一位喜歡旅行的行者,終於發現「家」才是全世界,選擇內湖碧嚴山腳下,開了自家烘培咖啡,遠離內科熱鬧區域不大店面溫馨舒適
這天我想要過個悠閒下午,買了咖啡團購卷拿本雜誌順便帶了想拍東西,準備好了出發囉！
一轉進內湖路三段像走進另一個區域,沒有熱鬧景象二旁房屋有些老舊帶點潮濕霉味,「暖窩」位於碧山公園旁的老舊建築內
附近皆是住宅區特別寧靜
老板志業世界級莊園咖啡,想讓更多人品嚐到咖啡單純香郁風味,曾經在2009.2010年台北創意咖啡大賽拿到第2.第3名次,也擔任台東咖啡協會講師,只要花少少錢(百元以下價格)就能喝到堅持好味道
2坪左右的店面空間不大座位也不多
利用木頭暖色調簡單營造舒適氛圍
窗外一大片的公園景觀,徐風搖曳沒有車水馬龍吵鬧聲
當天氣候猶如夏季氣溫,戶外座位區會西曬
怕熱的人還是躲在陰涼室內吧
全部咖啡品項皆由店家自行烘培
隨處可見來自不同區域的咖啡麻布袋
虹吸式煮咖啡方式若不是非常熟練與技巧成熟,要不然煮出來的咖啡味道會差很多,行家級老饕一定要來試試店家功力
喘呼呼走到店裡點了杯通俗的冰拿鐵,等到靜下心來仔細研究牆上的菜單,後悔剛剛點了拿鐵(雖然拿鐵也很好喝),好想喝喝看水洗豆子與輕烘培過的口感,暖窩會讓人不自覺跌入咖啡的國度裡,些許放鬆不受約束空間裡品嚐一杯美好的午后時光
暖窩咖啡
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