這個禮拜莫名濕冷，吃點麻油雞暖暖身體剛剛好。
沒有主食不滿足，來盤日式煎餃最幸福。
今天，一次介紹兩款輕鬆容易就完成的料理，道道花不到半小時可完成喔！
再加上，使用瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組，導熱既快，又不沾好清洗，做起料理事半功倍啊！
瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組開箱！
一套裏頭包含方煎鍋、炒鍋和湯鍋，基本上小家庭很夠用。
▲瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組－方煎鍋
尺寸：直徑27cm
材質：鋁合金、鈦
容量：2.2L 淨重：625g
產地：韓國
MONCROSS是瑞士百年品牌，鍋具大多韓國製造進口，一體成形的鍋具好清洗是一大特色。
方煎鍋受熱面積大且均勻，適合用來乾煎肉類、烹調煎餃……..等料理，尤其是難料理易沾黏的魚肉最最適合。
▲瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組－炒鍋
尺寸：直徑28cm
材質：鋁合金、鈦
容量：3.6L 淨重：590g
產地：韓國
炒鍋適合用來炒菜、炒飯，四周高的深鍋設計翻炒不易掉出。
▲瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組－湯鍋
尺寸：直徑28cm
材質：鋁合金、鈦
容量：3.6L 淨重：560g
產地：韓國
湯鍋和炒鍋設計類似，差別在於湯鍋是雙耳而炒鍋有握把。
湯鍋其實也可以在裏頭爆香炒料，再加水煮成湯品或鍋物。
教學示範：日式煎餃
露西是以瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組－方煎鍋製作這道料理，除了導熱快受熱均勻外，料理完不沾鍋的特性，讓露西烹調及清洗都很輕鬆。
↓↓↓↓教學影片↓↓↓↓
教學示範：麻油雞
露西是以瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組－湯鍋製作這道料理，導熱快加上不沾的特性，不須使用很多油，在爆香及翻炒雞肉上，都很輕鬆。
↓↓↓↓教學影片↓↓↓↓
瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組一組三鍋(湯鍋、炒鍋、方煎鍋)、小家庭適用、導熱快、不沾好清洗、省油省瓦斯外，價格也比起許多坊間他牌來的實惠多。
這樣一組好鍋具，建議大家以木製鍋鏟和湯勺來料理，清洗時也使用海綿才不會破壞鍋具喔！
《產品資訊》
固鋼官方網站：http://www.080999.com/
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放火完，收工～～～～～
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