【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨

在蘆洲開業三十二年來,
不論冬天夏天,總是人潮滾滾,
即使是炎熱的夏天,生意還是不受影響【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨
【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨

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瞧這座位區坐滿著客人【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨
生意非常之好,還不斷有人外帶。
【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨

特別的三醬
依不同食材所沾的醬料也不同,
供客人自行選用【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨
【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨

藥燉土虱,NT.50;
一碗中的份量非常嚇人,土虱好大一塊!
用筷子一夾整塊豐滿的魚肉,好不過癮阿【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨
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遠從屏東潮州來的土虱,
看現場工作人員忙著處理,就可得知其新鮮度,
肉質緊實不鬆散,土虱本身沒有異味,
帶有淡淡藥燉的甜味,沾著醬料一起入口,
甜甜辣辣的,讓人停不下來【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨
【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨

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搭配精心敖煮的藥燉湯底
濃郁又順口,即使邊吃邊流汗,
還是吃的不亦樂呼,相當滿足。

這家土虱的份量是目前Irene吃到最超值的一家,
推薦給喜歡吃土虱的朋友,如果不敢吃,
這裡還有藥燉排骨羊肉等,可以試試。

地址:台北縣蘆洲市得勝街135號
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