天仁茗茶新生力軍 ‧ 本土老牌挑戰Starbucks星巴克【Dustin貪食嗑】

天仁茗茶新生力軍 ‧ 本土老牌挑戰Starbucks星巴克【Dustin貪食嗑】

百元享用_法式鬆餅、牛肉帕里尼!

『天仁茗茶』這個超過六十年的老牌子

自創立_喫茶趣後,在今年終於推出結合茶飲、輕食_新品牌【CHAFFEE】



天仁茗茶新生力軍 ‧ 本土老牌挑戰Starbucks星巴克【Dustin貪食嗑】

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飲品色澤深厚 上層打上_約莫三分奶泡

入口前段湧上濃郁咖啡,接著是_玄米茶特有氣味

尾端則是烏龍微微澀口的氣息。

靜置一段時間後,玄米氣味逐漸淡化

讓口感有股神似鴛鴦奶茶的跡象,建議半糖 _剛剛好。

天仁茗茶新生力軍 ‧ 本土老牌挑戰Starbucks星巴克【Dustin貪食嗑】

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奶泡上層漂浮著一朵乾燥玫瑰花,由細節上可推測;

整朵玫瑰沒有因熱度而散碎 所以茶底熱度有一定精算過

煨煮過的奶茶特別香濃,卻與印象中_港式燉奶味道大不同

有著清新的拿鐵走向  嚐起來卻又細緻、不厚重

加上尾端散發淡淡玫瑰香,是一般男孩子也能接受的比例調配。

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▲磅蛋糕

建議蛋糕別靜置過久,避免風化過於乾口

蛋糕好好扮演_茶點角色  沒有搶走鍋煮茶的風采。

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近來市場總是被厚鬆餅、鐵鍋鬆餅霸佔

CHAFFEE鬆餅_外表輕盈蓬鬆,看起來無絕對殺傷力

嚐嚐未沾到抹茶醬的原味餅皮  先感受濃郁的蛋香衝擊

入口也不讓人空虛 綿綿密密的嚼感、卻又能有扎實的飽足。

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