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 繼吃完了西螺蕭家油蔥粿,我和小凉馬不停蹄就走到隔壁的黃家九層粿

 所以,只要找到其中一家,就能找到另一家

 因為他們就是鄰居咩~

 不過,想吃的朋友再次提醒,這個在西螺都是早餐

 想要吃?就請早上11點前到吧!

 不然就要望攤興嘆了....









 黃家九層粿是三代祖傳,飄香五十年

 因為客人實在是很多,所以只好把這些慈祥的爺爺奶奶打馬賽克了....










 跟隔壁蕭家油蔥粿不同的是~黃家九層粿比較像路邊攤

 雖然說裏頭也有很多位置可以坐

 但,基於拍照方便,我們就坐在攤車前面....









 話說~西螺的東西都好便宜

 那些價格怎麼看都好漂亮,一路跟小凉吃下來,花費真的很省...

 廢話不多說,這次點了九層粿、綜合湯及肉庚湯

 我是不會再讓小凉點的,因為她最喜歡「梭哈」了....

 為了彼此的健康著想,以及下面的行程著想,還是由我點餐好了....XDDD










 九層粿吃起來比隔壁的紮實些

 而且上頭還有淋上蒜泥

 味道整個就是恰到好處....油蔥酥仍然是脆口到讓人停不下嘴





 喜歡辣椒的朋友也別錯過黃家九層粿的辣椒

 雖然我忘了拍,但我還是要提一下

 辣椒吃起來有點微酸,感覺好像是加了點醋一起中和

 然後,辣度一開始不明顯,大口吃進去,還是能感受到辣度

 辣度較為溫和,雖然老闆一直吐槽老闆娘說:「人家說不辣耶!妳一直說辣」

 這時要替老闆娘說句話,炒辣椒時,就算是不辣的辣椒,炒起來也是很嗆的









 在蕭家油蔥粿都是點主食

 所以,來到黃家九層粿就改點湯品

 看起來好像不太大碗,但是~綜合湯一碗15元,肉庚一碗25元還有啥好挑剔的!









 綜合湯

 一碗15元,裏頭有筍片、豆腐、丸子還有假魚皮

 假魚皮還吸飽了湯汁,吃起來非常的揪C,好好吃啊....

 湯頭比一般大鍋湯多了點清爽....15元值回票價










 肉庚

 一碗25元,份量看起來不太大

 但是,料好實在,肉庚都是用瘦肉製成,吃起來不會粉粉、柴柴的

 真的好好吃

 而且肉庚的湯頭都喝得出濃郁的柴魚湯頭,真的是便宜又大碗啊~










 因為這次要跑的行程有點多

 所以,我就開始跟著小凉寫起筆記來了....

 結果,被老闆好奇的盯著(本來還以為他是怪叔叔呢!)

 老闆最後還大方的請老闆娘再為我們切一些九層粿

 就是為了讓我們拍出「九層」的效果喲~~~~~

 不曉得你數出來了沒??????







 黃家九層粿

 電話:0932-591537(可以宅配喲)

 地址:雲林縣西螺鎮建興路286號

 營業時間:AM6:00~賣完為止。



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