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這樣陣仗的麻辣鍋只要748元相信嗎?
我喜歡吃十八梯的麻辣鍋...香麻辣...不會死鹹...
與鼎王貴33又死鹹的完全不同...
是說鼎王再怎麼貴又鹹都沒關係...
因為有紅湯麻辣鍋hold住最後一名寶座...
在十八梯2個人吃麻辣鍋也可以吃的很輕鬆又開心...
2個人的麻辣鴛鴦鍋套餐含服務費是748元...
其實不加點的情形就可以吃飽了...
加點手工麵整個是快撐破肚子...
最後全敗陣沒有吃完...我是飽到快吐了...
胡醫師是滿意的很...價格品質出乎意料的驚喜...
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天氣冷又下...最適合吃麻辣鍋啦...
胡醫師這次回來我們還沒有好好的吃過像樣的麻辣鍋...
胡醫師對十八梯麻辣鍋已經笑想很久了...
每次看見我在facebook上傳十八梯麻辣鍋照片都是恨的崩潰...
胡醫師這次實習到1月底...除夕那天就要滾回Boston...
所以這次算是我跟胡醫的圍爐...
吃完這一頓好料之後...
我要又做苦命的回美團的採買小婢女了...

 


朋友看見這章照片都說情趣精品耶...妳買了什麼...
我站在情趣商品對面拍的是能買什麼...拜託...
十八梯麻辣鍋在精誠路大隆路交叉...
3
一就座...工作人員送上養生茶...
這次吃十八梯麻辣鍋...上一次的工作人員都不在了...
這樣也好...最佳晚娘得主是我...我不會輕易的把這寶座拱手讓人...
4
養生茶...溫潤順口...好喝...
這壼養生茶...我只能兩杯...其它胡醫師幹掉...
5
自己帶岡本11的茶...岡本11的茶好喝耶...不錯喔...
在十八梯麻辣鍋旁邊而已...
好喝到讓胡醫師開口要我另外再開一篇茶飲的寫岡本...
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情侶套餐...520...我跟胡醫師點這個A餐...海鮮為主...
情侶餐也有素的...
阿...素的不是我們的style...
有肉有海鮮有青菜有火鍋料...520元...
2人鍋底是160...
520+160=680+68元=748元...
我有再加點一份手工麵...60元...
所以吃下來是814...
我的後悔就跟允禮去凌雲峰宣讀聖旨迎甄嬛回宮一樣...
撐破肚子最後敗陣捨棄不吃...




