(食記)就要醬玩漏勾美食-鼎藏湯包麵食,無限供應小米粥給你好滿足。

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鼎藏湯包麵食露西已經N訪囉!

每次想要吃煎餃時,第一個浮現在腦海裡的絕對是鼎藏無誤!!

因為它的煎餃是露西目前心中的NO.1喔!

 

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之前就要醬玩團隊曾經專題做到"對不起我們來晚了"一系列美食,

鼎藏就是桃園的其中之一喔!

沒有過多的廣告與宣傳,只有美味的食物,就是鼎藏最大的特色。

 

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店門口除了點餐之外,半開放式的廚房可以看到廚師用心地在製作每一到美食

蒸籠上的炊煙、煎鍋上的熱氣都讓人期待美食。

 

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牆壁上也有許多名人的親筆簽名,所以這間餐廳應該也算是小有名氣囉!

 

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店內空間不大,座位約30來位而已,所以用餐時間常常需要排隊等候喔!

桌椅普通,但相當乾淨,小吃店如此就讓人滿意啦!

 

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醬料區相當乾淨,佐料也相當齊全,醬油、辣椒、薑、蒜、醋等,應有盡有囉!

可以隨自己的喜好調味囉!

露西喜歡一點點醬油、白醋、生辣椒和一堆薑絲拌在一起。

 

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明亮而乾淨的小菜開放式冰箱,有相當多樣化的小菜。

每一道看起來都好美味可口喔!

 

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小菜區旁邊是自助小米粥,這可是免費無限量供應的喔!

也就是說,只要你吃得下,幾碗都沒問題,完全都不怕你吃的啦!

所以不用點太多餐點也可以吃得飽飽飽(大心~~~)

 

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小米粥食用方式除了直接當稀飯配菜吃,露西還喜歡加點紅糖,甜甜的一起吃,也可以當甜點

 

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煎餃(40元,一份五顆,上圖為兩份)

酥香的煎餃,外皮細心的烤到酥脆,內餡卻保有肉汁,是露西心中最好吃的煎餃。

 

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蔥油餅,30元,不像宜蘭的蔥油餅以蔥的味道凸顯美味,這裡的蔥油餅是以麵香卓著。

而且表皮煎到乾乾的,不油不膩的滋味是露西喜歡的。

 

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貢丸湯(35元),因為露西姊想喝點鹹湯才點的,不然其實可以用小米粥當湯喝就行啦!

這邊的貢丸湯露西也覺得不錯,尤其是加了不少的芹菜和香菜提味,好喝。

(如果不喜歡芹菜或香菜味道的捧友,可能就不愛了)

 

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鮮肉小籠包,一龍有七顆,75元,雖然不便宜,但比起鼎泰豐來說也算相當平價。

小籠包要美味首要條件就是皮薄、內餡多且汁多。  

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瞧瞧露西湯匙上的肉汁,不算少吧!

露西的食用方式是:1.將小籠包以筷子夾破一小洞,將湯汁滴漏在湯匙上,先乾了再說。

                        2.將脫水的小籠包沾取露西調製的醬料,並夾上薑絲一口吃下。

                        3.露出滿足的表情。

鼎藏的鮮肉小籠包汁多味美,相當新鮮喔!

 

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小菜價格分為四方盤50元,三角盤30元。

龍鬚菜、茄子和滷味拼盤都很好吃喔!

 

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餐廳資訊:(唯一缺點就是附近難停車喔!所以建議大家11點就可以趕快去用餐,省去找停車位和排隊時間)

店名: 鼎藏湯包
地址: 桃園市大有路596號
電話: 03-3465589
營業時間: 11:00~14:00, 17:00~22:00
停車: 路邊停車格

 

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打完收工~~~~~~~~~~~~

 

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