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短時間去不了韓國卻喜歡韓國美食的朋友有福了!2017韓國美食文化節在SOGO忠孝館12F活動會館熱鬧登場,經典的韓國人蔘、初次來台灣的濟州島蜂蜜和市面上看不到的海產珍稀都只有在SOGO的展場才能看得到,除了有農水產、人蔘製品、道地的年糕、煎餅、烤肉、泡菜、泡麵和多款人氣零食,還有街頭最夯CAPTAIN隊長享肉杯、韓國總統御用伴手禮黑麥核桃菓子燒,讓人不用出國就能盡享韓國美食,而且這次活動還有韓系時尚美妝、生活小物及秋冬暖酒等用品,消費滿2千元還能抽韓國首爾雙人來回機票,感覺是喜歡韓國的朋友不能錯過的年度盛事啊!

 

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台灣從約20年前大長今開始就陷入韓流風暴,近幾年韓國的美食和文化更受到年輕人的歡迎,SOGO百貨前年有舉辦過韓國美食文化節,闊別一年後再度在11/24~12/8於忠孝館12F活動會館盛大舉行,還特別請到農協水協這樣的官方資助,在商品的層級和特色商品上也更勝一籌,經典的韓國人蔘和初次來台灣的濟州島蜂蜜、市面上看不到的海產珍稀,都只有在SOGO的會場才能看得到。

 

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韓國的農協和水協都代表韓國中央,都代表政府主導的農業和水產單位,韓國的農協和水協這次親臨台灣,可見得對這個活動非常重視,帶來的K food都有相當的品質保證,尤其是前面有標示k字的K-Gjnseng天京篸和K-fish就是等同擁有韓國國家認證的高水準商品。

 

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韓國農協也推出了很多韓國優質農產品,像是無農藥的皇帝米,世宗大王米是韓國傳統的老牌米,粒粒分明也是韓式拌飯的最佳拍檔。還有首度參展的天京蔘,天京蔘是韓國政府由韓國京畿道(省)政府鼎力支援和主導的官方事業,其中以遵循古法將整根紅蔘醃製於六年根紅蔘濃縮液和蜂蜜中的人蔘蜜條,是保健養生的好選擇,超人氣富含維他命C的蘋果汁、梨子汁,好喝又健康。 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

 

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代理天京蔘的翰泰國際專案經理楊燕燕說明,韓國是全世界少見以人蔘為主要農產品的生產國,其自豪感和信譽是他們賴以生存的價值。天京蔘只以六年根人蔘爲原料,產品由韓國農業振興廳、京畿道農業技術院、中英大學、世明大學聯合研發,產品質量聞名全球,包括了六年根紅蔘及其加工產品、以紅蔘爲原料的各種健康輔助食品、化妝品、紅蔘酒類、紅蔘食品類等,提供人類幸福生活的來源。楊燕燕還特別介紹了沒有加工過的水蔘,營養豐富酵素非常多,據說光是挖出來在清洗時手上都是泡泡,也會讓雙手很滑溜細嫩。

 

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此次天京蔘系列商品也參加了11/24(五)~12/8(五)連續15天在SOGO忠孝館12樓所舉辦的「SOGO韓國美食文化節」,旗下各式產品皆以高級六年根人蔘製成,倍受民眾喜愛。這15天的活動現場將有各式水產農產品、道地年糕、煎餅、烤肉、泡菜等各式傳統韓味,讓人有彷彿置身於韓國的氛圍。

 

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韓國美食也是很多台灣人最愛的選擇之一,SOGO百貨因應30週年所以推出不同主題的活動來呈現給消費者,韓國展就是SOGO很重視的主題展,韓國總統的伴手禮到最夯的街頭美食,各種美味佳餚一次到位的在活動中推出,在品嚐美食之餘也能感受到SOGO的用心安排。

 

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這次SOGO還特別為2017百貨韓國美食文化節量身打造了很多專屬好康,活動期間持HAPPY GO 卡在12樓活動會館單日單筆消費滿100元以上,就可以憑同卡號的電子發票和銷貨明細過卡兌換韓國水協購物袋,實品很有質感且兌換的門檻也很低,單筆消費滿500還可以兌換其他像洗髮精、搓澡巾、保濕護手霜、韓式湯筷組之類的韓國製限量指定好禮(限量1000份),消費滿2000還能抽韓國首爾雙人來回機票樂遊韓國,真的很不錯耶!

