阿本老公家常菜:章魚燒

阿本老公的章魚燒
當然要貼在BLOG,讓大家流一下口水阿本老公家常菜:章魚燒

準備的材料

章魚

阿本老公家常菜:章魚燒

麵粉

阿本老公家常菜:章魚燒

紅生姜

阿本老公家常菜:章魚燒



阿本老公家常菜:章魚燒

山芋(山藥)

阿本老公家常菜:章魚燒

先放適量的麪粉

阿本老公家常菜:章魚燒

200G左右的磨細山藥

阿本老公家常菜:章魚燒

作用是讓章魚燒QQQ

阿本老公家常菜:章魚燒

放適量的水合一合

阿本老公家常菜:章魚燒

再放點ほんだし

阿本老公家常菜:章魚燒

在章魚鐵板上加點沙拉油後加熱

(日本市面上也有賣電動章魚燒機械)

阿本老公家常菜:章魚燒

倒進麵糊

阿本老公家常菜:章魚燒

放進章魚、葱

阿本老公家常菜:章魚燒

加上紅生姜

阿本老公家常菜:章魚燒

再加上這一種零食(中文不知怎麼説?)

阿本老公家常菜:章魚燒

阿本老公家常菜:章魚燒

加熱後、開始從4周翻動章魚燒

阿本老公家常菜:章魚燒

圓圓的章魚燒

阿本老公家常菜:章魚燒

再加熱一下、章魚燒就完成了!

阿本老公家常菜:章魚燒

加點青海苔

阿本老公家常菜:章魚燒

柴魚粉和ソース(日本一種醤油糖)

也可加點美乃斯

看起來是不是很美味?

阿本老公家常菜:章魚燒

給阿本拍拍手阿本老公家常菜:章魚燒

下次再PO大阪燒~

他作的大阪燒也是~非常~非常~美味!!
上一則:無題 下一則:MAMIYA日本家庭主婦無聊日記ー2:第一次遇到交通警察的檢問
我要留言:
  • 王小晨
    2010-07-23 10:20:20
    天啊!
    嘴裡吃著厚片吐司早餐  眼前看著章魚燒..
    很煎熬啊~

    我每次到夜市必買章魚燒耶!!
    不給我買    我會哭鬧不回家XD
    版主回覆 2012-06-24 18:16:45
    夜市章魚燒就没試過

    該也是超美味
  • 魚~^^
    2010-07-23 10:03:14
    好好吃的樣子啊…我好像都聞到香味了…
    版主回覆 2012-06-24 18:16:45
    好吃^_^
  • \哈密瓜香水味/
    2010-07-21 02:44:10
    嫁到好老公嘞辣~~
    羨慕尼~~
    版主回覆 2012-06-24 18:16:43
    謝謝^_^
  • 鮮奶綠
    2009-12-16 15:13:28
    @M.M.Y
    你好
    因為目前自學日文中.有機會用日語的時候就會用日語
    對大家造成困擾.真的很不好意思
    以後我會特別注意
    版主回覆 2009-12-16 00:00:00

    常在日本blog�留言

    也是一種練習日語的方法



  • 千層派
    2009-12-16 11:51:58
    隔夜茶

    好像包機喔

    不過還是很希望松山-羽田直飛多方便
  • 小1
    2009-12-16 11:37:45
    那個烤盤我以前在彩遊館有看過
    現在還有沒有我就不知道了
    本來想買一個回家玩得
    可是之前買過一個煎蛋捲鍋
    怎麼弄怎麼失敗
    所以就放棄了

    M.M.Y
    下次可不可以示範蛋捲怎麼煎啊
    還是示範過了
    (我真是太不專心了XD)
  • 隔夜茶
    2009-12-16 11:14:50
    今天的天氣讓我好想吃章魚燒ㄚ~
    前幾天看新聞説跟日本已經簽好約待明年羽田機場新跑道蓋好蓋好後松山機場要跟羽田機場對飛
    那我可以從我家附近捷運站一路坐到松山機場然後到東京了哇哈哈(做美夢中...)
  • orchard408
    2009-12-15 21:18:09
    M.M.Y

