高峰蔘雞湯
來到韓國總是要喝一下蔘雞湯呀，尤其是冷颼颼的冬天去，
喝上一鍋立刻身體熱呼呼，喝了一點都不怕冷了！
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這次住在明洞，查了一下附近的蔘雞湯店，就有一家就在入住的飯店“Metro Hotel”對面，
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離乙支路入口站比較近一點，旁邊就是鼎泰豐，位於三樓的“高峰蔘雞湯”評價很不錯，
這次放假一個人來到首爾過年，年夜飯就吃蔘雞湯過雞年吧！
店裡座位很多，空間很大，也很乾淨，已經接近打烊時間了，店裡沒什麼人。
這裡的蔘雞湯分為兩種，一種是藥水桑黃蔘雞湯，是加入桑黃熬煮的蔘雞湯，
一種是藥水漢方蔘雞湯，加了多種韓方藥材，感覺更補！
老實說，兩個價錢差了兩千韓元，不太知道吃起來有什麼不同，
反正年夜飯，貴的點下去就對了！這裡除了蔘雞湯，還有賣鮑魚粥、海鮮煎餅等等，
多人來吃的話可以點些不一樣的，吃起來比較不單調。
桌上的餐紙有印上介紹桌上的餐點小菜以及各種餐具的用法，
小盤的就是可以加椒鹽來沾雞肉吃，旁邊的桶子則是丟骨頭的，
一入座就上了三碟小菜，洋蔥、醃蘿蔔以及泡菜，
味道都不錯，脆口又入味，咬起來卡滋卡滋的。
藥水漢方蔘雞湯 17,000 韓元
上桌的是燒滾滾到不行的蔘雞湯，真的非常燙大家要小心，
另外來還有給一小杯人蔘酒，可以加一些到蔘雞湯裡提味，
因為單喝酒為真的太濃，個人是無法單喝啦！
人蔘雞上還灑上松子、芝麻，湯頭跟一般的蔘雞湯相比，顏色是比較黃的，
也比較濃稠，喝起來真的是濃郁到不行啦，而且藥材味真的挺重的。
雞肉很嫩，沾著湯吃真的很鮮嫩，也可以沾椒鹽，這隻雞真的份量不小呀！
包進雞裡的糯米飯也好好吃喔，因為湯頭夠濃郁又夠味，配著湯吃非常美味。
認真的覺得比景福宮旁的土俗村蔘雞湯好吃，非常推薦大家來到明洞要吃蔘雞湯一定要吃這家啦！
安蹄感想：吃到最後變成濃粥啦！
Address:首爾特別市中區乙支路2街 199-13 3F
Tel:02-756-2300
營業時間:09:00~22:00
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