今天造訪的是知名的連鎖甜點店Harbs~
而Harbs的推薦甜點絕對是這一款層層堆疊滿滿水果的蛋糕~
"水果千層蛋糕"超人氣必點單品~
一層草莓,一層香蕉,一層哈密瓜,一層奇異果...
大家看得是否已經口水直流了啊??!!
來自名古屋的Harbs~目前已在日本開枝散葉!!
設櫃的位置通常都是在百貨或車站型購物商場~
如果逛街累了~剛好就可以進來喝杯下午茶休息片刻!
因為這次住宿地點選在東京池袋附近的區域~
所以,就到ルミネ(lumine)池袋店享用期待已久的水果千層蛋糕!
lumine就在藍紫色圈圈的位置~
Harbs池袋店是設置在一樓,視野上感覺空曠舒適~
像是Harbs新宿店就在地下商店街~
兩家店比較起來就愛Harbs池袋店多一點點~
門口還擺了許多候位用的圓板凳~
畢竟時常在假日都是一位難求啊!!
櫃台有超多好吃的甜點~
基本上Harbs是禁止直接拍攝冰櫃裡的蛋糕喔~
官網上也會放置本月蛋糕的介紹~
但是來吃去還是最喜歡ミルクレープ(水果千層蛋糕)!
來來來~超有厚度的水果千層蛋糕上桌囉!!
最上面是作造型的鮮奶油~嚐起來很滑順!
而薄薄的餅皮帶著微微的香氣~
滿滿的水果十分多汁,甜而不膩~
搭配卡士達醬與海綿蛋糕一同入口!!真的好好吃~
裡面的水果餡料真的很多!
日本的甜點常常都像放糖不用錢的~
但是這一款真的不會太甜~
對於不喜歡一堆鮮奶油和卡士達醬的朋友們~
應該也會接受這款水果千層蛋糕~
有好吃的蛋糕,當然也要來壺熱茶~
這次選的是大吉嶺~用雪白的瓷器茶壺沖泡很有味道~
非常受歡迎的人氣店家~
不管什麼時段感覺座位都有8-9成滿!
也有外面的座位區!整體店面的設計十分明亮簡潔~
木頭桌子搭配藤製椅~招牌與燈光的映襯下帶點歐式風情~
若有機會到池袋,不妨嚐試看看Harbs的水果千層蛋糕喔!
