比例1:1,並且要在前飲用

Why:果汁含有很多果糖,對肝臟會造成負擔外,也非常容易養成腰間的肥肉喔!因為果糖會在身體飽足的狀態下轉成脂肪積在肚子上,同時果糖也是從肝中代謝,因此想要達到排毒效果不能只用純水果來打果汁。所以飯後吃水果這個普遍的觀念是錯誤的!這樣容易造成脂肪堆積,應該要在餐前或是餐與餐間吃水果才是正確的!

Q2:三餐不同時間喝哪種蔬果汁比較好?

A2:其實只要每天有變化就好。營養師建議大家選擇顏色越豐富的蔬果去搭配會更好,例如紅蘿蔔含β胡蘿蔔素是很強的抗氧化營養素,搭配蘋果就是很好的健康蔬果汁。蔬果汁建議大家要在半小時內喝完,因為抗氧化成分會在30分鐘內氧化掉。

Q3:可以三餐只喝蔬果汁減肥嗎?

A3:不建議!只喝果汁減肥絕對會變胖,而且對身體是很大的負擔,因為水果沒有含蛋白質、必需脂肪酸…等,容易造成內分泌失調,缺少蛋白質成分身體的肌肉與酵素都無法分泌,皮膚也因此容易變得鬆垮,所以如果長期只喝果汁或是水果減肥,會對身體造成很大的傷害,而且一旦恢復飲食還很容易復胖,因為身體肌肉都不見,復胖很容易都是生成脂肪。

Q4:喝果汁比直接吃水果健康嗎?

A4:
喝果汁可以攝取到更多營養,但容易過量。直接生吃水果有些皮或籽無法吃下去,所以如果是打成果汁喝就可以把這些抗氧化的營養素一起喝下,但是打成果汁不小心容易過量,可能一次就喝下四五顆柳丁的量。

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趙函穎營養師-專長為健康減重及抗老防癌美肌營養,具有中華民國高考營養師證書及中國大陸最高等一級營養師證照。為各大媒體及雜誌的專業諮詢營養師,曾受邀電視節目擔任來賓,現為東森YOYO台料理甜甜圈親子節目固定來賓營養師。





蔬果配分百百種,名人秘密配方大公開

鄭多燕-韓國瘦身辣媽鄭多燕除了靠運動瘦身,喜歡天然養生的她,也經常在家打蔬果汁喝,她表示運動後,一定會喝一杯果汁,補充身體能量。

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辣媽喝什麼~排毒淡斑鳳梨西瓜汁

材料:鳳梨1/4顆、西瓜一小片切丁、蜂蜜少許。

如何製作:將以上食材切丁,放入隨行杯果汁機內,只要簡單幾秒鐘就能快速簡單的打出一杯新鮮甘甜的果汁。

效果:鳳梨含有豐富膳食纖維和天然酵素,可幫助消化增進腸胃蠕動,加上西瓜的消暑利尿功效,可以增進排毒效果。

 

 


林可彤-可彤表示因為水比較沒味道,所以她就自製無糖的健康飲品當作水一樣每天喝,每天晚上就泡好放入冰箱,隔天出門隨身帶著喝,輕鬆就能兼顧健康與美顏效果。

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名模喝什麼~美顏養身黃瓜檸檬汁

材料:大黃瓜4-5片、薄荷葉4-5片、檸檬4-5片、葡萄柚4-5片

如何製作:以上實材皆切片備用,各取4-5片直接放入700cc的水中浸泡即可。

效果:葡萄柚和檸檬含有豐富的維生素C,具有養顏美容的效果,加入大黃瓜可以降膽固醇並可消水腫,最後搭配薄荷葉可以提神鎮定且增加風味。





薛妞妞-有在關注妞妞的人應該都有發現,最近妞妞常自己在家打新鮮果汁喝,大家不妨學妞妞經常變換不同水果口味,每天補充不同的健康能量。

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美女喝什麼~享瘦鳳梨芒果香蕉汁

材料:鳳梨適量、芒果適量、奇異果適量、香蕉適量

如何製作:將四種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中加入適量開水,打完後即可食用。

效果:芒果和奇異果都含有豐富的維生素C和纖維質,能促進代謝,鳳梨含豐富的酵素可淨化腸道,幫助消化。





劉以豪-擁有六塊肌好身材的劉以豪,平時除了勤上健身房鍛鍊, 對於健身前後喝的飲料也很講究。劉以豪自己喜歡打香蕉豆漿或胡蘿蔔蘋果牛奶,除了補充蛋白質及維生素E之外也很有飽足感,不會因為運動完剋制不了飢腸轆轆而大吃大喝,反而破功。

