我們家冷凍庫常常住著像是水餃和調理包這一類的常客
因為這是輕鬆出料理的好撇步


身為全職媽媽,有時候也會想快速又輕鬆的完成三餐

尤其是午餐,我都會以簡便為主,就像 栗園米食客家道地風味粄條

以冷凍宅配的方式,
在家只需要花幾分鐘的加熱時間

就可以享受到熱騰騰又Q彈的粄條了



栗園米食 努力開發出多種口味的粄條,一次滿足大家不同的喜好

其中還包括了幾樣新產品,讓人忍不住食指大動呀




將粄條川燙幾分鐘、醬包隔水加熱

兩位主角輕輕的拌勻在一起,美味真是無法擋


也可以添加自己喜歡的食材,滿足自己貪吃的味蕾


乾粄條煮法

放適量的水放入鍋中煮沸後,置入粄條至沸水

將粄條煮其軟化即可將水瀝乾(請務必瀝乾水份)後將粄條置入容器

淋上醬包即可食用

(可以個人喜好添入蔬菜,及其他配料風味更佳)


PS.粄條本身為熟體,在沸水中煮其軟化即可食用,過度烹煮會影響粄條口感。

醬料包

請隔水加熱,微波亦可(耐熱材質)



如果要外出或是上班族的朋友

也可以將粄條與醬包放在容器內一起用蒸熱或微波喔

隨時隨地都可以享受的美食



台灣肉燥粄條 240g

香菇、豬肉、紅蔥頭、醬油、糖、香辛料







川燙好的粄條再淋上隔水加熱後的肉燥包即可

Q彈的粄條吸附了滿滿的肉燥醬汁,孩子也愛大口大口的品嚐

 

中華炸醬粄條  240g

豬肉、豆干、甜麵醬、豆瓣醬、醬油、糖、香辛料







精製中華炸醬,道地的北方風味與HAKKA融合的特選比例

吃的到肉燥還有豆干滋味


一邊吃一邊聞著炸醬香氣,濃濃的台灣味




這是來自苗栗縣後龍鎮豐富里 栗園米食

創立於1988年

歷經過務農生活,期望能付諸更多情感在這片自然土地

並以豐收橙色為基底襯托那綠意生氣盎然


用心、用好米,帶來有米新生活

無添加化學防腐成份,打造自然健康零負擔



栗園米食 遵循古法,先將米浸泡並磨成米漿

經磨漿蒸熟以後再切成麵條狀,
口感Q軟滑潤

然後安全衛生的分裝作業

於2015年6月通過ISO 22000、HACCP國際食品安全驗證

每年SGS定期檢驗




(新口味)辣味炸醬粄條 240g

豬肉、甜麵醬、豆瓣醬、豆干、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、蝦米、豆鼓、

醬油、糖、胡椒粉、花椒、辣椒粉、鹽








比原味的炸醬增添了不少辛香料

拌好以後的
辣味炸醬粄條

辣炸醬的香氣隨著熱氣彌漫在空氣中

溫和的微辣口感讓粄條吃起來更滑嫩順口


(新口味) 花生麻醬240g

芝麻醬、花生粉、香菇素蠔油、香油







一想到花生麻醬粄條,就好想把它們冰鎮一下

就像是涼麵般的享受

白嫩嫩的粄條沾滿了濃郁的花生麻醬,會讓人胃口大開



(新口味)

四季春粄條(葷)(搭配台灣肉燥醬)  240g

台灣四季春、水、在來米、樹薯澱粉、玉米澱粉、磷酸二澱粉、碳酸鈣、

二氧化鈦、乙烯二胺四醋酸二鈉、大豆沙拉油

 

(季節限定)

紅玉粄條(葷)(搭配台灣肉燥醬) 240g

台茶十八號、水、在來米、樹薯澱粉、玉米澱粉、磷酸二澱粉(糊料)、大豆沙拉油






因為四季春粄條紅玉粄條都是搭配肉燥醬包

所以就把它們一起煮熟啦




紅玉粄條

以南投魚池貓囒山台茶十八號頂級紅玉茶入粄條

沉穩內斂香氣四溢,客家情感傳遞四方


四季春粄條是四季春茶樹製成的烏龍茶,風味香氣宜人

完整展現在地文化的一種方式







紅玉粄條四季春粄條吃起來有著淡淡的茶香味

兩款意想不到的粄條,在
肉燥的搭配下真的好好吃

(心裡已經說了不下百次的好吃)

吃完,
有讓我想一再回購的魔力




紅油擔擔粄條(很辣) 250g

豬肉、香菇、豆瓣醬、醬油、雞心辣椒粉、朝天椒、香辛料、紅油



紅油擔擔除了有粄條以及醬料包外

還有附贈一包紅油醬料包








細火逼出川味辣醬的絕韻香氣瀰漫口腔

搭配著四川大紅袍與多種香料精製紅油雙醬雙倍辣,那餘辣繚繞不絕於口

超級推薦給喜歡吃辣的朋友們,好過癮!

 

川味辣醬粄條(辣)  240g

豬肉、香菇、豆瓣醬、醬油、雞心辣椒粉、朝天椒、香辛料





川味辣醬停留在舌尖,接著辣椒香氣充滿了整個口腔

帶勁的辣味口感吃起來很涮嘴

 





有時候我會直接把食材和粄條一起川燙

煮好後撈起來和醬汁一起拌或是分開拌都好,美味完全不減

 

泰式打拋醬粄條(微辣) 240g

豬肉、九層塔、番茄、蒜頭、油蔥酥、豆瓣醬、魚露、糖、醬油

道地南洋風味另類呈現,微酸微辣中還有淡淡的塔香

搭配上粄條吃起來真的很滿足


 

干貝xo粄條(微辣)  240g

金華火腿、干貝、扁魚、金勾蝦、朝天椒、紅蔥頭、黃豆油、醬油、香辛料






屬於重口味的干貝XO醬粄條

還能感受到XO醬裡干貝的鮮甜味


好吃到意猶未盡


說到栗園米食它還是2016國宴指定粄條

沒吃過的朋友,趕快一起來享受一下吧

只要水煮三分鐘

就能在家輕鬆享用的
客家道地風味粄條






 

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