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每當要煮牛肉麵給家人吃時,總是要花許多時間,從採買、清洗到烹調,費時又費工

十味觀選用上等牛肉及牛筋,搭配多種天食材慢火熬煮12個鐘頭以上,讓我們在家簡單加熱即可享受有如現做牛肉麵般的美味

十味觀以XO醬起家,不斷地推陳出新研發新口味的醬料,鮮香美味的川味紅油辣子更是佐餐的好搭檔

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十味觀 清燉牛肉筋麵是採用冷凍配送,每盒有4份

4包湯料包與4包手工意麵

食用前請先將湯料包解凍

可以使用冷藏5℃解凍約24小時,或是流水解凍約2小時

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烹調方式:

1.取一鍋滾水將麵條放入

2.麵條先煮2分鐘後撈起

3.取一鍋將解凍後的湯包加熱,再放入麵條煮約2分鐘即可

也可依個人喜好加入青菜或灑上蔥花

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一大碗牛肉麵裡面有大塊牛肉及大塊的牛筋,份量十足

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牛筋厚實,QQ滑滑的很好咬食,滿滿的膠原蛋白在這裡

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牛肉紮實鮮甜多汁,軟中帶Q, 鮮香可口

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麵條軟硬適中,滑中帶Q,有嚼勁

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湯頭鮮甜,鹹香濃郁,讓人一口接一口停不下來

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川味紅油辣子

道地的四川風味,以純天然大豆油搭配正宗四川特選朝天椒,香醇濃郁,愛吃辣的人可別錯過

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川味紅油辣子成份有大豆沙拉油、乾辣椒片、豆鼓、花椒、糖、芝麻、鹽

沒有讓人看不懂的成份,讓人感覺很安心

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愛吃辣的我把白切肉沾上川味紅油辣子食用,讓肉片嚐起來香辣可口,更增添白切肉的香氣

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再把川味紅油辣子拿來製作紅油抄手

先把餛飩下鍋燙熟,燙熟後撈起,再淋上川味紅油辣子拌勻即可

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看起來鮮香可口的紅油抄手完成囉!

簡單又好上手,多了醬料的點綴讓平凡的食物變得更好吃

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紅油抄手嚐起來很香,川味紅油辣子雖辣但是很溫和的辣,不會讓人感覺到很不舒服的辣口,帶些微微的麻,

搭配帶有肉香的餛飩,口感豐富又有層次

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十味觀除了線上購物能買到,在好市多也有販售喔!

十味觀官網

十味觀粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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