 

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韓國農協主打的商品就是天京蔘,現場也有煮了一鍋以天京蔘熬製的雞湯,非常的濃郁美味,據說這是用天京蔘加紅棗熬煮還加了一些酪梨,人蔘雞據稱是在三伏貼的時節吃是最好的時機。在夏天的時候尤其是中秋節前後,據說韓國的人參雞店都會爆滿,和一般台灣人認為冬天才要吃人蔘雞的觀念是不大一樣的,其實從接近秋天時就可開始吃人蔘雞來幫自己補一下,在夏天把身體調整好更有本錢迎接寒冷的冬天。

 

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農協代表-京畿人蔘出口部門部長 Bobby H表示:韓國最有名的特產是就是韓國人蔘,也就是所謂的「高麗人蔘」,2003年韓國人蔘公社民營化之後,韓國共有12個人蔘生產組織,其中栽培人蔘歷史達千年之久的開城人蔘農協、京畿東部人蔘農協、金浦坡州人蔘農協和安城人蔘農協,這四家組織整合並運營的著名品牌「天京蔘」誕生於2009年,天京蔘是由韓國京畿道(省)政府鼎力支援和主導的官方事業,也成了韓國人蔘生產商四大人蔘農協的整合品牌,只選用產自京畿道品質優良的六年根高麗人蔘,京畿道有得天獨厚的地理、氣候和土壤條件,產自京畿地區的人蔘所含的皂苷量具研究比其他地區的人蔘都來得高,堅持不使用化肥而使用對環境友好的微生物栽種農法;從土壤管理,到人蔘耕作栽培方法的農協管理,使天京蔘成為最優質的人蔘紅蔘品牌,且深受韓國人信任與喜愛。

 

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韓國水協中央會在台辦事處的處長裴容成則說:在韓國正在推行一個活動叫做吃魚百歲,希望韓國民眾多吃水產、作為長壽秘訣,也認為海島型的台灣跟韓國的健康取向相似,所以以K fish作為他們的品牌讓民眾更好辨識那些是來自韓國的水產,這是第一次在台灣有這麼大型的韓國大型水產推廣活動,也希望藉由這次的活動讓台灣民眾更認識韓國的水產。

 

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第一次看到拳頭大的超大干貝,據說這干貝是養殖三年的,一般人都以為日本才有那麼大的干貝其實韓國也有,這種超大干貝是韓國西海那邊養殖出來的,之前都出口到日本,今年特別出口到台灣。

 

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台灣有很多蜂蜜但是不純或假的很多,這次引進的濟州島蜂蜜,當地養殖蜜蜂的時候沒有農藥沒有抗生素,所以很純正天然。
記者會現場還有提供天京蔘現切切片沾上濟州的花果蜂蜜,新鮮的人篸沾品質 很棒的濟州島蜂蜜吃起來風味別具特色,而且超養生。

 

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韓國農協、水協和協辦單位及SOGO的主管,拿著這次的主打商品來個大合照,以大合照的型態揭起序幕,表示2017韓國美食文化節正式開始!

 

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記者會後大家馬上就到12樓會館去搶先感受韓國美食文化節的魅力!

這次活動特別邀到人氣排隊名店-兩餐駐場,原本一串70的甜不辣、兩串特價100這是韓國進口用75%的魚漿做的,韓國甜不辣和台灣不太一樣,裡面的魚漿含量非常高,所以口感和味道吃起來會更好。

 

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兩餐有兩人份的辣炒年糕火鍋,可以請現場的工作人員幫忙煮來現吃也可以外帶,他們有22種的火鍋料、8種泡麵,火鍋料有6種年糕(紫色的是紫米、綠色的是艾草,還有兩種白色以純米製作的韓國進口年糕),雙人份249,以旁邊的大碗公裝得下為準,有附一串的甜不辣和一包泡麵(如果泡麵要現煮不會加調理包,外帶就會附贈);隨行杯的話就比較像我們吃關東煮的小杯子一樣,裝滿一份149且會加醬。

 

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兩餐的辣炒年糕恨特別,他們的鍋底醬有5種,有炸醬、韓流醬、兩餐醬、宮廷醬和火焰醬可選,一次吃到辣炒年糕、關東煮、獨特炸物及道地泡麵等佐以獨門醬料,將各式食材串連出美好滋味,2人同享最划算,1人獨享也很滿足。

 

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進去第一攤逛的是韓國目前最夯的CAPTAIN隊長享肉杯,上面是鋪滿肉品的餐盤下面是飲料,現場有提供骰子牛、辣牛、辣雞和辣豬等口味,底下的飲料還有可樂、雪碧和芬達等汽水可以選。

 

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肉品是現場料理所以要花些時間排隊等待,隊長享肉杯賣相很好,捧起來一大杯的享肉杯 看起來就是一副好吃樣!裡面還有薯條、時蔬、泡菜,吃到底下還會有麵條耶!

