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趁卸貨之前來個孕婦狂想曲,晶爺從孕前就很喜歡吃日式料理~
但大家也知道口味會隨著孕期改變!而且生食的東西不能吃太多,
因此已經跟它暫別一段時間了,一直到快卸貨前才又與它重逢!

 

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位於:新北市汐止區忠孝東路458號1樓
電話:(02) 8648-5131
營業時間:週一到週日,11:30-14:00 17:00-21:00

 

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▲ 能提出海鮮鮮甜的熟成櫃,讓生魚片更加的美味。

鄰近汐止火車站~開業二十多年老早在汐止區建立好口碑,
也在2016年6月起轉型為「預約制無菜單創意料理」。
價格約落在$600~$3000/人。)

 

現在來進入本篇的重頭戲 

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開胃小菜:涼拌洋蔥絲
柴魚片與橙醋的搭配,微酸爽口。)

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前菜:綜合生魚片
裡頭有蛤蠣、鮭魚片、旗魚片、甜蝦、海膽,吃得出水準度的甘甜。

 

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牛蒡絲手捲
炸得酥酥脆脆,滿口香味縈繞。

 

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超大一隻大蝦,整個分量很夠!
肉感扎實淋上蜂蜜芥末酸酸甜甜的調味,滿嘴的滿足感。

 

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綜合天婦羅
有蔬菜、炸蝦裹上薄薄麵衣油炸,酥脆外皮搭配特殊醬料輕爽不油膩!

 

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抱歉忘記是九孔還是什麼名字)
嫩豆腐配上醬汁不鹹膩口中還帶出青蔥的香氣。

 

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鹽烤香魚
最重要就是要吃香魚特殊獨有的苦甜,
簡單的料理方式就能感受到魚肉的美味。

 

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酥炸羊排
外皮酥脆吃得到卡哩卡哩的口感,配上醬汁讓軟嫩的羊肉不乾柴。

 

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蛤蠣蒜頭湯
特別的盛裝容器,讓第一口到最後一口都可以喝得到貼心溫暖的熱度。

 

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紅豆抹茶奶酪、水果
紅豆的甘蜜與抹茶粉的組合,帶出不同風味的奶酪讓每一口都口感不膩!

 

 

最後給各位看看店家環境 

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讓人意想不到的寬敞空間,
與三五好友一起的半包廂式、與家族一起吃飯的大空間,
在在都與其他日式料理店的店家相比之下,更顯得大器些的感覺!
位子非常多~不擔心人數問題!

再次顯示店家資訊:
地址:新北市汐止區忠孝東路458號1樓。
電話:(02) 8648-5131。
營業時間:週一到週日,11:30-14:00 17:00-21:00。
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(本篇為合作文)

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