【台北美食推薦】Neverland Noodle Bar 澎湃蕃茄半筋半肉牛肉麵 精緻中式麵館 隔壁Cafe的麵包也好好吃推薦!(南港美食)

Neverland Noodle Bar

【台北美食推薦】Neverland Noodle Bar 澎湃蕃茄半筋半肉牛肉麵 精緻中式麵館 隔壁Cafe的麵包也好好吃推薦!(南港美食)

今天介紹的這家” Neverland Noodle Bar”,位於南港車站不遠,

轉角的店面,還分為Noodle Bar與Bakery&Café ,一邊賣中式牛肉麵與麵食,

另一頭則是有麵包店與義大利麵、甜點,這裡的商產品製作,

麵粉都是隔壁的僑泰興麵粉廠出產的,應該都是相關企業吧!

【台北美食推薦】Neverland Noodle Bar 澎湃蕃茄半筋半肉牛肉麵 精緻中式麵館 隔壁Cafe的麵包也好好吃推薦!(南港美食)

平時常去Bakery&Café買麵包以及吃義大利麵,這次則是嚐了隔壁Noodle Bar的麵食啦!

(順道一提,Bakery&Café賣的檸檬奶油餐包烤過非常好吃,個人大推!)

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遲遲沒來吃中式麵食的原因有一點是真的覺得價格有點貴,

最便宜的牛肉麵價格也要NT.180,半筋半肉的要兩百出頭了,

還有五百多的限量牛之精華牛肉麵!

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南港行政中心後面就有不少牛肉麵店了,所以平常真的不會想來這吃牛肉麵。

但是這裡的牛肉麵走較精緻路線,還是找了一天來這吃吃看!

平日中午過後有休息時間,不過假日是整天營業,下午三點多來用餐,

有企業包場剛用餐完,所以店裡沒甚麼客人,都還在整理。

座位被安排在吧台的位子,開放式的廚房,乾淨又整齊,

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站起來就可以將烹飪區看得一清二楚,座位也挺寬敞的,

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之前平日中午來吃義大利麵,因為Cafe那裡沒座位了,所以被安排到Noodle Bar,

午餐人潮真的很多呀!

小黃瓜NT.50

切的圓圓小小的,看起來好像有點厚,但是很入味喔,

口感很清脆,有帶點蒜味,很清爽好吃!

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蕃茄半筋半肉麵NT.290

整盤端上來時真的有吃驚,很大碗耶,比想像中的份量多很多。

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撒了很多水嫩的細細蔥花,原汁原味的可以吃的到整塊蕃茄,

湯頭很清爽又順口,味道酸味不重,個人覺得剛剛好,

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就是那種沒加甚麼其他調味料的湯頭,完全原味的蕃茄牛肉湯,

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麵條則是選了細麵,另外有家常寬麵以及粗麵、天使細麵可以選擇。

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細麵的口感個人覺得稍嫌軟了一點,不喜歡軟軟口感的朋友可以選粗麵或是家常寬麵可能比較好吃。

牛肉及牛筋給了很多塊,而且燉的軟軟嫩嫩好好吃!!

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這碗蕃茄牛肉麵個人是蠻愛的啦,牛肉牛筋好吃,

附在一旁的酸菜也很好吃,酸度鹹度剛好,帶著一咪咪的甜味,配牛肉麵剛好!

湯頭也好喝,感覺沒放什麼亂七八糟的東西調味,很原汁原味,很推薦喔!

下次一定會再來吃吃看其他麵食!

 

安蹄感想:想試試牛之精華到底多精華啦!

 

Address: 台北市南港區南港路一段265號

Tel: 02 2653 3098

營業時間:週一~週五11:00~15:00 週六、週日:11:00~21:00


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