 

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火烤雞腿肉吃起來很香嫩多汁,口感超好的!可以吃得美味又飽足,還搭配清涼飲料可以解渴,可以邊逛邊吃的CAPTAIN隊長享肉杯也是這次活動的新亮點!

 

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釜山手工甜不辣也很夯,有很多種口味可選擇,這次還有特別引進了一些咖哩、起司之類口味的手工甜不辣讓大家享用,各種甜不辣售價40~80元。

 

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甜不辣加起司捲也是首度在台灣販售,甜不辣起司捲好多人買,讓了好幾圈才等到剛烤好的甜不辣起司捲,看到起司從甜不辣尾端流出來感覺好邪惡喔!甜不辣起司捲是韓國東海新鮮捕撈的魚貨製作成的甜不辣,裡面包裹滿滿莫薩里拉起司捲,外脆內軟,作小朋友的營養零食、下酒菜或開胃小菜都非常適合,這次第一次在台灣亮相,因為數量有限,愛吃韓國甜不辣的朋友可以趁早買回家屯貨。

 

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現場有不少攤可以買來現吃的特色小吃攤,現炒的即食辣場年糕感覺好誘人喔!

 

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韓國原裝進口正安泡菜,使用的是韓國精選天然食材去發酵而成的,不含人工化學成分及防腐劑,吃飯的時候當小菜吃或做泡菜炒飯都很適合。

 

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很多攤位都有試吃,經過都能聞到食物的香味四溢,每樣都好想吃吃看喔!

像這種泡菜如果吃起來比較偏酸時,還可以煮泡菜鍋,冬天吃泡菜鍋感覺暖胃又暖心。

 

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醃辣味螃蟹是韓國鹽醃發酵醬菜中的代表小菜之一,據說把新鮮螃蟹加入特製的辣椒粉、水梨及香油等材料醃製而成,帶有小辣的香氣很容易一吃就上癮,現場數量有限,每日限量5組,很推薦喜歡吃海鮮的朋友買來吃吃看。

 

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還有很多手工醃製好物,像牛肉、豬肉、章魚、明太子..之類的,也能說是很開胃的最佳飯友。

 

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喜歡吃麵飯的朋友也可以選擇點泡菜味花枝飯、韓國炒冬粉,那攤還提供優惠價加購韓國100%蘋果汁。

 

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還有現烤干貝和章魚的攤位,這些其實都有販賣冷凍包讓消費者購買,不過聞到現烤香味時感覺就很容易讓人唾液分泌。

 

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韓森原燒酒系列是據說是韓國銷售第一名的燒酒,有原味、草莓、紅蘋果、水蜜桃、美式咖啡五種口味,這個最特別的就是他的蘋果燒酒,經木炭的多重過濾,恆溫地窖自然熟成,所以喝了不容易宿醉。原價一瓶259、特價4瓶1000。 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

 

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韓國農協主推的蔘雞湯,這是由江原道農畜產協會製作,是用無抗生素雞隻熬煮而成,有國家品質保證感覺健康又營養,原價500、現在3包特價1200。旁邊的六年水篸也是買一送一,感覺相當划算。

 

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天京蔘人蔘V飲裡面含紅蔘濃縮液和靈芝萃取液,且有泡著一根人蔘,那人蔘還可以食用,感覺好補喔!而旁邊嚴選六年根紅蔘製成的京蔘人蔘G飲還買一送一耶!

 

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鹿尾菜、昆布(米飯用),鹿尾菜是一種營養價值非常高的海藻類食材,可以用來作涼拌菜或者和白飯一起煮,又香又健康;昆布嚴選自韓國東海,有特殊海味香氣且低脂、低熱量,很適合愛美又注重養生的朋友。

 

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喜歡喝醋的朋友,會場也有販賣韓國進口的玄米醋、松葉醋和蘋果醋,可以試喝看看有喜歡再買喔!

