自2008年8月開始寫部落格,邁入第8個年頭,記錄自己的回憶生活,繼續用精彩填滿人生。 文章涉獵美食、旅遊、美妝保養、時尚等;平台FG、痞客、Tumblr同步,粉絲頁不定時影音直播分享。

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說起與【香米Home’s Thai Cuisine】緣份,2013年11月第一次造訪,

那時還在復興南路微風對面,現已搬遷至復興北路,

自此變成我們家庭聚會泰國料理首選,

後來我們比較常相約光復店,算算今年已來第3次咧!

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鄰近國父紀念館站2號出口,

戶外座位不失南洋風,但炎炎夏日還是坐室內吧~

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用餐環境雅緻、幽靜,

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蠟燭牆燭光閃爍夜裡特別有味道,

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桌距彼此不會太接近,唯一獨立即這角落,適合小型聚會,

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我的位子靠窗,視線隨窗望綠油油寫意,

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豔紫靠枕色系強烈,卻一點不衝突反而時尚,

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出身泰國清萊省主廚30餘年廚師生涯,

泰國中部曼谷菜、北部特色菜、東北部料理三者融入,

曾連續榮獲泰國經濟部頒發「Thai Select」泰精選餐廳認證肯定

乃台灣最先榮獲此殊榮餐廳,相當不容易;

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翻開厚厚一本菜單,

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若對泰國菜熟悉參考排行榜,

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想嚐試不一樣,開胃菜、燒烤、咖哩、海鮮、湯品等齊全,

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選擇困難症,多人份套餐幫你搭好了免煩惱,

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最後點「香米雙人餐」內容皆我喜愛,金錢蝦餅更換月亮蝦餅補差價50元;

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就坐時一桌一壺《香茅茶》暖胃,

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《泰式冰奶茶》

泰奶通常偏甜,但不致甜到頻頻喝水,濃醇香會很想續杯;

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《特A級茉莉香米飯》

皇家最高等級茉莉香米,咀嚼時透出淡淡茉莉香氣;

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《酸辣涼拌海鮮》

花枝、鮮蝦、珍珠貝、海瓜子,非瘦弱無肉等級,

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大量蕃茄、洋蔥、芹菜什蔬,

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特製海鮮醬(辣度可調整),清爽夠味保證胃口大開;

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《蝦醬炒空心菜》

蝦醬乃相當下飯醬料,角色如油蔥,卻比油蔥更鮮,

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提味將主菜帶出另番層次感,無論炒空心菜或四季豆都超搭的,

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如此簡單炒青菜,吃泰式少不了它;

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《紅咖哩雞肉》

濃郁咖哩椰奶、檸檬葉少許酸、燴煮溫體雞胸肉,

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辣油醬汁與茉莉香米飯絕配,

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純白米線本身無味,並非那種QQ口感,我個人覺得還是淋米飯的好;

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《月亮蝦餅》

必吃的來了,請看這包覆新鮮草蝦泥漿厚實切面,

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外酥內軟淋上酸甜梅醬,大人小孩都極愛的一道,

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雙人一人分食4片,實在太滿足惹;

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《泰國手工椰香糕》

南洋風味點心,椰絲椰奶、紮實芋頭,不同風味甜蜜蜜,

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清了味蕾也為此餐劃下完美句點。

 

屬於中價位泰式料理【香米Home’s Thai Cuisine】

服務、菜色水準穩定,難怪這麼多年我們一直是回流客呢。

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官網:http://www.homesthai.com.tw

粉絲頁:https://www.facebook.com/homesthai

香米-光復店

地址:台北市大安區光復南路280巷39號1樓

電話:02-27786806

每人口感定見並不相同,

『成份內容』引自此產品、官網、粉絲頁介紹,

本篇為合作文,本人實際食用體驗心得,以供參考。


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