【2013關西自由行✈京都美食推薦】十二段家 安蹄聽說是涮涮鍋始祖店！

壽喜燒

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京都祉園花間小路內的的料理幾乎都貴桑桑，

可是來到京都安蹄已經吃膩了丼飯跟拉麵了啦！

在旅遊書上看到了一間感覺很厲害的餐廳，

“十二段家” 聽說是涮涮鍋跟壽喜燒的創始店（真的假的吶 )，

看到價格也沒有高得嚇人，因此選定一天當晚餐嚕！

十二段家花間小路店價格比較親民一點，本家的鍋物價格幾乎要上萬元日幣起跳，

店面就位於花見小路扛棒進來一點的左手邊，很好找，

這裡除了有名的鍋物外，也有賣海老天丼、鰻魚飯定食等等，

一份的價格大約2,000日幣起跳。

店裡面很多歪國人噢，服務人員先上一壺熱茶，

點了涮涮鍋跟壽喜燒，始祖店咩，當然要嚐嚐看是不是很厲害！

圖片上寫的是丹波黑毛和牛，100g (什麼！100g 是要餓死老娘是否）

小小的鍋子加上壽喜燒醬汁，自己把牛肉片放進去，

一上桌覺得看起來弱死了，就是少少的配菜跟玉子燒，

感覺就是晚上半夜會餓死，碎念了一番之後吃了一口肉，

歪腰！牛肉真的有夠好吃，要哭了，油脂豐富，

肉質之好，沾上蛋汁入口好滑嫩，醬汁甜甜鹹鹹的，

牛肉的甜味沒有被醬汁蓋過去，

可是肉好少捏，怎麼只有2片，要加點的話，2片500日幣，

涮涮鍋就沒那麼推了，看起來也同樣弱到爆，

涮涮鍋的高湯安蹄真的喝不出來是剛還是水，

因為真的好清淡，感覺是用清水的涮涮鍋，

好吧，吃清淡一點也好！（唔）

但是後來無味到把肉片也拿到壽喜鍋裡面煮了吶！對不起啊 始祖！

不過同樣好吃的就是這個玉子燒，應該是用高湯加入製作的，

因為好嫩好嫩啦，不會像有些日本料理店的玉子燒吃起來乾乾的，

淡淡的甜味，色澤好漂亮，

到現在還會懷念啦，因為沒吃過那麼好吃的玉子燒！

吃完之後，還是沒有滿足感，後來又跑到先斗町吃擔擔麵了！

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後來有去吃三嶋亭的壽喜燒，同要是貴桑桑，

但是肉大片又甜美，更推薦啦！ 

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安蹄感想：想到好吃牛肉又想要訂機票了。

Address:京都市東山区祇園町南側５７０－１２８

Tel:075-561-1655

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水晶安蹄

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