★【新北市板橋區】三豐芋冰城~屹立板橋舊後站近四十年的老冰店

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◤三豐芋冰城◢

地址:新北市板橋區民族路15號

電話:02-29524097

營業時間:12:30~22:30

 

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板橋是我留有許多青春回憶的地方。

樹林發展得慢,在還沒到台北唸書之前,許多時髦的事都是在隔壁的板橋完成。當時現在的板橋車站還沒出現,舊板橋車站、也就是現在的捷運府中站一帶是最熱鬧的區域;不過後來較常在台北活動,又隨著車站轉移而後捷運通車,真的數不清有多少年沒特地到板橋舊站這帶了。昨日再訪,難免懷舊、難免回憶湧現,若不是「麥德姆」已開始耍狠,真的挺想順道去舊前站的市場內嚐嚐一些老味道呢!

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和友人們的聚會約在捷運府中站附近新開的早午餐餐廳,想想之後肯定有能力吃下的就是冰了。

老實說也沒吃過幾次三豐芋冰城,腦中牢記的不是冰品的味道,而是這充滿歷史感的店面是板橋舊後站讓人感到親切而熟悉的存在;只是好幾年沒來,這附近地價飆漲,不禁懷疑老冰店還存在嗎?事先查了一下,發現它仍屹立不搖,這不去回味怎麼說得過去?

因為一到馬上就進去找位子,沒先拍下店面外觀,等到吃完後風雨已開始增強,不想人和相機都弄濕,就沒補拍照片了,不過要讓對它有印象的人知道一下,老冰店一切如昔哦!

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三豐芋冰城開業於民國64年,不只招牌,連這手寫的價目表都透出歷史感,除了後來增加的部份外,價目表上的冰字都寫作日文的「氷」,價格則是隨著時代更迭而不知改過幾次了。

內用要先自己找好位子後再跟店家點冰,點好需事先付款。

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從價目表上看出三豐芋冰城與其他冰店的不同之處了嗎?這裡賣的不是一般的剉冰,而是雪冰,還有已經很難找得到的古早味冰磚。

什麼是雪冰?就是很多人所稱的古早味香蕉冰,不是真的加入香蕉或以香蕉提煉的香蕉冰,而是加入香料和糖製作的冰,口感細細綿綿的,比剉冰容易融化,透著一股類似香蕉的味道,不加配料就有味。

這裡也有販售清雪冰,不過喜歡芋頭的人絕對不能錯過三豐芋冰城的第一主角啊!不是在雪冰上加上熬得鬆軟的蜜芋頭,而是更費時費工製作的芋泥,濃濃滑滑綿綿的細緻口感,一吃滿口都是天然芋頭的香氣,淋上這裡所謂的牛奶、也就是香甜的煉乳,和清香的雪冰搭配起來就是讓人可以一吃數十年的滋味。對了,這裡的紅豆也煮得很好吃哦!

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因為還想吃冰磚,所以決定和友人合吃一份芋泥花生布丁牛奶冰。

三豐芋冰城的花生都是硬花生,雖然價目表上有補充上「硬」這個字,但可能太多客人沒注意到,上桌才發現和想像的不同,所以點的時候老闆娘還特別口頭提醒一次。

我們果然也沒注意到,雖然比較想吃熬得綿密的軟花生,不過聽到老闆娘說是「蒜味」硬花生時,覺得嚐嚐這有趣的搭配也未嘗不可,所以沒被嚇退。

口感和味道真的豐富又有趣!綿的濃的滑的Q的嫩的脆的,帶著蒜香的脆花生米很搶味,但也解了甜膩感,只是一直到回家後都感覺蒜味花生竄滿我全身XDD

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冰磚是論重賣,不少人會特地來外帶回家,一份80元老闆娘說大約有十塊,但因為大小重量不一,上桌的這盤共有十四塊。

什麼口味都想試的話就點綜合冰磚吧!芋仔、花生、桂圓、鳳梨、百香果口味全都能嚐到。冰磚不是一大~塊,大約兩三口能吃完的大小,隨冰磚會附上竹籤,所以這冰磚當然不是堅硬如磚,而是竹籤叉得進的軟硬度。

很像口感較紮實的「把餔」,咬下帶點鬆帶點Q,在口中融化後則帶點滑。我嚐到芋仔、花生和百香果口味,芋仔冰磚的芋頭味較淡,我比較偏愛雪冰加的芋泥,但花生冰磚香氣很濃,我喜番!!當然這個花生沒有蒜味啦XD 百香果就是比較清爽酸甜的味道,夏天會一塊接一塊吃不停。

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除了冰品外,三豐芋冰城也賣各種果汁和水果盤,據說打果汁時也會加進一些雪冰一起打。

 

這天我們才點好冰,一回頭就發現整間店已坐滿人,生意非常好啊!營業時間就隨興寫在包裝布丁的紙板上,只寫中午12:30後營業(意思是不一定12:30整開門?),打烊時間則未寫明,不過通常都會營業到晚上十點多、十一點左右。

 

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