【寫在前面的三言二語】
臺東美術館身處在好山好水的臺東市區，不但擁有得天獨厚的藍天白雲搭配創意巧思的綠建築，成功營造開創出海闊天空環境空間，讓來參訪的遊客都能感覺非常舒服自在外，在美術館這個人文匯萃的好地方還增加了很特別的一味，那就是甫在大年初一剛開幕的沐光人文藝術餐廳，結合了美食、景觀、人文、藝術等多樣迷人元素，話不多說就讓我們來一探究竟？
【W&L 沐光人文藝術餐廳資訊】
◎營業時間::09:00~20:00[週一店休]
◎電話:089-338817
◎地址:台東市浙江路350號(臺東美術館內)
◎有提供無線網路(TT-Free)
◎店家FB粉絲團:
https://www.facebook.com/WLcoffe?fref=ts
【看圖好樂趣】
【▼】人文藝術匯萃的台東美術館是台東重要的藝文重心所在!
【▼】這次多了一味讓您流口水的!結合人文藝術美食好所在~沐光人文藝術餐廳開幕了!
【▼】開幕九折優惠中!
【▼】無論店外或是店內都可以感受的到非常濃厚的藝術氣息!店長還規劃預留了空間讓藝術家可以展示作品給前來用餐的客人欣賞及購買收藏!
【▼】有專業的咖啡機等設備!
【▼】用餐空間選擇多樣!寬敞自在舒適!
【▼】窗外風景十分詩情畫意!
【▼】 持續精進的菜單!目前有提供午餐(09:00~14:00)~下午茶(14:00~17:00)及晚餐(17:00~20:00)
【▼】附餐沙拉配色用料都豐富!
【▼】店家自慢的人氣好評老家牛肉麵上桌!
【▼】春光好景佐美食!讓人脾胃大開!
【▼】小菜及水果!
【▼】店家特炒的辣椒!辣的夠勁!大推!不夠可以續加![慎加之!真的頗辣!後座力不小!]
【▼】澎湃的感覺湧上眼廉!
【▼】當日現宰的臺東溫體牛肉!保證吃的到的鮮嫩口感!
【▼】配菜多多!
【▼】拉麵Q彈!
【▼】多種蔬菜熬成的湯頭十分甘美!
【▼】香辣有勁!
【▼】三兩下就碗底朝天!GOOD!
【▼】飯後一杯香醇的咖啡看美景!
【▼】吃飽喝足在來敞洋散步於臺東美術館充電一下!
【W&L 沐光人文藝術餐廳品嚐後心得分享】
W&L 沐光人文藝術餐廳甫開幕不久，很多菜色都還在嚐試調整之中，但是從服務的情況中可以發現這是一間非常重視顧客意見的餐廳，這次筆者品嚐的老家牛肉麵，從店長的口中得知有感於食安問題不斷，特別以童年眷村老家長輩精心烹調的多種蔬菜高湯為基底熬成甘甜且營養豐富的牛肉湯湯頭，不添加任何多餘的人工調味料，店家不惜重本的以當天現宰的台東在地溫體牛肉以紅燒方式搭配手工拉麵製成，搭配上一碗店家特炒的辣椒及小菜，一口咬下可以感受到牛肉的麵好、湯濃、肉大塊，在份量和口味上可以說一點也都不輸給牛肉麵名店，還附送飲料(紅茶或咖啡)及沙拉，開幕期間九折優惠，筆者個人覺得十分超值，特別是在享用美食之餘還能悠閒的飽覽窗外臺東美術館的明媚風光，相當適合全家大小一起去參觀完美術館特展後一起闔家享用個下午茶及午晚餐，享受一個充滿人文藝術美食的臺東之旅!
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