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 每次到了過年過節,最令Betty煩惱的就是送禮了

要送得大方得宜又要好吃,最重要又不能過甜或過鹹

所以,每次到了要送禮的節日都是選擇困難症發作的日子

這次~要來跟大家分享苗栗伴手禮-福堂餅行禮盒

餅盒裡有黃金酥餅x夏威夷酥餅,都很好吃

減少了現代人少油少糖的理念,吃起來很順口

不但適合送禮給長輩,也很適合自己在家享受下午茶時候吃!! 

福堂餅行

福堂餅行禮盒,來自於苗栗通霄鎮上,創始於1899年的『福堂餅行』

已有百年歷史的餅行,始終遵循古法製作古早美味大餅,並研發改良適合現代觀念的養生口味

傳承了四代的客家精神的老口味,讓我也吃出了早期客家奶奶給我吃的餅的滋味(憶)

福堂餅行

禮盒大方又精緻,除了過年過節外,平日也都有販售,另外網上也可下單宅配到家

福堂餅行

福堂餅行

開箱囉~裡面一共有四片黃金酥餅x四片夏威夷酥餅

除了餅材很講究以外,連包裝也都用很心!

每一塊餅都有獨立包裝,想吃就拆一包來吃不怕餅軟掉

福堂餅行

福堂餅行夏威夷酥餅及福堂餅行黃金酥餅看起來又大又圓

也代表著希望收到禮盒的人也能夠家庭事業都圓圓滿滿的

福堂餅行

袋裝上也都有營養成份標示及保存期限

享受酥餅的同時,商家也都是有把關食用者的健康喲!

福堂餅行

標榜著蛋奶素食者也可以食用,送給素食者的朋友或長輩也能安心送禮

福堂餅行

Betty已經迫不及待的想要吃吃這飄香百年的老味道了

二塊酥餅的外觀其實也很好辯別呢~圓圓的餅象徵著圓圓滿滿很討喜

左邊的夏威夷酥餅很有千層酥的感覺,右邊的黃金酥餅烤得金黃酥脆感

(讓我口水不禁得自己流了下來~)

福堂餅行

先來跟大家分享黃金酥餅的酥脆美味吧~

黃金酥餅跟太陽餅其實長得有點像,但黃金酥餅的內餡份量比較飽足

一拆封後,就可以聞到淡淡的奶油香氛撲鼻而來(香~)

裡面的麥芽糖餡不會過於甜膩,外皮酥脆口感真的一定要大口咬下才會滿足

層層堆疊在口中的滋味,有一種說不出來的幸福感!!

福堂餅行

福堂餅行

在口中交織的細膩感,讓人不禁一口接著一口,當咬到底層的餅香

整塊餅的香氣真的就在嘴裡炸開了~

酥香多層次的口感,真的很令Betty著迷(完全停不了口)

福堂餅行

裡面的餡料散發出金黃色澤,很吉利呢~

內餡一點也不會甜膩,連Betty婆都覺得好好吃(不會太甜,剛剛好)

福堂餅行

再來,要再跟大家分享:福堂餅行夏威夷酥餅

不同於黃金酥餅,餡多了手工製作的麻糬跟夏威夷豆

二者融合在一起的美妙口感也是Betty第一次品嚐到的

口感的獨特創新,也是讓Betty一吃就會愛上的酥餅

福堂餅行

夏威夷酥餅是用日本麵粉+發酵兩年的法國奶油去製作

所以在吃餅的同時,可以邊吃邊聞到奶油香氣

另外也因低脂低油低糖的關係,是吃不到滿口油膩感的!

福堂餅行

不禁一口接著一口吃,這時候熱量兩個字早拋飛腦後囉XDDDD

福堂餅行

有明顯看到拉絲的麻糬嘛~吃酥餅的同時還能吃得到QQ的麻糬

真的是一餅雙享受,再搭配上麥芽內餡,完全不會甜膩喲!

福堂餅行夏威夷酥餅吃起來比起黃金酥餅更為酥軟一些,也很適合牙口不好的長輩食用

再搭配上一壺茶,就是完美比例的放鬆下午茶時間了

福堂餅行

福堂餅行

苗栗伴手禮我真的很推薦入手福堂餅行禮盒

二款酥餅讓我一吃就愛上,重點是吃起來一點都不黏牙

適合全家大小食用,也很適合長輩食用

一塊接著一塊吃,是真的不錯呢~

福堂餅行

 

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