好一陣子沒來花蓮，規劃已久的花蓮行，雖然出發時遇到交通事故導致大誤點，
當看到藍天白雲好風光，一切烏雲都因此消散而去！！
此回行程主要目的是參訪花蓮著名大理石公司，外加一些輕鬆旅遊
首站來到太魯閣”砂卡噹“步道，經常來花蓮騎自行車，
所以步道之類的景點對宅蟲來說還是頭一遭
那沿著岩壁蜿蜒的小路，好似大自然大開一個小裂縫，讓世人有親近雄偉山岩的美景
雖然外頭艷陽高照，
但走進這蜿蜒小徑，帶點水氣的清涼，加上微風徐徐吹來，整個人都軟酥起來
短短的一公里多，也搞得宅蟲飢腸轆轆～
本次中餐來到一個全新點，原住民鄉出現”義法餐廳“，衝突感在腦中不斷擺盪著
採用仿清水模建築的用意，就是希望建築物簡單不要搶過四周幽靜綠色大地的風采
一望無際的遠景～眼球頓時從短視的3C中被解放
入門口可愛的木造動物
入門映入眼簾的是展示廳，裏頭有許多原住民風格的編織品
導覽員解說著牆上那幅編織品～那可是原住民的年曆，從左到右，像棒棒糖的是代表春天農忙、房子代表生育....祖先們的古老文化！
再往裡走一些，是一個開闊的用餐及廚房區
正當午餐時間，廚房內飄出陣陣香味
開放式的廚房、木造材質餐桌，這一幕很難與既定原住民傳統劃上等號
這就是顛覆傳統的最好代表！！
再往後走一點～真的來到“後山”，360度無視野障礙，喜歡享受室外風光的朋友，可選擇這室外的雅座
前方的貨櫃屋，就是今天我們這大團體的用餐區
由於前一天下雨，店家把這開放區的抱枕都收起來，聽說這晚上來超有氣氛，運氣好還能看到滿天星空
可愛的手寫風
裏頭的妹妹們正努力的做著“馬告鳳梨酥”
服務人員已經開始發放“竹筒飯”
這三位阿婆是最具有原住民風格的，很重要的就是紋面文化
由於人數眾多，今天不走法義風格菜，改走原住民特色餐
前菜：豆皮包情人的眼淚、野菜拼盤
情人的眼淚，也能有不同姿勢出線
被宅蟲敲飛的竹筒飯，據導覽員說～是宅蟲敲錯邊才導致竹筒飯爆走～哈哈
丹蔘當歸馬告蜜茶，甘醇好入口
一大盤綠色青菜登場
很單純的清燙方式，菜盤裡有非常多的菜種，宅蟲唯一吃得出的是“肉葵”，川燙的青菜可沾“馬告醬”，或者喜歡純青菜為也可直接入口
炸紫蘇葉，裏頭包裹的起士才是令宅蟲眼睛一亮的
鵪鶉肉，鮮嫩
鐵板豆腐，豆腐、情人的眼淚外，最特別的是那白白一顆顆，不是菇，而是原住民特產的苦瓜
調味中帶點辣～很愛此品
不能說的秘密：山羌肉（非常美味）
雞肉（放山雞）
大竹筒：餡料吃起來像是佛跳牆
最後來上一口甜（馬告鳳梨酥）為這餐畫上完美句點
餐後有精彩表演，趁著表演者準備時間，到處走走
有趣的原住民表演
當初聽到朋友推薦在花蓮的義式餐廳，充滿疑惑
走一趟～果然名不虛傳！！人文風景美食，推薦給大家。
Giwas Ali義大利餐廳
花蓮縣秀林鄉景美村加灣9鄰216號 / 03-8263333
