【台南外燴辦桌】【尾牙試菜】福泉外燴辦桌團隊｜一致通過的好菜色！

被老闆安排了任務，那就是尾牙讓我們幾個人去籌辦因為是工廠的關係員工眾多，就決定找外燴來工廠辦所以我們一行人浩浩蕩蕩去找福泉外燴試菜

福泉也是我們經過公司內部市調，評價很不錯的一家於是決定先去試菜一探究竟

 

當天試菜小泉師也是在一旁服務、端菜、講解

就服務來說是蠻周到的，再來就是重點“料理”了！

 

試菜的菜單如下

 

 

第一次看到外燴廚師長得頗帥的，害我負責拍照記錄的回去一看，發現都拍到有點晃到 >/////<

 

 

 

 

銀杏海鮮

 

 

串燒烤刺螺

 

 

日式和風腿卷

 

 

冰鎮小卷

 

 

脆皮蝦酥

 

 

糖燻遊水龍鱈魚

 

 

八寶魚翅海鮮羹

 

 

澎湖旭蟹蒸米糕

 

 

鮑魚人蔘燉土雞

 

 

金絲干貝莎莎醬

 

 

鮭魚翠玉蒸海鮮

 

 

梅菜一刀肉荷葉包

 

 

一品佛跳牆

 

 

港式紫米滿月圓

 

 

這道四季水果是中間出的

 

 

銀耳冰鎮紅豆湯

 

 

這12道吃下來，大家竟然一致通過，要直接拍板定案選福泉來辦因為都沒踩到雷，每一樣都很好吃！食材的使用也很實在，可以感覺到廚師的用心！

 

小泉師也說其實今年尾牙場也都快滿了！

這麼說我們也算是幸運，搶到福泉的時間任務成功！

 

福泉食味外燴辦桌商行（總舖師）
預約專線:06-2714222。0932875522
地址：台南市永康區富強路一段2巷8弄51號

店家網頁：http://www.gomag.com.tw/062714222.html