士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

每天被忙碌追著跑,有種接近崩潰邊緣的無奈

手機那頭傳來“晚上要買醉嗎?“的訊息,似乎加了95汽油般的有了前進動力(自己哈哈大笑幾聲)

本餐來到“惡犬食堂”,很有日本居酒屋的裝潢外觀,滿席的熱樂氣氛從木窗透出,

就讓我們一探“惡犬食堂”之究竟吧!

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

看看門口“一生懸命營業中”,店家都一生懸命(非常努力的意思),沒有事先訂位的我們也就一生懸命的苦苦等待30分鐘

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

惡犬食堂,有兩層樓,一樓是吧台區,黑板上寫著今天主廚推薦

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

目前正在上演“望菜單止渴”概念

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

那個”缸魚翅“好吸睛

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

無法入座,又再次上演”望肉止渴“戲碼

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

終於二樓有客人大發慈悲要買單離開(店內沒有限時用餐),通往二樓的酒牆,好多柚子酒

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

二樓是座位區

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

處處可見日式擺設

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

既然今晚是買醉夜,就先從酒精最低的啤酒開始吧!

柚子啤酒,從來沒有嘗過的新口味

結論是:啤酒加入點柚子汁

註:之後詢問店家柚子酒外買價格,大瓶3000大洋、小瓶1500元。那麼“柚子啤酒”呢?如宅蟲說的~ 店家也是生啤裡加入柚子汁(聽完有三條線,不過也算是店家的調酒創意囉)

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

餓鬼VS惡犬,一拍即合

惡犬的生魚片有誠意,大塊厚實,新鮮美味

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

網路上每個人都推的一品“月間青蔥鮪魚丼”顏色配色果然很吸引人,實際吃起來飯有點點偏硬,沒有夾著海苔吃的話,飯是沒有調味的,建議可加點醬油

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

握壽司:宅蟲最愛的還是比目魚鰭,微微炙燒的表皮,加上比目魚特有的油脂~啾

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

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士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

啤酒的下酒菜:酥炸雞軟骨

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秋刀魚

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

明太子雞肉串,雞肉多汁

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

明太子焗烤馬鈴薯

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

最後來個烤玉米筍當作本餐的句點

士林暗夜美食(食記)惡犬食堂

惡犬食堂(士林店)

台北市文林路259號 / 02-2881-0222

捷運站:士林站2號出口往文林路方式,步行約5分鐘

營業時間:17:30- 02:00 

 

 

 

 

 

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