GS愛吃鬼 | Jamie's Italian Taiwan| 英國主廚傑米奧利佛台灣店 | 台灣新光三越A11館

 

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Jamie's Italian Taiwan 

電話:02-8780-2050

地址:台北市信義區松壽路11

官網:http://www.jamiesitalianrecruit.tw/ 

粉絲團 https://www.facebook.com/JamiesItalianTW/

營業時間:AM11:00 – PM23:00 

 

01|  11/22前因為是試營運,不能電話預約,排隊的時候還有生火腿小點心以及檸檬蘇打飲料

安撫客人久排的心情~相當貼心!

 

 

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02| Jamie’s Italian以平價、道地、鄉村義大利料理為號召,亞洲地區繼香港及新加坡之外就是台灣囉!

店面大小約莫120坪左右,並提供超過100個座位,營業時間從早上11點開始至晚上9點半或10點。

台灣分店是全球的第68家分店,也是全亞洲第一家擁有Jamie Bar的餐廳,

且也推出台灣特製辣味披薩、酒精飲料玉山峰跟茉莉花等3種利用台灣食材研發的限定菜色,未來也會持續推出台灣限定菜色。

 

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 03| 餐廳的牆面設計特別請來香港藝術家Caratoes畫壁畫,裡面是畫的是台灣在地特色文化,

林默娘媽祖在守護台灣漁船,象徵守護著台灣的意境。

 

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04|菜色單價約從180元至1200元左右,個人消費約莫在400元至600元之間,除了手工麵包、開胃菜、

義大利麵、比薩等菜色之外,店內還有販售甜點及酒類。

Jamie's Italian主打餅皮與麵皮是「新鮮現做」,並使用阿里山下的自由放養雞蛋,以及來自南投與彰化農場的蔬菜水果!

 

 

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05| 木盤總匯

木盤類的是以「per person」在計價,覺得價位有點不可愛而且口味沒有想像中的好吃~

 

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義大裡經典的薩拉米臘腸和火腿口味還不錯可以搭配辣椒和橄欖增添風味!

 

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後面那小碗是由紅蘿蔔、黃蘿蔔、甜菜醃製過後,吃起來很清爽

一點都不像紅蘿蔔他們,很風味滿特別相當開胃

 

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旁邊還有羊乳酪和鯷魚拖鞋麵包

 

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新鮮蕃茄沙拉 $320

新鮮慢烤的蕃茄搭配起司和麵包丁口感真的很清爽開胃,完全保留番茄的新鮮甜味,還有羅勒、松子和芝麻葉,

完全遵守Jamie Oliver以「簡單、新鮮 、共享」三原則演繹、共享」三原則!

但就是稍顯得比較樸實,價錢也不是那麼親民~

 

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酥炸海鮮拼盤 $420

以當季的海鮮和貝類做的拼盤,鮮味十足!炸的香味撲鼻,裡面完全鎖住海鮮的鮮甜和海味!

花枝,魚肉,淡菜搭上撒上辣粉的塔塔醬食用很棒!很夠味!

 

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酥脆義大利起司餃 $280

 

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卡邦納拉奶油筆管麵 $460

金黃發亮的奶油筆管麵一上桌香味四溢,上面有義式醃肉加上家常的卡邦納拉家常醬料,

口感相當不錯~香香濃濃的

因為現點現煮的麵條,口味非常濃郁有彈性,還有麵粉香氣

與一般吃到的義大利麵條截然不同~

 

 

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特製瑪格麗特PIZZA  $440

經典的瑪格麗特表現得還不錯,手工現桿的餅皮是薄皮的,滿滿的蕃茄香氣,

和九層塔、起司香濃的氣味融合無間,是永遠吃不膩的好味道!

咀嚼起來滿是麵香,非常迷人~

 

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火烤菲力牛排 $1200 

五分熟的肉質相當不錯,不會有過的血水

依然是很簡單的烹調方式,保留牛肉的原始香氣與口感!

搭配旁邊的檸檬芝麻葉吃很清爽無負擔~

還有附一盆手切薯條

 

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 TAIWAN HOT 台灣特製辣味披薩$540

台灣限定口味辣味pizza裡面放了糯米椒跟剝皮辣椒,真的不是很辣是相當開胃的辣度

全手工的Pizza製作,再加上茴香蒜味的臘腸,

剝皮辣椒很香!一上桌真的是讓人很食指大動!

 

 

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香橙玉米蛋糕 $280

跟一般麵粉作的蛋糕完全是不一樣的口感

口感很特別在外面比較少吃到,新鮮的柳橙和微酸的紅石榴都很加分!

覺得是必點的甜點之一!

 

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提拉米蘇 $340

viki覺得他的口味算特別,與一般的提拉米蘇不同,有加上橘子皮的香氣跟苦味,濕濕軟軟的口感還不錯

但就是沒有特別讓人驚艷!

 

 

 

 


 

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