【台北大安區】與美味的甜點塔有個約會.敲敲咖啡 KNOCK KAFE

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Canon 5D2+Canon 17-40mm



東區的餐廳、下午茶店林立,汰換率相當高,
幾個月不見,同個位置,卻換了新裝,不停的週而復始,
沒有實力,相當難在東區存活。

敲敲咖啡,似乎也是新筍初冒,查不到太多評價,
就親自來踩踩看吧,人生偶爾多點新鮮和刺激,比較不單調。

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從外往裡頭窺視,猜不透什麼,進入後的小空間,
沒有繁雜的人聲鼎沸,少少的座位,更適合小團體的竊竊私語,
也是女孩們說悄悄話的好地方。

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親切的男店員,遞來一張店家WIFI的帳密,
離不開網路的現代人,該會竊喜。

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簡單的Menu只有兩面,餐點種類不多,輕食、甜點、飲品為主,
每人低消NT.120,不另收服務費,所以餐具、茶水全都自己來。

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入口處的大大儲櫃,可不單單是裝飾用,
茶水、餐具、紙巾都在裡頭。

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看到這一堆新鮮草莓,就打定要點上一份草莓塔了!

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還有好多新鮮食材。

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有些Menu上沒有的甜點,需看甜點櫃上的陳列,

如玫瑰草莓塔、焦糖香蕉塔等等。

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顏色紅豔的酸香果粒茶(冰,NT.180),
甜度不高,酸度也沒想像中來的酸勁逼人,微酸的香氣,很適合搭配甜點。

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容器使用相當漂亮的保加利亞玫瑰風味茶(熱,NT.150),
壺很大,實際上裡頭並沒有裝滿,份量倒也足以供應到我們離去,
比較可惜的是沒有保溫設計,喝到後面變冷了口感就有影響。

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玫瑰味道淡雅清新,不強烈,走的是小家碧玉的氣質。

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一上桌就迎來強烈香味的松露香草薯條(NT.150),
油瀝的不是特別的乾,趁熱吃不是油膩的太明顯,
剛炸好的口感特別酥脆,看不到松露,就有著明顯的松露味,
夾帶著迷迭香的香味,表現很不錯。

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每每想起酸到臉皺成一團的檸檬塔,總是能分泌唾液,大增食慾,
好吃的檸檬塔酸勁強卻又回甘的好吃,
試試敲敲咖啡的法式酸甜黃檸檬塔(NT.170)。

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做法和常見的檸檬塔有相當大的不同,塔上鋪著糖烤檸檬片,
華麗、誘人不在話下,用的是黃檸檬的萊姆,不似綠檸檬的酸,
甜甜的糖霜,混雜著檸檬的香與微酸甜,不時還可咬到焦糖的顆粒,
口感很多層次,這款相信許多想吃檸檬塔又怕酸的朋友會喜歡。

【台北大安區】與美味的甜點塔有個約會.敲敲咖啡 KNOCK KAFE

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原本點的是玫瑰草莓塔,
到結帳時才發現店家製作成卡士達杏仁草莓塔佐草莓淋醬(NT.180),
不知是否玫瑰草莓塔=卡士達杏仁草莓塔佐草莓淋醬?

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看到滿滿草莓的草莓塔,理智線應該頓時崩斷了吧!
快溢出的卡士達醬,搭配上艷麗的草莓,光在視覺效果上就奪下高分;
搶先吃了一顆草莓,超甜美的,塔皮的酥,加上柔滑的卡士達,
互相彰顯,香草香十足的卡士達,在草莓塔中也扮演著很成功的配角。

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結果當天三個人都點了塔系列,沒有點到蛋糕類,呵呵,
不過藍莓塔(NT.180)的賣像也不輸草莓塔,穿上藍莓色的衣裳,迷人可口。

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塔中的藍莓餡實在,淺淺的果香和甜美的滋味,簡單而耐吃。

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最後結帳,店家會遞來點餐單再與顧客double確認餐點內容,
不怕價格被誤算,小細節還挺注重的;
敲敲咖啡的環境氛圍不錯,服務也OK,飲料沒有太大驚喜,
甜點則是可圈可點,以這樣的午茶價格和品質來說,是會讓人想推薦的,
希望可以一直堅持下去。

【台北大安區】與美味的甜點塔有個約會.敲敲咖啡 KNOCK KAFE 

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