★【2014＊秋東京‧迪士尼自由行】《食》東京‧上野～肉の大山

◤肉の大山◢

地址：東京都台東区上野6-13-2

電話：03-3831-9007

營業時間：平日11:00~23:00；假日11:00~22:00

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混雜熱鬧的上野是感受東京下町風情的好地方，雖然日本友人知道我住上野曾特別提醒要多注意，但交通方便、消費平價、各式店舗林立、要美食有美食、要藝術有藝術、要公園有公園、要動物園有動物園，實在是不可多得的區域。只是友人的提醒並非沒有理由，入夜最好不要獨自到公園、暗巷等人少的地方，也要小心醉漢，時時提高警覺，可別以為日本治安好就因此鬆懈。

上野一方面有不少歷史悠久的餐飲老舗，一方面又有許多可以豪邁吃喝的立食店和大眾居酒屋。上回來到上野就很想嘗試大眾居酒屋，可是擁擠、煙霧瀰漫又以男性居多的空間讓我無法跨出那一步，記得之前日本節目曾介紹TSGG（Tokyo Systematized Goodwill Guide Club）用英語為外國人導覽的活動，就是帶歐美遊客到上野體驗大眾酒場文化，可見這絕對是上野的一大特色，就像到博多一定要體驗中洲屋台一樣。

這回在老舗還是大眾居酒屋兩方擺盪，最後選了大眾居酒屋，但並不是立食或屋台風格的，那些我可能要跟小公同行才會比較敢踏進去。

前面提到的那些店，許多都聚集在上野的鐵路高架下方，環境條件不佳，但夜裡人潮卻從未間斷，其中讓我印象最深刻的就是大統領。

我們這次前往用餐的就是上回曾提到《黃金傳說》介紹過、誤打誤撞發現，興奮走進店裡卻被告知「餐點已經售罄」的那家，光看店名就讓人幻想肉肉堆得像山一般高，愛吃肉的人能不感到瘋狂嗎？

肉の大山不是位於大馬路旁，而是位在阿美橫（アメ横）附近，這一帶比較雜亂，定位也不見得找得到確切地點，對這裡不熟的人如果從混亂巷弄中尋找，可能不是那麼順利就能找到。上次找CUBE HOTEL 上野‧御徒町（已更名為Nonsmokers Hotel）的迷路經驗強化了我對這一帶的了解，其實起點設定為上野駅廣小路口就會非常單純，只要直接過馬路，走進對面的「上野御徒町中央通り」，然後遇到第二條巷子右轉就能看到了。

我們這次是從HOTEL COCO GRAND 上野不忍所在的不忍通轉中央通過來，到上野公園前的大路口過馬路，鑽進Yodobashi Camera上野二號店旁的小巷，碰到的第一條就是阿美橫，不轉入阿美橫再接著走會經過大統領而來到「上野駅前商店街」和「御徒町駅前通り」交接處，再往前走幾步就可抵達肉の大山了。

不是說並非立食或屋台風格嗎，那前面幾張照片是怎麼回事？

其實肉の大山的門口設有外賣各種可樂餅、炸肉餅等炸物的窗口，也可以點一杯酒加下酒菜直接在門口站著吃，適合趕時間的人。餐點種類沒有店內多，價格比內用稍微便宜些，生意很好，常見門口被客人包圍的景象。

肉の大山是出現在2011年二月《黃金傳說》播出的「用一萬円就嚐遍20家超便宜美食」那集，那集介紹的是這裡的烤雞定食，不過這裡的和牛、銘柄豚（品牌豬）更為有名，因為肉の大山主要是供應銘柄牛、豚、地鶏和進口牛、豬、雞等肉品給餐廳、飯店的批發商，所以能壓低食材成本，在自家直營餐廳以平實的價格提供優質的餐點，店內也有經營肉品零售業務。