Hi~我是Ivy 是一位忙碌又開心的職業媽媽~ 我是人妻也是寶弟跟毛小孩V哥的媽媽 這裡記錄這我們一家的大小事物分享, 我喜歡把生活中值得分享的 好玩、好康、好物、好事、好吃紀錄下來 歡迎大家一起來跟我分享喔 tin2967@gmail.com

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甜食的誘惑是小孩跟大人都難以抗拒的啊!!

我們家的人都很愛甜點,

E爸愛吃蛋糕類~尤其布朗尼是他的最愛

寶弟呢~~我想只要是甜的他都愛吧XD

那Ivy最愛吃起司、乳酪類~像起司Cake、乳酪球很難逃出我的胃

 

尤其是一顆一顆小小的乳酪球,在嘴饞時拿起一、兩顆來品嚐

不會太佔胃罪惡感又很低(大笑~原來這就是一直瘦不下來的原因T T)

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不過其實雖然都是小小一顆,但;也很容易一口接著一口整盤吃光光了

像這一盤在拍照後就全部進到IVY的肚子裡面了(XD)

搭配著一杯無糖熱拿鐵~非常搭

咖啡香與乳酪球濃香濃的口感不會互相搶了彼此的風采

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在一旁看著媽咪的寶弟也一直指著乳酪球要吃~

小朋友不喝咖啡,所以IVY幫他準備一杯鮮奶搭配著

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美味的午茶時光,V哥靈敏的鼻子聞到乳酪球的香味也受不了要來湊熱鬧

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放那麼多令人流口水的照片,再來就是要來分享店家資訊囉

杏芳食品原味乳酪球V.S.草莓乳酪球(ONLY季節限定)

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杏芳食品

來自於有著濃厚藝文氣息的桃園大溪老街,創立至今已經有一甲子的時間

早期已經營糖果批發 傳統糕餅為主,傳至第二代時則以製作傳統糕餅、囍餅、西式點心為主

其中乳酪球、巧克力布朗尼還受到各大媒體藝人的推薦哦。

這次吃到的是杏芳食品的招牌-原味乳酪球&

今年2017才推出只有草莓季限定的-草莓乳酪球

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經典原味乳酪球

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製作原料選用的是:

進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、

以及台灣新鮮生雞蛋、糖、小麥粉。

賞味期限:冷凍保存七天

最佳賞味方式:退冰後3-5分鐘品嘗為最佳口感

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一顆顆胖胖圓圓的乳酪球,超可愛的,

採用手工製作,所以每一顆的大小都不太一樣

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從冷凍取出的乳酪球後,在室溫下放置5分鐘左右的軟硬口感最剛好

等待的時間剛好可以來泡杯咖啡、倒杯鮮奶

上層是乳酪、下層是重乳酪調製的手工餅乾

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上層的乳酪輕咬下就在嘴中化開了~IVY本身不喝鮮奶

但我超愛乳酪的奶味還有帶點酸酸的口感~

與下層的餅乾一口咬下後的口感很扎實,

很難不一口接著一口的配著咖啡一起吃啊!!

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真草莓乳酪球-季節限定

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最近一直看到好多人在分享採草莓的行程,

團購的媽咪社團也一直不斷在揪團買草莓

(是說媽咪的團購社團真的超多~多到不能讓老公知道XDDDD)

杏芳也趕上草香季的風潮推出這個耗時5年不斷調整配方測試終於誕生的➤草莓乳酪球

 

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而且要吃幾顆直接從

製作原料選用的是:

進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、

以及台灣新鮮生雞蛋、糖、小麥粉。

另外選用新鮮大湖草莓乾燥而製成的草莓乾及比利時ALDIA草莓餡

賞味期限:冷凍保存七天

最佳賞味方式:退冰後3-5分鐘品嘗為最佳口感

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原味跟草莓很好分辨,草莓部份帶點粉色還有草莓果肉

製作跟主要成份跟原味都一樣,

不過香濃的乳酪球多了草莓的酸甜,這樣的滋味是讓人會感到幸福的甜點 

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冷凍取出也很容易哦~

E爸這幾天就常常看我一直往廚房的冰箱跑><

本來對乳酪球興趣不高的他,也叫我拿幾顆出來給他吃看看,

吃完後~他也隨手拿起餐桌上的DM看了一下

跟我說他之前就看過電視介紹這個吃了超幸福的巧克力布朗尼耶!!

很認真叮嚀我下次一定要幫他訂一盒布朗尼來吃(E爸對布朗尼很情有獨鍾)

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文章打完的同時,

乳酪球也不知不覺的嗑掉了好多顆XD

難怪E爸常說他工作想文案時都一定要吃甜食來激發靈感,

以前還笑他明明就愛吃,結果現在我也淪限其中了(哦~我的腰內肉難怪減不下來==)

 

以上感謝大家的收看~

想要手刀選購幸福甜點的請看這邊哦~

(2017新品)真草莓乳酪球+經典原味乳酪球 http://www.rakuten.com.tw/shop/chaomama/

杏芳食品→官網

杏芳食品→樂天

杏芳食品→粉絲團

 

本篇為杏芳食品產品體驗文,皆為本人親自試吃過後的體驗心得

(非商業性質)僅供參考。產品成分及製作說明,

引用商品或官網(含粉絲團)所載,實際口感依每人體驗為主。

 


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