♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳

♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


還好一陣子沒有寫文章了~


每當美容展前我的工作量都是大爆炸,完全沒有空閒的時候.


加上最近小人事多,真的沒有什麼心情寫文章.


有時候生活只要開心對得起自己就好了.


閒雜人等通通給我滾出去,不要攪亂我的思緒.


今天的文章是關於過年跟家人到台南旅遊分享文.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


安平港附近有老街,周邊有許多小吃店.這間位於安平港停車場附近的阿美深海鮮魚湯,


服務非常特別,如果不是熟客真的超想罵髒話的~


我們到的時候已經是客滿的狀態,好不容易找了位置坐下來卻完全沒有人要來招呼的意思.


到後面去找到了店家,說是要一批一批的點餐,要我們等下一批.


 


然後媽媽就一直在後面等,大約就等了20-30分鐘.


 


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


菜單非常的簡單,看起來都不貴,只是螃蟹是用秤重的計算.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


螃蟹都是活的,要現場選,而且數量不多一下下就賣完了.


我們大概12點多到,好不容易搶到兩隻處女蟳.


螃蟹粥是現熬的,所以都會等很久.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


在等螃蟹粥的同時只能先吃點小菜塞塞牙縫.


蒜泥白肉口感Q彈,唯一的缺點就是份量比較少.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


台南的手工蝦捲也是非常有名的,這家蝦捲也都是店家現做的,


外皮酥脆,內餡有新鮮的蝦子.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


蛤仔湯味道鮮甜,雖然蛤仔不大顆,但是每一顆都很有肉.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


海鱺清湯的湯頭也是加一點點薑跟蔥,味道非常美味.


沒有多餘的刺,適合全家大小的湯品.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


蝦仁肉絲飯有一點點像油飯,食材都很新鮮,但是不太符合我的口味.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


等以上的餐點都吃完後,又等了一陣子螃蟹粥才上桌.


要不是好吃,我真的就要大發飆了~


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


因為是路邊攤,所以定位也沒有用,都要現場排隊點餐.


螃蟹的肉質超級嫩的~粥的湯頭是南部的古早味口味,有種說不出的感覺.


粥裡面隱隱約約還會有蟹黃膏,超級新鮮且香甜.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


裡面的蟹黃膏滑順順口,爸爸怕吃多了膽固醇多,大家也都捨不得吃留給我.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


處女蟳雖然不大隻,但是肉質卻是非常鮮甜軟嫩.


阿美這家店餐點是真的不錯,推薦螃蟹粥跟鮮魚湯,建議早早來,不然螃蟹就沒有了.


P.S. 螃蟹是秤斤計費的會比較貴一點點.


大家來台南的時候不妨到這裡逛逛吃美食唷~但是要有十足的耐性,店家的服務確實不太好.


♥台南小吃♥阿美深海鮮魚湯~超嫩的螃蟹處女蟳


阿美深海鮮魚湯


地址:台南市運河路13巷11號(伍德宮前)


 

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