還有一件事...
皇后終究是皇后...胡醫師也終究是胡醫師...
不知道安內講某大醫院的醫護人員們有沒有明白了呀?!
貴院的這位醫師跟我只是朋友不是妳們想像中的那樣...
被妳們認出來胡醫師實在是千百個不願意...
不過千錯萬錯還是胡醫師手錶的錯不是我...
是說眼睛也太利了吧...居然憑手錶就找出是誰...
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泡菜...前菜...
這個沒有我的緣...甜中帶酸我不愛吃...
我愛酸辣泡菜...
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十八梯麻辣鍋的配料區...
在十八梯麻辣鍋白飯免費供應...
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另外冰鎮的蒜泥...
這個冰鎮蒜泥的"專業度"滿分...
這一點把食材品質給衝到爆表了...
我在意的點與一般人不同...
我比較注重食品衛生與新鮮度...
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吃麻辣鍋最正宗的配料...
麻油白醋蒜苗絲...
我吃火鍋不用什麼沙茶醬...
麻辣鍋就是要用這樣的醬...如果沒有情願不要...
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這是十八梯麻辣鍋獨有的私房辣...
我的吃辣程度在朋友圈中是出了名的變態...
一起吃飯時我不要求求很辣...但都會要求另外一個辣...
十八梯麻辣鍋的私房辣好吃...
唯一可以辣到我的就是這一個...
沾著吃辣到眼淚快飆出來...
話說十八梯麻辣鍋...
吳尖妮小姐...何時來台中一起吃麻辣鍋黑皮一下呢?!
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喜歡十八梯麻辣鍋的原因就是人少時也可以吃的很輕鬆...
什麼都有...份量剛好...
我還曾經一個人吃十八梯麻辣鍋...660元...
其實一個人吃麻辣鍋660元也不會貴不是嗎?!
不過也只有一次啦...
那時哈的緊又找不到人陪我吃就自己衝去吃了...
吃完之後決定還是2個人吃比較剛好...
我的食量不算小...但碰上這樣場面一個人也吃不完...
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十八梯麻辣鍋一樣有鴛鴦...
白湯部份有大骨高湯與酸菜白肉2種可以選...
胡醫師欽點了酸菜白肉...
紅湯部份...我偷偷的改成中辣...哈哈哈...
胡醫師被中辣辣到滿頭大汗好像剛洗完頭...
頭髮真的都濕了...十八梯的辣真的是有辣...
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滿鍋的鴨血與老豆腐...看的我很無言...
不用這麼大方吧...我還要丟料耶...
這上頭的油全由我包辦...
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酸菜白肉鍋裡頭的酸白菜與豬肉很多...
這一鍋湯清爽順口...
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我滾我滾我滾滾滾...
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油條與豆皮...好吃...
老油條非常的脆...煮了之後是QQ軟軟的...
我不喜歡吃太老...我愛脆脆的口感...
所以我都是下鍋沾辣油翻一翻就挾起來吃了...
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火鍋料...都是各2個...
量很少嗎?!量少但樣式還滿多的...
所以OK啦...
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這個蛤蜊很大顆新鮮喔...
個頭不小內...吃起來超爽的...
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蚵仔與花枝...我選花枝...我不敢吃蚵仔...
4大片花枝...
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魚我也不吃所以全數讓給胡醫師吃...
蝦子兩隻...
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這個牛肉...不是我愛講的...
2個人吃給單數的真的是很腰受內...
2個人吃5片...阿是要我們去騎樓打一架定輸贏嗎?
我吃2片...胡醫師吃3片...
這陣子胡醫師心情欠佳...貼心一點比較沒事...
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說真的...748元這樣一桌真的有爽到...
鼎王很高級吃排場...但我要的是好吃不是排場...
吃鼎王發文會很有面子...因為很高檔...
會讓人有感覺自己很有錢是上流社會的人...
我比較反骨...面子於我如浮雲...
吃的爽過的快樂比較重要...
我沒什麼本錢打腫臉充胖子...
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青菜我選大白菜...非常的新鮮...量也很多...
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老豆腐很入味...
但是老豆腐終究是老豆腐...很老...有點硬...
十八梯麻辣鍋的鴨血有進步了...
我專攻鴨血...軟嫩入味沒有血味...
而胡醫師專攻老豆腐...
鴨血這玩意兒...對不是台灣長大的人接受度很低...
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我愛辣油...辣油愛我...
看見這滿滿的辣油我的心情就一整個美麗...
丟料開始煮了...
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十八梯麻辣鍋的紅湯...香麻辣...夠味道...
看看它混濁的樣子就知道不是醬油湯...
這湯好喝...
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火鍋料新鮮...新鮮就好吃...
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我都是這樣吃私房辣的...用沾的...
狠狠的用力的沾私房辣...
私房辣的後勁很 強...
所以很多人都吃的嗆咳不已...
毆八桑我是有練過的...所以不會有嗆咳的情形出現...
中辣等級以下的別嚐試比較好...
不然真的就是上演淚崩汗流戲碼了...
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加點的手工麵...
十八梯的手工麵很好吃...
明知道吃不完但每次還是會失心瘋的點下去...
吃完才一整個後悔...
這樣一大盤才賣60元...價格算便宜啦...
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酸菜白肉鍋裡頭的豬肉...好吃沒有豬腥味...
而且豬肉還滿細嫩的...
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酸菜白肉湯...微酸...還滿爽口的...
酸白菜也夠多...
蛤蜊丟在白湯煮...比較對味...
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手工麵條...趕快下鍋煮要吸麻辣湯汁...
這個手工麵...久煮不爛...好吃內...
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天氣好冷...
吃上一鍋這個香麻辣火鍋真的是一件幸福的事情...
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手工麵條...
我都會煮到膨...Q軟度平均時才會撈起來吃...
這時手工麵條吸飽麻辣湯...吃起來好好吃...
這個手工麵...3人以上再點比較適合...
因為會吃不完...
牛肉忘了拍...牛肉就是一般...大片...口感普通...
水晶餃不好吃...我是沒吃...
胡醫師咬了一口吐出來不吃...
能讓噴燙等級的胡醫師吐出來可想而知能有多好吃...
但是其它的就很棒...
手工麵好吃...每次點之前都說不要加點手工麵...
可是在點時又給它失心瘋的點下去...
不點真的會對不起林家的列祖列宗...

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飯後水果...
我只吃了一塊芭樂...
肚子快撐破等級了...
再吃下去真的就要吐了...




這次吃十八梯麻辣鍋客人不多...只有5桌...
所以晚娘沒有出現...
還是人少的服務比較好...
2人套餐是另外的菜單...
所以要自己開口要才會拿給客人...
要不一般都是拿單點menu給客人看...
2個人吃沒事別亂點加...吃完再點加...
不然會跟我一樣後悔萬分...

2個人吃火鍋的話...十八梯麻辣鍋真的不錯...
有套餐式的...不用單點吃不完...
套餐的什麼都有...份量比較少...
這樣吃起來也比較痛快...什麼都有吃到...
十八梯麻辣鍋的鍋底一樣是可以續加...
吃不完可以打包...
我沒有打包...我都吃到快吐了還包什麼包...
貪小便宜也要看情形對吧?!
胡醫師愛死了十八梯...
約好了2月初回美國前再去吃一次...
因為下一次再吃可能要半年後了...

 

 

 

 

 

 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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