    `JIN`  的漫畫...  我訂好了  ^+++++^
    版主回覆 2009-12-16 00:00:00

    可以看JIN殺時間幾天^_^

  • 鮮奶綠
    2009-12-15 19:29:44
    @M.M.Yさん
    こんばんは。
    たこ焼きが美味しそうに見えます。
    私もたこ焼きが大好きです。
    よく、家の近くの屋台でたこ焼きを買って食べています。
    でも、本番のたこ焼きが食べてみたいです。
    ところで、
    ほとんどの家にたこ焼きの焼き機をもっているんだそうです。
    それは本当ですか?
    また


    版主回覆 2012-06-24 18:13:23

    鮮奶綠ー

    ちょっと、 お願いしたい事がありますけど、

    こっちは中国語のプログなので、

    できれば、全部日本語のコメントを控えて下さい∼

    日本語が分からない方に対する すこし 失礼な事かもしれません

    ご理解をお願いします~^_^

    ===========================
    美味しそうに見えます=>美味しそうです

    (そうです"就已有看起來的意思、見えます就不使用)

    よく、家の近くの屋台でたこ焼きを買って食べています
    ==>よく、家の近くの屋台でたこ焼きを買って来て食べるんです

    ほとんどの家に=>ほとんどの家では

    たこ焼きの焼き機をもっているんだそうです

    ==>たこ焼きの焼き機を持っているようですけれど、



    それは本当ですか?

    その地方によって、 違うと思います。

    関西なら、そうかもしれません。





  • 千層派
    2009-12-15 14:53:10
    好想去日本喔~~~~~~~~>"<

    希望明年春天可以成行
    版主回覆 2009-12-16 00:00:00
    還是等日幣便宜點時再來日本哦~

  • Pudding Queen
    2009-12-15 14:33:12
    (揪團去MMY家吃東西 哈哈哈)
    版主回覆 2012-06-24 18:13:23
    好~我要收門票 哈。。
  • 小小夏
    2009-12-15 13:30:45
    哇♥♥♥阿本老公真不是蓋的呢!!
    看起來超好吃的♥♥♥♥♥
    而且解說步驟好詳細呢^^
    雖然我家沒有烤章魚燒的器具...
    拿麵糊來煎餅應該也很好吃吧♥
    我在電視上看用的也是麵糊的渣呢∼
    不過我想主要是脆脆的口感吧♥
    搞不好蝦味仙也行哦∼哈♥
    灑上青海苔跟醬料,柴魚片,
    口水要流出來啦>Q<

    我也要報名去MMY家吃!!(舉手)
    版主回覆 2012-06-24 18:13:23
    蝦味仙應該也是可以耶、

    阿本最後也是把全部材料

    作成一個大餅 哈哈~
  • 愛愛LOVE
    2009-12-15 13:01:41
    哇塞...我要報名去MMY家裡吃!!
    版主回覆 2009-12-16 00:00:00
    要排隊買門票哦!^++^
  • 千層派
    2009-12-15 12:50:56
    大創沒有啦

    手創館有賣章魚燒的器具,1~2千塊左右吧


    渣渣也可以天婦羅的麵糊吧?!

    我看日本節目是有用過。。
    版主回覆 2012-06-24 18:13:23
    天婦羅的麵糊=>OK!
  • 微笑心晴~*
    2009-12-15 11:15:35
    好讚好讚∼∼我愛章魚燒

    尤其是大阪的大顆的章魚燒,真是好好吃

    MMY說的餅乾,是不是用來代替有的店會加的炸渣

    (不知道怎麼形容,感覺就像天婦羅的麵糊拿去炸成一顆一顆的圓球,用來增加口感和香氣)

    台灣有人賣用電的章魚燒機,不過一台要3000元

    下次去找找看有沒有鐵板的∼應該會比較便宜吧




    版主回覆 2012-06-24 18:13:23
    微笑心晴~*内行的~哈

    恩~就是和炸渣 一樣的作用

    之前才有電的章魚燒機,

    剛結婚時老公就很喜歡煮章魚燒

    那個鐵板也算是有歴史

    台灣大創會不會有賣?