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看網路上格友們分享泰式定食,令我眼睛為之一亮

大部分都只聽過日式定食,還真的是從來沒吃過泰式定食呢!

原來是近藝文特區在五月底的時候開了一間顛覆傳統的泰式料理,泰酷Thai Cook 泰式定食

萌萌這麼愛吃泰式料理的人怎麼能夠放過,挑了一天全家人都在家的日子

前往泰酷Thai Cook 泰式定食品嘗

完整圖文:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223147768

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位在南平路上的泰酷Thai Cook 泰式定食,招牌稍小蠻不顯眼的

我們是靠導航才知道接近了!店家沒有特約停車場

但是旁邊就有一個台灣聯通停車場,一小時30塊的收費還算可以接受

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店家的大門是貨櫃屋才會出現的貨櫃門,早就聽說泰酷Thai Cook 泰式定食走一個強烈工業風

沒想到從大門開始就扎扎實實的感受到

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一入店內,還真是別有一番風味

店內的裝潢布置一點都不像泰式餐廳,濃厚又搶眼的工業風格映入眼簾

唯有幾隻大象裝飾品安慰我,讓我知道我沒有走錯地方

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上了二樓,有更大的空間

多人聚會或是大家庭聚餐都很適合,桌距之間都保有很大的空間

我覺得店家在整體環境安排上是給人放鬆舒適的感覺

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桌上擺設了放置餐具的盒子,頗有趣的

菜單的部份我會放置文末給大家參考

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首先上桌的是我點的Bagapao打拋豬肉定食 $219

定食均附三樣小菜、湯品、白飯(白飯可免費續一碗),小菜和湯品不定時更換以現場為主

這款大家都知道,是泰式料理中的經典不敗款

嚴選豬絞肉,搭配自製手工打拋醬

泰酷Thai Cook 泰式定食的打拋豬炒得不錯,香氣和辣度都有出來(辣度劃菜單時可以自選)

我喜歡吃辣,所以一次選擇中辣程度

打拋豬本身就很下飯,只要給我這道菜和白飯就足矣

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小菜的部份我們今天吃到涼拌青木瓜片、金錢蝦餅和泰式酸辣皮蛋,各有特色

小菜都好吃且開胃

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附湯為香茅蘿蔔湯,較普通

香茅的香氣稍嫌不足

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白飯部分煮的不錯,使用粒粒分明的長形泰國米

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接著是萌妹的泰滇椒麻雞定食 $239

使用去骨雞腿肉,加上特製醬汁

椒麻雞炸的香酥,較可惜的是我們覺得醬汁沒有很入味

吃起來也少了椒麻雞該有的香氣和麻感

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不然雞肉的肉汁是有保留住的

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單點-鮮椰漿綠咖哩魚片 $220

萌爸和萌媽沒有選擇定食類,他們選擇單點吃吃看

這樣的份量我們覺得有點少,定食也有綠咖哩魚片也只要$259

覺得差不到五十塊又有小菜、湯和白飯,怎麼看都是定食比較划算欸

椰漿的香氣本來就很棒,綠咖哩濃郁

魚片都很入味,是好吃但就是份量不多

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單點-蝦醬脆嫩空心菜 $110

品名叫做"脆嫩"空心菜,但我們那天吃的那盤空心菜過老

感覺是菜放太久已經老掉了…不脆不嫩

比較不好嚼

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單點-純蝦厚切月亮蝦餅 $260

這道就值得讚賞了!雖然看起來沒有很厚

但是吃起來很實在,裡頭的蝦肉Q彈

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有特色的是沾醬,與外面一般的沾醬不同

泰酷Thai Cook 泰式定食的沾醬是梅子醬,還吃的到梅肉

我們都覺得不錯

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單點-檸檬清蒸鮮鱸魚 $330

這魚也蠻可惜的…沒有入味

照理來說,往常吃過的清蒸檸檬魚香氣都很重

且魚肉都已包覆著湯汁的味道才對!很可惜泰酷Thai Cook 泰式定食的還要再加油

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單點-椰香炸芭娜娜 $130

餐食結束後一定要有甜點作收尾,剛炸好的芭娜娜(香蕉)很燙

吃的時候要注意不要燙到舌頭!上頭淋上巧克力醬+椰粉

香甜的可口滋味,我們全家都欲罷不能

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單點-摩摩喳喳 $80

每次吃泰式料理必點甜點非他莫屬,口味表現中規中矩

值得讚賞的是料給得很大方,我們四個人點了兩碗而已

一人吃一半就很滿足

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泰式定食的部分的確很有特色,滿足有時候嘴饞想吃泰式料理又找不到伴的心

就算只有1、2個人也可以吃泰式料理

環境裝潢很獨特,很難想像工業風mix泰式

餐點口味上還有進步空間,大致上都是合我們胃口的

定食與單點的價錢沒有差太多,但定食又有提供小菜、湯品還有白飯

整體感覺點定食比較划算

附上菜單供大家參考

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店家資訊 

泰酷Thai Cook 泰式定食

桃園市桃園區南平路159號(點我看地圖)

(03)325-0577

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