這是我們來到日本東京自由行的第一餐，Check in完飯店我們就步行到淺草銀鯱
他們曾受到日本美食雜誌的私下探訪，精選為東京推薦非吃不可的餐廳之一
也剛好離我們住的飯店距離非常近~步行大約只要5分鐘，離淺草駅徒步也是5分鐘
當時已經晚上7~8點，飢腸轆轆的我們非常地期待這一道晚餐~~
這附近其實有很多居酒屋都看起來很不錯~而且每間都非常熱鬧呢！
大多數看起來都是穿著西裝的上班族，原來在日本的應酬文化到處可見~
淺草銀鯱外觀就是道地的日式居酒屋，看起來店面算大~燈火通明招牌明顯
不過他們沒有中文menu，也不會說中文和英文~一進門知道我們不是日本人就先告知了
他們的廚房採半開放式~都看得到師傅們正忙著烤魚
是使用傳統的備長炭，也聞得到陣陣的食物與炭火香
這裡是出餐區，生意非常好~點餐出餐不間斷
上面擺放各式的日本酒，每瓶酒掛著標籤，應該是熟客寄放的酒
這裡的場景，讓我聯想到日本電影~深夜食堂
一樓座位不多~我們跟著服務人員來到了二樓座位~~
幾乎已經坐滿了人，也聽到日本客人正高談闊論著~吃飯喝酒非常快活
店員先給我們menu~等我們決定後再來點餐，菜色非常多目不暇給
主要料理有爐端燒、粕漬け、刺身..等，飲料酒類主要有日本酒、啤酒及梅酒..等
不過我們都不喝酒，店員給我們每人一杯熱茶~是免費的
まぐろぶつ 880円
鮪魚生魚片，又名金槍魚~這裡是切成塊狀，
吃起來非常新鮮，肉質Q彈，底下有襯紫蘇葉，
台灣很少有這樣的做法，可以搭配著吃~別有一番風味
玉ねぎ丸ごと焼き 380円
烤洋蔥，裡面保有水份~吃起來非常鮮甜，不用加任何調味就很美味！
旁邊有附一碟鹽巴，也可以沾著吃~吃了才知道，原來洋蔥可以料理得這麼好吃！！
海鮮ユツケ丼 920円
裡面有鮭魚、鮪魚、章魚等新鮮的生魚片，底下撲滿海苔碎片
生魚片都是切成塊狀~伴著幾塊鮮綠色鱷梨，
淋上和風醬汁和白芝麻，上頭還放了一顆蛋黃~~
縞ホッケの干物定食 1180円
第一次看到的魚種~中文翻譯為
