(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵

 

露西超愛吃韓國料理,也超喜歡吃麵。

從小,我就愛麵勝過於飯許多,因為麵吃起來 QQ 的。

再加上,露西很愛喝湯,所以最愛吃湯麵啦!

這次來到台北東區,要來挑戰一下韓國道地的拉麵店~縫隙拉麵

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

一到店門口,看到招牌的韓國字就很興奮。

晚餐時間,好多人在排隊點餐啊!

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

每月 20 日都可以到店享有招牌韓式拉麵買 1 1 的優惠耶!

可惜露西不是 20 日去的,默默跟歐巴約定 2/20 要再來一次。

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵

 

 

店內座位並不多,尖峰時間來可能要候位一下子喔!

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

點餐櫃檯前有飲料區,可以看一看再選擇要喝哪款。

每一種都是從韓國進口來的飲料喔!

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

縫隙拉麵的點餐方式,跟百貨公司美食街很像。

點餐後,會拿到呼叫器,等餐點做好後自己去拿取,吃完也是自己放到回收台。

水和餐具也都是 DIY ,所以不收取服務費 ,露西喜歡這種方式。

 

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取水和餐具區。

 

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取餐區與回收台。

 

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草莓 PORORO 和韓國汽水 ( 橘子口味 )

PORORO 到底是啥呢?

其實很像台灣的乳酸飲料,草莓口味喝起來酸酸甜甜的。

右邊的韓國汽水其實喝起來跟台灣的芬達很像。

 

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特別的是,草莓 PORORO 的包裝很可愛有趣啊!

所以來到縫隙,還是可以點來喝喝看。

 

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這次露西要試吃的是新產品 Q2 麵系列,光聽就覺得麵條一定很 Q 啊!

菜單很不錯的是,每種麵食都有對照圖片可以參考。

 

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炸醬麵 ( 附湯 )220

常常看到韓劇女主角吃的黑壓壓的炸醬麵,滿嘴都是,好像很好吃。

所以來到縫隙,當然要嘗嘗道地的韓國炸醬麵。

 

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台灣的炸醬麵是咖啡色,韓國的則是偏黑褐色。

切的小塊狀的豬肉不像台灣的絞肉,感覺比較大方。

 

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清爽翠綠的小黃瓜絲點綴於旁,是很加分的配菜。

 

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瞧~這麵看起來是不是黑壓壓的啊 ?

麵條粗細介於粗麵與細麵間,波浪狀看起來就覺得很 Q

每根麵條都裹滿了炸醬,令人流口水啊!

露西覺得韓國炸醬麵吃起來帶有點甜,不若台灣那般鹹,蠻好吃的。

只是分量稍少,男生大概只能有七分飽喔!

 

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辣牛肉麵 270

光端上來就覺得這道麵食很漂亮。

湯色還看得到點點的紅,好期待常常看有多麻辣啊!

 

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辣牛肉麵的牛肉是採用牛腱肉切片,每一片都肥瘦適中。

 

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脆甜爽口的豆芽菜大方地擺了許多在麵上。

因為有豆芽菜,所以口感更豐富囉!

 

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另外一樣配菜很像台灣曬乾的豆子去煮的。

露西超愛這個配菜,吃起來很美味。

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

辣牛肉麵的麵條比炸醬麵來的扁寬,是非常有嚼勁的一款。

完全符合 Q2 麵的稱號。

 

(食記)台北/東區Teumsae 縫隙拉麵Q2麵系列彈牙有嚼勁,愈嚼愈美味/辣牛肉麵/炸醬麵 

 

辣牛肉麵吃起來真的很香辣夠勁啊!!!

湯頭與台灣的牛肉湯有相當大的差異,香味十足,會一口接一口不停的喝下去。

露西覺得這款麵是會想一吃再吃的,連挑嘴的歐巴都誇獎它的湯頭。

 

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醜八怪小拳 ( )80

飯糰捏的小巧可愛,外面裹著大量的海苔酥,雖然醜醜的,但感覺很好吃。

 

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撥開來看,牛絞肉藏在飯糰中,飯也有顏色,是有調味過的。

 

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這款醜八怪小拳吃起來有海苔酥的脆,飯的香 Q ,以及醬料的甜辣。

本來還以為吃不飽的歐巴,在吃下兩個小拳後,也開始喊飽啦!

 

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整體而言,露西覺得縫隙拉麵的 Q2 系列吃起來麵條 Q 彈,不若日系拉麵那般硬。

湯頭方面,縫隙拉麵比較香辣,而日系拉麵比較鹹香。

因為露西不愛吃硬麵,又愛 Q ,且嗜辣,所以比較愛縫隙囉!

常吃日系拉麵的朋友,不妨換換口味,試試韓國道地的縫隙拉麵吧!

PS :可以挑每月的 20 日來吃,還有買一送一的優惠喔!

 

縫隙拉麵粉絲團: https://www.facebook.com/Teumsae- 縫隙拉麵 -1620649381521030/

 

放火完,收工~~~~~

 
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