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膠原蛋白已經流行好一陣子~
市售膠原蛋白的東西更是玲瑯滿目，包含膠原蛋白飲、錠狀及粉末等
讓人眼花撩亂難以選擇！
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從幾年前開始艾麗貓就有持續食用膠原蛋白的習慣，
一開始喜歡喝膠原蛋白飲後來改成食用膠原蛋白粉末，
因為膠原蛋白飲的價格頗貴的，很難長期食用；
膠原蛋白粉末的優點是可以添加在食物或飲料裡頭，
方便且機動性都很高，不論是在家裡、公司或是外出旅遊攜帶起來都很方便。
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分享最近食用的膠原蛋白粉末它是日本原裝進口的，
和明X一樣都是來自日本。
尚未接觸這款膠原蛋白粉末之前，曾經嘗過2罐明X的膠原蛋白粉，
個人覺得它的腥味很重，溶解度不太好
而且吃到第二罐時身體居然產生過敏反應，
後來就停吃膠原蛋白粉長達半年之久，
所以我覺得膠原蛋白粉末的好壞不是取決於價格，
而是膠原蛋白粉末的來源(魚,豬等都有)是否優質！
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BHN 特級膠原蛋白粉 有外盒包裝，
裡頭附有湯匙及夾鏈袋裝的膠原蛋白粉末；
日本高品質膠原蛋白及原料供應大廠，
採用天然淡水魚皮分解粹取，平均分子量 1000 Daitons，
比很多膠原蛋白產品的分子量還低，這樣似乎可以有比較好的吸收力~
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包裝上貼有清楚的內容物標示，及熱量 2匙(10g)為 40.5大卡。
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BHN 特級膠原蛋白粉 100g
這樣一包大約可以食用 10天；夾鏈袋設計方便重複開啟使用，
裡面乾燥劑讓粉末可以保持乾燥狀態。
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膠原蛋白粉末是白色細緻的粉末，
聞起來有淡淡的椰子味，因為裡頭添加特級初榨椰子油，
無異味也沒有魚腥味。
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使用盒內附湯匙，一平匙約 5公克， 1-2 湯匙/每日
膠原蛋白粉可加進飲料或點心裏頭，艾麗貓習慣加在咖啡裡面，
照片中是兩湯匙的量，底下是即溶咖啡粉
由於是將膠原蛋白粉加在咖啡裡頭，所以就用熱水沖泡~
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直接沖熱水完全沒攪拌的狀態下，
可以看到這款膠原蛋白粉末的溶解速度很快，
所以加在熱飲或熱湯裡頭就不用擔心會有結塊的問題~
膠原蛋白粉末加咖啡是很搭的組合，
它不會影響咖啡的風味，咖啡嚐起來就是微甜帶有一點椰子風味。
用常溫開水單獨沖膠原蛋白粉末又是甚麼情形呢?
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常溫開水沖膠原蛋白的話，會需要攪拌一下
照片中是一湯匙的量，水量記得要充足~
攪一攪之後粉末就化開了，變成乳白色的膠原蛋白飲，
最厲害的地方是，這杯膠原蛋白水居然可以直接喝下肚，
不會有噁心的感覺也沒有魚腥味或是其它怪怪的味道，讓人特別震驚，
它嚐起來的味道是微甜帶有淡淡的椰子香味，
就這樣 真的 沒有其它的！
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個人習慣食用膠原蛋白粉末的方式為沖泡，
如果不嫌費工的話也可以添加在鬆餅粉裏頭製成鬆餅唷！
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愛美就從日常飲食開始做起！
以上就是今天的分享
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BHN 日本特級膠原蛋白粉
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