【萬華居酒屋】低調樸實的~串居手作串燒(文末優惠碼送一組食我串燒組)

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沒想過萬華也有居酒屋吧?

「串居手作串燒」給我的感覺就跟老闆一樣,低調而樸實!

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▲串居手作串燒位於萬華區莒光路上,一不注意很容易就會錯過

自捷運龍山寺站步行過來大約需要9分鐘的時間

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▲「串居手作串燒」店面不大,裡頭只有12個 吧台的座位

它給我的感覺就好像日劇的「深夜食堂」一樣,客人很容易就可以跟廚師互動

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▲既然是居酒屋,當然就少不了酒

不過塔妮雅還是要提醒一下大家!請勿酒駕,未成年禁止飲酒!

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▲這家店才剛開還不滿一年

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▲這裡的燈非常的特別,每一個都是老闆自己親手打造的,因此每一個圖案也都不一樣

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▲就連廁所牆上的畫也是老闆自己親手繪製的

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▲來看看菜單吧!主要是烤物、炸物、冷食及主食

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▲此外也有定食的選擇

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▲也可以參考牆上的今日菜單

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▲塔妮雅這天要來品嚐的是聖誕節雙人套餐

雖說是聖誕節雙人套餐,但其實一月份也還都有供應喔!

套餐內容如下:

七樣串燒:
五花豬肉串,番茄豬肉串
鳳梨豬肉串,年糕豬肉串
醬烤香菇串,鹽烤柳葉魚
雞肉蔥串
炸物拼盤:
雞肉唐揚,炸竹莢魚,蔬菜可樂餅
松板豬肉一份
醬烤飯糰一份
茶泡飯一份
甜品一份

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▲我們入座後老闆就開始忙碌的開始準備串燒

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▲等待的時刻先來點清酒吧!

大關清酒 120元,溫和、順口,酒精濃度不會太高

恰好是一月份特價品,五折優待!

(塔妮雅貼心提醒~請勿酒駕,未成年禁止飲酒!)

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▲另外我們還點了可爾必思

這裡的冰塊是球型的,跟一般方形的冰塊很不同呢!

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▲小菜~牛蒡絲,口感比較偏軟一些!

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串燒拼盤:
五花豬肉串,番茄豬肉串,鳳梨豬肉串,年糕豬肉串,醬烤香菇串,鹽烤柳葉魚,雞肉蔥串

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醬烤香菇串可以吃出菇的鮮美

年糕豬肉串用豬肉包著Q軟的年糕,口感十分獨特!

鹽烤柳葉魚裡頭還有魚卵,新鮮度沒話說!

鳳梨豬肉串,咬下去有鳳梨的口感吃,起來口感十分清爽,口味獨特!

雞肉蔥串是以雞肉包著蔥去燒烤,非常夠味

五花豬肉串上面只是單純灑上玫瑰鹽及海鹽就十分好吃,而且一點都不油膩!

最令我驚艷的則是番茄豬肉串,豬肉片裡頭包裹著番茄咬下去還會噴出番茄汁

它是跟鳳梨豬肉串完全不同的口感,但都很清爽!

因為食材新鮮,所以簡單的料理就可以嚐出食物的美味

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▲另外老闆特別招待我們店裡熱賣的雞翅、馬鈴薯豬肉串和青蔥豬肉串

其中馬鈴薯豬肉串也很特別,沒想到馬鈴薯跟豬肉串也可以這麼合!

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炸物拼盤:雞肉唐揚,炸竹莢魚,蔬菜可樂餅

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▲一旁的是店家自製的醬料,口感跟沙拉有點像!

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▲雞肉唐揚和炸竹莢魚肉質很嫩,蔬菜可樂餅也有一般水準

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松阪豬肉

這裡的松板豬肉的吃法是跟泡菜一起吃,好特別!

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醬烤飯糰外酥內軟,底下放著一片海苔,好吃!

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茶泡飯,老闆建議跟一旁的芥末和著一起吃,口感清爽!

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甜品~甜而不膩的紅豆湯上頭擺著熱騰騰的烤麻糬並灑上花生粉

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感覺真是很日式的甜點呢!

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整體吃下來感覺「串居手作串燒」使用的食材非常新鮮,簡單的調味就很美味!

但愛吃青菜的塔妮雅感覺套餐中若能再多點蔬菜類的話,營養會更均衡一些!

 

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串居 手作串燒

地址: 108台北市萬華區莒光路250號

電話:02 2302 8310

營業時間:  18:00–00:00

 

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讓夢起飛

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