★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

◤百分之二咖啡(2/100 Café)◢

地址:新竹市北區石坊街14號

電話:03-5254358

營業時間:10:00~21:00(公休日請見官方粉絲專頁公告)

FB粉絲專頁:百分之二咖啡

 

★新鮮的、即時的、心情的、學習的、短篇的都在食在遊趣FB粉絲專頁

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

這天看完診已經接近傍晚,原本想趁平日去賞花這下也不用賞了,不過還是想要轉換一下心情,所以臨時起意衝新竹,腦中主要設定的兩個目的地就是北門炸粿一百種味道

走進古蹟楊氏節孝坊所在的石坊街,沒想到隱藏於小小街巷中的一百種味道在這時間點竟然還客滿,只好轉往距離不到百公尺的百分之二咖啡看看....

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

如果從楊氏節孝坊那頭進石坊街,馬上就能發現百分之二咖啡

一間是一百種味道、一間是百分之二,百來百去並不是巧合,也不是誰學誰,而是兩間店的店主是同一人,說起來百分之二就是一百種味道的二店,店名即是朝這個方向而取的吧?

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

百分之二咖啡是數十年的兩層樓老宅改建而成,店主偏愛老東西,所以刻意尋覓蒐集老傢俱、老物件,真找不到適合的就只好照自己的想法訂作或改造,最終拼湊出這樣一間有味道的咖啡店。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

明明是二店,距離也很近,但百分之二咖啡的知名度似乎不如一百種味道,生意差很多....

進門時剛好裡頭都沒客人,一度讓我懷疑是不是休息時段,不過對我來說,咖啡館冷清是比熱鬧的好,比較能完整享受空間氛圍,只要咖啡不讓人失望就好。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

整間店的視覺重點就是那充滿個性又線條迷人的樓梯。

老屋為長型格局,好在除前後採光外,還能透過天井灑下些自然光,再搭配燈具投射,不論從外向內張望或身處其中都能感受到一股暖意,而牆上裝飾的窗框,感覺也為客人們開了許多扇想像之窗(笑)

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

一百種味道最先是透過網購通路銷售甜點,由於口碑和人氣迅速累積,很快就開了實體店,而且隔幾個月就又開了二店,兩間店在店面風格和供應的點心上有明顯區隔,但讓客人享用手工製作、無不良添加的糕點是不變的堅持。

在開店之前,店主立下了目標,要開發出至少一百種糕點;挑戰完成了,將一百種味道作為店名,這樣就能記下這段朝夢想前進的過程,也能不忘創業的初心吧!

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

洗手間位在二樓,二樓也設了許多座位,用冷與熱、剛與柔去混搭出衝突的平衡,可彈性調整的空間也很適合作為展演場地。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

一百種味道主要供應的是塔類和鹹派,而百分之二咖啡則是三明治、帕尼尼等早午餐和厚實的手工蛋糕。

這裡採自助式點餐,桌上墊板夾夾著的便是菜單,一翻就只有兩頁,一頁是早午餐類、一頁是飲料類,甜點每日供應的不同,可親至甜點櫃前選購。

決定好餐點就直接到櫃檯點餐、結帳,需要開水也請自助,基本上就是只要遵守規定,不帶外食、寵物及不做出造成店家和客人困擾的事,工作人員和客人之間互不干擾,彼此都很自在。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

《熱摩卡咖啡/$160》

小公點了看來很邪惡的摩卡咖啡,連三天到咖啡館都點熱摩卡,他給這家的評價最高!

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

《淹沒的冰淇淋ICE/$140》

越是不能吃就越想吃!雖然淹沒的冰淇淋ICE菜單上寫的是SUMMER SPECIAL,但還是有供應。

將熱熱的Espresso倒入店家自製冰淇淋中,冰與熱、苦與甜的結合,成就味蕾的滿足,香濃也更上一層樓。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

《覆盆子優格巧克力蛋糕/$150》

百分之二咖啡沒有下午茶套餐,事實上這時間也已過下午茶時段,但無論何時點蛋糕加飲品的組合都可以折價30元。

甜點櫃裡的點心看來都走厚實不花俏路線,禁不住雙層的覆盆子優格巧克力蛋糕的勾引,我就點了這個,不過上頭裝飾的是草莓,一向以女王之姿出現的它竟然一個字也沒被提到,讓我還特別向店員確認這是「覆盆子」優格巧克力蛋糕沒錯厚?

上下層的口感都是紮實的,外層和底層是酥脆苦甜的巧克力餅乾,等於一塊蛋糕品嚐到三種美味。

上層的覆盆子優格帶著覆盆子的酸甜香氣,不會覺得有很重的優格味,只是順口的乳香和果香,所以不敢吃優格的小公也一口接一口不覺有異;下層的巧克力是苦甜風味,滋味濃郁,完全沒有甜膩感,反倒是有實實在在的飽足感。

★【新竹市】百分之二咖啡(2/100 Café)~一百種味道二店

百分之二咖啡大量選用季節水果,儘可能使用在地食材,確實展現食材真味,嚐來不會感覺特別驚豔,但安心又實在。

這裡平日外帶咖啡半價,就算撥不出時間來坐坐,經過時外帶杯咖啡也不錯。


★2013年10月起,食在遊趣主站改為:http://joycelee41.com/,僅在主站更新庫存文章資訊及回覆留言★

 

上一則:★【桃園市龜山區】引號咖啡 InHowCafe~咖啡‧早午餐‧下午茶‧簡餐‧義大利麵 下一則:★【新北市新莊區】混日子咖啡 F'room cafe....就當這篇是HTC RE的簡要介紹文吧XD
我要留言: