<小吃>孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!

孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!
用餐時間:104年05月16日中午。
彰化市孔廟對面的南投意麵,
每到用餐時間總是人滿為患...
石斑魚常常是來到門口了又放棄,
還有好幾個禮拜六剛好沒開撲了個空,
這次說什麼也要吃到他!!!!!
 
孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!
 
招牌不是很醒目,
但是客人都熟門熟路的,
完全沒有找不到的困擾,
 
 
孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!
 
而且門口停一堆機車,想不發現都難@@
外帶要排隊,內用的話自己進去找位子點餐喔
 
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菜單,麵、米粉、板條、飯、湯
這些就是路邊麵攤應有的基本配備,且價格不會很嚇人,
石斑魚平常在高雄看到生意不錯的意麵,
價格都大概是小碗40大碗50......覺得難以親近XD
 
孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!
 
小菜也不貴喔,當然要點
 
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店面雖然舊舊,牆壁也髒髒的感覺,
但在處理餐點的地方整理的蠻乾淨的,
 
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老闆娘的煮麵快手!!
 
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中午吃飯時間真的很擁擠,
人太多了,覺得冷氣不怎麼涼,
罰站了一會兒,好不容易等到空位,
 
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找到位子我迅速坐下,
派北極熊先生去點餐,
點完餐老闆會給你號碼牌,
送餐的時候叫號,老闆才知道你坐哪裡~
 
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我們點的小菜,有百頁15元、海帶15元、豆包20元
 
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上面灑了蔥花、蒜泥和薑絲
 
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把蒜泥和蔥花撥開才找的到被蓋住的薑絲們
 
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海帶滷得入味但是不會太軟爛,還略有咬勁
 
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沾滿蒜泥的豆包~
 
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意麵30元,麵條的色澤很亮眼
 
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趕快拌一拌才不會黏住喔
 
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麵條的口感Q彈,比一般意麵更有嚼勁,
肉臊滷汁還蠻香的,但是對我們口味清淡的人來說略鹹,
 
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肉臊滷汁不使用碎碎的絞肉,
而是用這種切出來的小肉塊,
肥的部份很少,幾乎都是瘦肉,
而且淋的大方,每一碗都有好幾塊呢!
 
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吃麵麵要不要加辣辣(被打
一整壺的辣油吸引我的目光,
 
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這個辣椒醬建議撈上面的辣油就好,
下面的辣椒偏鹹了一點,
 
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綜合湯25元,有三種丸子
 
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湯上層浮油有點多,喝起來偏鹹
 
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脆丸和......不知名丸子,
很特別,吃起來像蝦丸,
但包的是香菇XD 好錯亂
 
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貢丸就很普通了,跟我買回家煮湯的差不多
 
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總結:
雖然生意很好,但是價格平實,
店面雖舊,但有冷氣開放,麵攤還有冷氣耶!! 
麵條Q勁十足,滷肉臊大塊鹹香,
小菜價格不貴,口味有一般中上水準,
想吃麵的時候不失為一個好選擇。
 
 
 
店家資訊:
地址: 彰化縣彰化市中華路34號(孔廟對面)
 
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創作者介紹
孔廟南投意麵-Q彈麵條搭配香濃肉臊,不是絞肉~是肉塊唷!!

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