【台南美食餐廳】就醬吃私房小廚|四人套餐超澎湃,料理好吃CP值高!

【台南美食餐廳】就醬吃私房小廚|四人套餐超澎湃,料理好吃CP值高!

 

週末不想煮飯,跟家人到家裡附近的 就醬吃 吃午餐
這間店開在忠義街上,沒開在大馬路上最我來說都算隱密
之前經過幾次就一直想找家人來吃吃看了,看店內在用餐時段生意都還不錯

 

午餐時段就有開了,下午兩點後都休息到五點半,假日會延長至兩點半才休息
因為是第一次來,還先在外頭探了探才進去,注意一看發現,從外頭就可以從透明玻璃看到廚房了欸,看到廚師在裡頭做料理

 

【台南美食餐廳】就醬吃私房小廚|四人套餐超澎湃,料理好吃CP值高!

 

週一到週五有商業午餐,不過我們是假日去的,所以不供應,旁邊也有擺放菜單可以參考一下。店內空間蠻寬敞明亮的,而且桌數並沒有安排到非常密集,所以不會感到擁擠

 

【台南美食餐廳】就醬吃私房小廚|四人套餐超澎湃,料理好吃CP值高!

 

一坐下店員就親切的招呼我們,我爸媽最愛服務親切的店了
看菜單也要偷拍!!!!(很無聊的父母XD)
最後跟姐決定要點店內的四人合菜,感覺最超值

 

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店內的四人和六人套餐,很適合像我們這種小家庭或者跟朋友來可以選,就一桌菜什麼都有!

 

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一樣拍一般菜單給大家參考,以中式簡餐、火鍋和麵食為主,他們家的菜很特別,主食搭配不同的料理方式,呈現出不一樣的料理。

 

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我們不只是點四人套餐還都挑獨家菜色來吃,老闆說這些是不在菜單上的

 

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四人合菜可以選主菜三道、火鍋一份、時蔬一盤、季節水果、飲料一壺和白飯四碗,這樣只要898元欸,等於一個人才兩百初,連精打細算的老媽都覺得划算!

 

上菜速度蠻快的,一下子就把主食都出完了!
整桌擺起來真的很澎湃

 

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先說最厲害的火鍋,選的是沒在菜單上的頂級海鮮鍋
先說說海鮮拼盤,除了菜盤以外,還有這盤很厲害的海鮮拼盤,有天使紅蝦、干貝、蛤蜊、扇貝、龍膽石斑…而且每日只限量五份而已!

 

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老闆送菜時,特別跟我們介紹這湯頭是不加任何調味的,都是運用食材去熬煮出鮮味,所以他們家的菜盤也都一律是新鮮食材為主,一看才發現真的欸,沒有什麼火鍋料。這點真的很棒!

 

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主食第一道 金沙蝦球

最外層是鹹鴨蛋黃,再來是酥脆的麵衣,裡頭則是包裹著新鮮的蝦子,這一道我大愛,口感層次很棒,外頭的鹹蛋黃就將整道料理做了調味了!搭配一旁的脆口小黃瓜,非常下飯~

 

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第二道主食 沙茶牛肉粉絲煲

選這一道蠻划算的XD,因為還有冬粉可以吃,牛肉的肉質軟嫩不乾柴,用沙茶去做調味,是比較重口味的一道菜,但吃起來很涮嘴!

 

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第三道主食,重慶酸菜鮮鱸魚,這道菜一上桌,全家同時挖~~~~
整尾魚端上桌沒在客氣,而且雖然看得到頭尾,但其實魚身店家已經處理好,所以吃起來超方便,覺得好貼心喔!!!!上面有很多重慶酸菜,把肉的鮮味又提升到另一個境界的感覺,魚肉因為夠新鮮吃起來肉質軟嫩沒什麼腥味,非常好吃!

 

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炒時蔬是選當季的蔬菜,我們吃到的是芥蘭,新鮮現炒的超好吃,不會瓜瓜(台語),清脆又開胃!

 

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飯後還有當季水果可以吃,而且上頭還鋪上冰塊冰鎮一下
吃起來冰冰甜甜酸酸,剛好適合吃一大堆鹹食後,平衡一下口中的味道

 

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飲料 紅茶給一大壺,不會太甜還不錯喝!

 

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吃下來我們四個人都飽到不行,爸媽也超滿意,東西很好吃、合我們的胃口,而且食材選用真的是有差,用料又大氣!我們會再訪的~大家也可以找家人和朋友來吃吃看,真心覺得這種套餐太划算!

 

就醬吃私房小廚
地址:台南市永康區中華里忠義街53號
電話:06-3123176
營業時間:11:00-14:00;17:30-21:00
(週五至週日中午營業至14:30)
公休日:每週二

網路上有消費套餐現折50元活動,不過像我們點多人套餐的就不能用了
http://www.gomag.com.tw/063123176.html

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