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帥哥喝什麼~養顏美容檸檬蜂蜜水

材料:香蕉、無糖豆漿

如何製作:香蕉去皮後切塊,加入適量的無糖豆漿,放入Oster隨行杯果汁機,不用一分鐘就可以完成一杯營養滿分的現打蔬果汁。

效果:香蕉裡含有維生素C、鉀、鎂、食物纖維搭配豆漿的優質蛋白質成分,能補充運動後需要營養以對抗運動時產生的自由基。

 


延伸閱讀:蔬果汁正夯,看看大家瘋什麼!

1. 部落客:潔西卡小姐-新鮮冷壓蔬果汁一日排毒套餐

蔬果汁也能變套餐? 風靡倫敦、紐約、香港,連好萊塢明星們也愛的「輕斷食套餐」。『輕斷時』這個概念,是要讓我們這些吃過多高熱量食物以及過度飲食的身體休息。但要注意,這六瓶不是普通的蔬果汁,而是『冷壓蔬果汁』,『冷壓』的方式能萃取出天然食材的精華,也避免了氧化,這也是為什麼冷壓蔬果汁能保留市售現打蔬果汁數倍的養分。

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2. 部落客:愛愛love-愛.瘦.身♥3款酵素滿滿蔬果汁分享

知名部落客愛愛,錄製影片跟大家分享3款蔬果汁美容瘦身法,經過愛愛自己和身邊朋友的嘗試,都得到很多不錯的效果  和  回響。不但皮膚變得更好之外,黃金先生也會準時來報到,尤其是前一天多吃了一些大餐,隔天早晨一定需要喝一杯蔬果汁來做加強。

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3. 合作專欄:美忍者-有效!給肥肉重擊的4種「水果水」美容飲料

又到了容易囤積脂肪的季節了,但工作行程滿滿滿……是否連上健身房的時間都沒有呢?小編要告訴這樣忙碌的妳一個好消息。就是讓每天飲用的白開水變成“減肥飲料”的簡單方法。雖然最近市面上出現許多有味道的水,但是因為有些含有添加物,所以還是自己做對身體比較好。

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4. 部落客:❤小佳-每天一杯allin五青排空。補充妳攝取不足的蔬菜纖維

部落客小佳這次要分享給的是最近愛上的聖品-->allin五青排空,五青排空不是青汁!!它是利用五種特定的綠色蔬菜(青椒/黃瓜/苦瓜/芹菜/蘋果),依照特定的黃金比例去打成汁。而很多年前香港或新加坡的藝人名媛等早就開始流行喝五青汁囉!!沖泡式包裝,讓沒有空自己打果菜汁的人,也能輕鬆補充營養。

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5. 部落客:Phoebe75-我的美麗排毒日記 2日果汁排毒餐

這個排毒果汁喝起來不像是天然果汁,很像小朋友喝的飲料果汁,喝前要搖一搖喝起來有種氣泡果汁的感覺,且喝了以後隔天早上排便順暢超級多,精神也比較好,搭配奶昔喝感覺挺飽,一點都不覺得餓。

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看完這些分享後,是否躍躍欲試了呢? 自己的健康自己救,適量的蔬果不但可以排毒養身,對瘦身減重也有一定的幫助喔!未來小編將秉持「世上沒有醜女人,只有懶女人」的精神,為大家整理出實用又方便的纖體保健主題,望FG的網友,都能越來越漂亮、越來越健康~~~By 小賤編

以上部分圖文來自《FG美妝》2014.10月刊

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