天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

用餐時間:2014年3月

魚丸伯的魚丸在大坑山賣了九年

很有名氣

強調天然新鮮

無添加防腐劑,硼砂等有害人體的東西

現在魚丸伯有自己的店面囉

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

魚漿是魚貨送到後馬上製作

很新鮮

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

魚丸是手工現做現煮

工作人員非常熟練

呵呵

  

 

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

 

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

 

等丸子浮起來煮一會

就可以撈起

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

 

撈起來後還要吹涼一下

吹涼就可以現吃了

可以內用也可以外帶

我是買外帶一包100元

回家嘴饞可煮魚丸湯吃

冷凍可放一個月

吃起來口感Q彈,加上魚香味

真好吃

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

 

魚丸伯被各大媒體採訪過,很紅喔

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

這邊還有一道菜很有名

就是菜尾

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

有附白飯

很香喔

這道菜是很多人兒時的回憶吧

天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯  

有機會來台中大坑玩

可以順道來品嚐一下美味天然的魚丸喔~


店鋪資訊

地址:台中市北屯區東山路二段66-3號

電話:04-24392196

店面營業時間:10:30~20:00

 

周末營業地點:台中大坑9號步道登山口
                    觀音山步道登山口


登山口營業時間:03:30~12:00


 

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天然健康的手工魚丸~大坑魚丸伯

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