【台北北投】Part Time Su 偶爾素一下:健康美味的蔬食披薩!

【台北北投】Part Time Su 偶爾素一下:健康美味的蔬食披薩!

今天,我們來吃披薩吧。

【台北北投】Part Time Su 偶爾素一下:健康美味的蔬食披薩!  

【台北北投】Part Time Su 偶爾素一下:健康美味的蔬食披薩!  

日前因為工作關係,在北投來來去去兩個多月,每天都經過這家窗明几淨的小店,偷偷看了菜單,心想改天一定要來嚐嚐。終於在今天課程結束後給自己放鬆一下,來大快朵頤一番。Part Time Su偶爾素一下是一間素食披薩店,由於老闆本身支持環保素而開設,門口就有菜單囉,看看實體圖再看看價錢,披薩價格不算貴,12吋大約是120元~250元,而且口味多樣,看起來很吸引人呀。

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約莫十一點半到達店內,平日人不多,整家店看起來相當簡單乾淨,整片落地窗讓陽光直接透入,採光很好,整體用餐環境讓人感覺相當輕鬆舒適。

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這一片滿滿的相片牆,一進到店裡就吸引了大家的目光。一開始還以為是來店內用餐的客人留下的照片。上了官網才發現,原來Part Time Su偶爾素一下,除了販賣披薩外,同時也提供披薩製作教學。因此,牆面上全是人們滿面笑容和自己得意作品的合照呀。

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除了開心的照片牆,還有另一面貼滿了手繪畫作的壁面,相當童趣且無壓的環境

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菜單的部分,店內食物主要分烤餅與披薩兩種。尺寸有兩種,有看到兩個掛在櫃台的黑色圓圈吧,就是實際尺吋喔,相當貼心的設計呀。

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披薩有相當多種口味可以選擇,每種都想嚐嚐看呀。

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飲料提供的選擇也挺多元的,有調酒、咖啡、茶飲和果汁等。有發現亮點了嗎?在冷飲的區塊,噹噹~就是台北水」.........0元 ,實在是太逗趣了。

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另外也有提供套餐喔,不過今天是一大團人來聚餐,所以只有點披薩。

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店裡的角落有兩個木櫃,一個擺上了畫筆和雜誌,似乎是提供在店裡用餐的兒童,可以盡情發揮想像,畫出自己想像中的披薩喔。另一櫃是自助區,上頭擺著餐盤、杯子、調味料和水,可自由取用。

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大家一起享用披薩時,在自助區有分食的餐盤可別忘了拿喔。

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經典瑪格莉特。瑪格莉特真是經典中的經典,每次到披薩店都是必點的口味,因為簡單的起士加上番茄就是最美味的享受。大大紅紅的番茄看起來好開胃,起士融入餅皮柔軟濕潤,而邊邊的餅皮咬起來香脆有嚼勁,還帶點麵粉香,真是太誘人了。

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蔬菜總匯。口味屬於比較清淡的蔬菜總匯,餅皮上佈滿了豐富的配料,有著茄子、青花菜、玉米筍、黑橄欖和甜椒,蔬菜的甜度與餅皮的鹹味相當契合,而且整個披薩色彩相當繽紛,看了很開胃,也有好心情呀。

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青醬野菇披薩。滿滿的杏鮑菇,真是讓人覺得好滿足,而且披薩餅皮底層的羅勒青醬味濃淡的剛好,和香菇們簡直是絕配呀。不過裡頭似乎有加入蒜頭調味,可能不算是全素的披薩喔。

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吃完鹹的當然要來點甜的,甜披薩也是比較少見的,所以有看到當然要點幾個來嚐嚐。

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焦糖封蘋果。蜜蘋果片口感微甜清脆,散出濃濃肉桂香氣,不過蘋果咬起來似乎沒有和披薩融為一體的口感,有點太脆了呀。

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香蕉核桃,另一個挑戰者上場了,喔不不不,是另一個甜口味披薩來了。烤的軟嫩香甜的芭娜娜真的好適合放在披薩上喔,簡直是甜披薩首選,熱呼呼的剛出爐吃真的超好吃。不過香蕉的美好也是靠另外兩位夥伴來陪襯,上頭還有葡萄乾和核桃兩個最佳綠葉,葡萄乾和核桃清脆香甜的口感使得香蕉披薩更鬆軟美味了。對了,Part Time Su偶爾素一下是連鎖店家喔,另外在天母和淡水也有分店,對素食披薩有興趣,也可以就近到另外兩家店嚐嚐喔。

 

 

Part Time Su偶爾素一下(北投店)
電話:(02)2895-2425
地址:台北市北投區公館路33


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塔塔懷特

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