簡單說，Chic Thai 泰式新定食是 泰正點的餐飲新品牌。
價格約莫200出頭，會附上開胃的涼拌木瓜絲、以及春捲等配菜。
若是老公館人應該都不陌生泰正點、這家開業二十多個年頭的泰式餐廳。
為了新品牌 Chic Thai 泰式新定食，推出別於以往、一個人上下課後也能悠悠哉哉的吃上一頓泰國菜。
▲用餐空間
沿著與泰正點隔開的樓梯走到二樓，其實會發現延續照舊，老牌與新生命並無有所區分、
主要是可能假日的用餐人潮較多、保留二樓空間是可以互通有無的。
老泰國的氣氛詮釋的很雅緻，熱帶植物叢林
橘紅色的成熟熱情、與幾尊泰國人像的內斂招呼。
空間相當偌大、在公館這一帶的餐廳中，用餐環境算是十分優秀。
▲涼拌青木瓜絲
整組定食會附上涼拌青木瓜絲、另外還可選擇炸春捲或者鮮蝦捲
青木瓜絲為現刨現抓醃、脆度十分棒，也不忘拌入蝦米等醒味
在口味部分表現顯得過於偏鹹、這部分較為可惜。
▲綠椰汁咖哩雞$???
這道綠咖哩顯得稍稍偏甜。
主食採用雞胸片，在油脂的表現清爽不膩口
饕客另外也可選擇豬肉、或是蔬果，價格均一。
綠咖哩醬汁不像紅黃咖哩來得重口，澆淋在白飯上相當下飯
辣度部分同樣保守些，是大眾較能接受的範圍
雞胸片有些厚度、薄厚的切片更有咬勁。
▲泰北脆皮椒麻雞腿肉$???
椒麻雞下方舖上大量的高麗菜，略有粗度、與外皮脆口的雞皮裹粉一同呼應
露出的腿肉吸附酸香醬汁、麻度鮮明，本身也已醃漬入味、肉質雖不到鮮嫩多汁
但應該有的新鮮不容質疑，整份的雞腿可會讓人吃的相當意猶未盡。
《 閱讀延伸 》
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