8塊錢壽司與手做蒸餃！再遊全台最美星巴克

▲比目魚鰭邊肉$30· 旗魚佐明太子$25 · 黃金魚握壽司$18

花亭壽司 如此親民的價格就宛如室內版的夜市攤販

除了一旁附上的芥末綠的不自然，在魚肉、刀工的表現已到位

炙燒後的旗魚上了一層白身，搭配上略帶辛辣的明太子

可惜明太子沒有想像中的鹹鮮。

比目魚鰭邊肉略帶厚度，其豐富的油脂與脆度、表現十分討喜。

▲鮭魚加州捲$90( 四入 )

賣相相當可口的加州捲，是保留日本壽司精神

卻又能抓住不喜生食鮭魚的饕客所誕生，將鮭魚片炙燒逼出油脂

裡頭包入酪梨、黃瓜與蟹肉棒等，對於不吃生魚片的饕客

建議可點上一份品嘗。