露西很愛吃海產，但老實說，我最不會挑海鮮。
市場裡販售的魚貨百百間，但最新鮮的是哪間我實在不會分辨。
所以我雖然愛吃，但我從來不在市場買魚貨，都靠網路。
畢竟，露西害怕吃壞肚子這種可怕的風險啊！
【鮮主張】販售的海鮮商品都有投保產品責任險，消費者可以安心選購，大部分商品有著SGS認證，或產銷履歷的保證
這次露西敗入了四種海鮮，分別是透抽、白鯧、北海道生食大干貝和超大帶頭草蝦。
鮮主張船凍透抽2尾250元(現特價165元)
劍尖槍烏賊，俗稱中卷，活撈後急凍，鮮度100%。
採密封包裝，上頭貼有清楚標示，可以知道產地及重量。
料理前，先進行退冰，再切成適當大小。
露西用透抽製作醋溜中卷，以薑絲、蔥段和辣椒爆香後，放入透抽拌炒。
半熟之際，加入烏醋稍加烹煮，就可以起鍋。
這道菜在露西家是款下飯菜，吃起來酸酸辣辣，透抽鮮甜Q彈，極美味！
鮮主張富貴白鯧280元(現特價180元)
白鯧一直都是露西很愛的一款魚，肉質軟嫩而甜。
每次過年必吃，但價格總是飆漲得不像話啊！
產品同樣標示清楚，連SGS檢驗通過的數據也都清楚顯示。
這樣新鮮肉質又甜的魚，露西先以薄鹽均勻塗抹後，在不沾鍋放入油，煎至兩面金黃且熟，就可起鍋。
魚皮酥酥脆脆，魚肉嫩而鮮甜，新鮮的漁獲這樣簡單吃原味最棒了！
鮮主張北海道生食大干貝500元(現特價335元)
採北海道刺身級大干貝，每顆都平均個頭一般大啊！
解凍後，拿在手掌上比比看，竟然比露西單眼相機的鏡頭蓋還大上許多。
使用不沾鍋，放點薄油後，小火煎至兩面金黃即可起鍋。
因為是新鮮生食級大干貝，所以不要過度烹調，吃原始海味最棒。
不需要加入任何調味料，吃得到海鮮的甜滋味，半熟口感超級優。
鮮主張超大帶頭草蝦10尾280元(現特價165元)
一整盒打開來，每尾都頭好壯壯，實在好漂亮啊！
急速冷凍且盒內還有碎冰保鮮，不用擔心病菌，品質很優。
每尾蝦都相當大尾，拿在手上就可以清楚知道。
新鮮的草蝦水煮就很好吃，但露西示範的是蒜辣炒蝦。
先將蒜頭和辣椒爆香後，加入草蝦拌炒，最後加點醬油和米酒提味，即可起鍋。
香辣的醬汁配上新鮮Q彈的蝦肉，可以吃上好幾口白飯啊！
露西實際購買鮮主張的生鮮魚貨後，覺得：
- 新鮮且品質可靠。
- 不用花時間上市場大和淋漓的採購。
- 通過多項檢驗合格。
- 價格實惠。
《店家資訊》
放火完，收工～～～～～