 

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這次活動也有提供韓國冬粉、韓國煎餅粉、新松醬料、天然海產調味粉,給想要偶爾下廚、吃點韓國美味的朋友選購。

 

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寒冷的冬天如果想要吃點熱呼呼的關東煮,也可以購買關東煮湯包回去備用喔!

 

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想快速料理的小家庭也可以選購辣牛肉湯、雪濃湯、黃太魚湯或好午村湯品禮盒,想到時稍微加熱就可以喝到好喝的熱湯了!

 

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韓國魁蛤肉是嚴選生長在韓國南海海域潮間帶的赤貝,魁蛤肉據說富含血紅蛋白,對孕婦及長時間用腦讀書的學生都是很好的營養品。

 

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魁蛤肉數量稀少非常珍貴,買一送一、兩盒1900,感覺也很划算。

 

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超大的松葉蟹買一送一,兩盒1500,但是這個有限量,如果賣完就沒了。

 

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這是為了因應現在人不喜歡油煙味的生活型態而推出的微波薄鹽鯖魚(含迷迭香成份),一包裡面有兩尾、重量約120克,售價180元。來自濟州純淨海域的鯖魚 Q彈甘甜且富含豐富蛋白質,已經剃除魚肉內的小刺,也不需解凍,只要微波兩分鐘就能吃了,感覺非常方便。

 

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韓國人氣零食No Brand這次有推出奶酥餅乾、紫薯薯片、奶酥曲奇餅乾、巧克力豆餅乾,讓愛吃餅乾的朋友可以有更多選擇。

 

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生馬格利是韓國傳統的米酒,據說生馬格利酒中有活酵母,除了能去油解膩喝適量也有益健康。

 

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這次的活動除了有老饕必嘗的美食外,現場還有韓系時尚美妝聯合特賣會,少女到熟女都能選到喜歡的美妝品!像韓孝珠代言 Sooryehan秀雅韓百酵秘淡亮眼回春晚安面膜組 原價3980元、特價1680元,Bbia 金色玫瑰珍藏唇膏-珍愛系列原價480元、特價309元,感覺超划算!

 

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這邊還有賣還國進口的生活用品、韓風小物,像這次有引進韓國知名的鍋具品牌HAPPY CALL-IH,品牌是以使用特殊高溫壓製工法塗層堅固且不沾粘、易清洗為特色,這次活動有推出HAPPY CALL-IH烤盤超值組,原價6930元、特價3960元。

 

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喜歡吃韓國泡麵的朋友現場也有不少的選擇,像炸王炸醬麵和炒碼麵看起來就不錯。

 

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冷冷的天氣想要泡個溫暖風味茶時,也可以買韓國進口的生薑茶和柚子茶回家泡來喝。

 

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PORORO乳酸飲料是韓國知名的兒童飲料,獨特的安全帽設計防漏又可愛。會場另外還有販賣韓國農協的蘋果汁、梨子汁,也是爽口不甜膩的韓國人氣飲料。

 

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現場還看到造型可愛的西瓜汽水,想嘗鮮的朋友也可以買瓶西瓜汽水來試試。

 

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這次會場也有販售司甕院的黑糖餅、韓國仁寺洞名物-黑麥核桃菓子燒,黑麥核桃菓子燒據說是韓國總統歷年來韓國總統御用伴手禮,甜而不膩非常可口,所以現場也引起長長的排隊人潮。

 

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IG很夯的韓國超人氣吉拿圈阿啾STREET CHURRO在這次也有參展,這麼可愛的夢幻甜點當然也不能錯過。

 

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可以單買吉拿圈,也可以再加個鮮奶霜淇淋,外酥內Q吉拿圈搭配甜而不膩的香濃鮮奶霜淇淋,冷熱交替的口感會讓人心情很好喔!

 

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2017 SOGO百貨韓國美食文化節已經開跑了,即日起至12/8(五)的期間都可以在SOGO忠孝館實際品嚐到道地且最受歡迎的韓國美食,除了可以試吃試喝、還能選購一些精選的韓妞美妝、韓風服飾、生活用品,讓人不用特地搭飛機,就能感受與韓國同步的美食和氛圍,消費滿2000還能抽韓國首爾雙人來回機票,這幾天就安排個時間來忠孝SOGO逛逛吧! 

2017 忠孝SOGO百貨韓國美食文化節
活動時間:11/24(五)~12/8(五)
地點:台北市大安區忠孝東路4段45號12樓(SOGO百貨忠孝館12F活動會館)  

 

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