台中•翁記鵝肉店

我還挺喜歡這家鵝肉店，
店內除了賣鵝肉之外，
其實還有賣飯、麵跟下酒菜。

由於常常光顧的結果，
哈，一半以上的配菜我都已經吃過了，
可是沒有全部拍下來。
我個人來這家必點的是鵝肉麵，
喔~~它就是簡單的切仔麵加上鵝肉湯，(一碗20元)
並附上兩小塊鵝肉，but~~~
湯頭非常爽口清澈，
我不喜歡喝湯，但是每次來...湯都幾乎喝光:)

鵝肉飯(一碗20)我也吃過，也是不錯，
湯汁很香，飯也不會太軟，
不過我比較喜歡吃麵，麵好好吃~~~
(還有板條可以選擇，我還沒吃過)

小菜的部份，
切鵝肉盤、韭菜冷盤、下水、米血、炸大腸、炸豆腐、蚵阿、燙青菜等等都吃過，
價錢從30~180不等，價差頗大，
所以有預算的人點的時候一定要看清楚價目表，
另外，這家店有很多私房菜，沒有寫在價目表上，
要常去吃，看別人點才會知道，
私物通常是炸類的，如炸大腸、炸豆腐、炸蚵阿，
翁記的炸物都做的不錯，
不過炸物的份量較多，建議有2-3人才點炸物，
價錢都沒有標，有次結帳才知道炸蚵阿竟然要130，
臉都綠了，只是他的蚵阿的確很大顆，炸的也很好吃，
只好默默接受這價錢，哈哈。(ps.炸大腸、炸豆腐都一百塊以內)

翁記的小菜大多不錯吃，
目前還S有覺得很地雷的，
來這裡都可以點點看就是了，
這家我都晚上來吃，所以不知道他中午有沒有開喔!!
因為他很像是做晚上的黑白切店，
很多人來這裡喝啤酒、叫下酒菜。

以下貼幾張我有拍到的配菜：


阿吱必點的鵝肉麵，一碗20。(湯頭超級清澈，口味清爽甘甜、豆芽菜也很脆喔~~)
好吃的麵，才能見底，嘿嘿~~
媽你看，我都不浪費食物~~~~!!


醃蛤蠣，價目表上有但沒標價錢，滋味偏甜，喜歡鹹醃口味的人不要點這道。
付錢的時候才知道一份80，
= =我個人覺得有點貴，因為老爸在菜市場買一份才30.40塊，
不過菜市場的蛤蠣很小顆，而且很多打不開。
我那次點，一盤共28顆，只有一顆打不開^^
而且這家醃蛤蠣非常大顆，很飽滿，
好吧...就原諒他一盤80.....
超大顆的，不過我不喜歡偏甜口味。


炸大腸。(請原諒我忘記價錢，不過應該是一百塊以內)
炸大腸很好吃，價目表上沒有的私菜，有次看別桌點才知道的，
皮很酥很脆，很有嚼勁，咬下去滿溢大腸香味!!裡面還包蔥~~吃起來一點都不油，
不過如果兩個人分食，吃到後來會膩就是了。旁邊醃漬的蘿蔔也很好吃^^


炸蚵阿。(一盤130元)
這也是價目表上沒有的菜，好吃但價錢讓我小驚呼的傢伙之一..........
炸蚵阿份量挺多的喔~~而且每顆都很大顆，雖然大顆但吃起來不會有噁心感，
可能蚵阿本身還挺新鮮的，所以吃起來沒有任何腥味，
師傅炸的也很好，外酥內軟，外裹的麵皮很薄，
吃起來不會說粉味很重，都是蚵阿香~~~
建議兩人以上分食。

另外，米血、下水、鵝肉本人也相當推薦，
不過沒拍，只好請看倌自行想像了...哈哈

最後要爆地點，
地點就是.......
.....我忘了= =
老娘上次去明明就有抄下來，
但是筆記本怎麼翻就是翻不到，
喔....天阿....有沒有人知道這家的阿......
我隱約記得99之1號，但不記得是哪條路，到底是美村還是英才咧??
請再給我一次機會，
我很快就去吃了......到時再記一次- .-

***翁記鵝肉店：台中市向上路99之1號