台北-CP值爆表的‧大福利餐廳

幾個愛評認識的好朋友,剛好都跟我一樣是9月生的壽星,
月初我已經先行過了生日,這次幫寶貝BB與蘿莉慶生,
選的是廣受好評的大福利餐廳!
9/23號前有提供東石鮮蚵與鹹酥蝦,
真是賺到囉~~~
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雖然大福利的外觀很不起眼,
但裡面空間不小,也頗舒適乾淨,
天花板給人感覺好有宮廷味。
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飲料櫃,大福利沒有提供免費飲料,所以有需要的人可以加購,
價格小貴,算給店家賺一點。
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牆上張貼著請勿浪費,大部分吃到飽的餐廳都會看到相關字樣提醒,
以避免太過興奮而點了過多造成浪費,這樣就傷了身體又傷荷包囉。
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傳聞好吃的小菜們有五道,
小黃瓜、小魚乾、苦瓜、茄子、涼拌干絲。
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小黃瓜爽脆但沒有很入味,
小魚乾表現平穩,苦瓜不敢吃,
茄子原本沒興趣,但BB跟摩艾一直說很好吃,所以試了一塊,
調的非常香且入味,讓不敢吃茄子的Irene也眼睛一亮,果真好吃。
涼拌干絲看似普通,表現卻是超凡,超級嫩的干絲,滑嫩順口,讓人一口接一口。
連小菜都這麼美味,讓我們續了三盤!開始期待餐點到來~~~
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很簡單的菜單,只有一張雙面印刷,菜色看起來不多,
但四個人用餐還是沒有辦法全部點過一輪...。
(每次點菜以不超過八道為主,一方面怕吃不完,一方面桌子也擺不下)
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主菜,四人可選一,選了價位比較高的紅蟳粉絲煲
這隻紅蟳相當大隻,佔滿整個陶鍋,螯已經跟大湯匙一樣大了!
光這鍋就讓人有值回票價感;
貼心的將獒的部分都敲碎,方便客人享用,
肥美飽滿的蟹肉,吃起來相當過癮,可惜不夠鮮甜,小小可惜。
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粉絲的部分吸滿醬汁,軟爛且入味的粉絲,讓我吃了好幾碗。
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火鍋湯類每桌限點一,選了東北酸菜白肉鍋
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基本配料有:酸菜、鴨血、川丸子、鮮蝦、肉片等,肉片可無限加點,
微酸的酸菜鍋,並不會酸到令人感到難受,反而有些清爽開胃。
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沾醬是沙茶去調製的,每人一碟,吃重口味的朋友可以搭配,不然單吃就很有味道囉。
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酥炸田雞,外酥內軟的田雞,咬起來酥香,佐上些許胡椒鹽,更是夠味。
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鹹酥蝦(供應到9/23),蝦的SIZE相當令人滿意,
肥美的蝦新鮮有彈性,外殼也極好剝,吃起來非常過癮。
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糖醋魚片,大塊大塊的魚肉,不用擔心魚刺的問題,大口咬下,
鮮嫩的魚肉加上外層甜甜的糖醋醬汁,甜美好滋味。
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清蒸鮮魚,新鮮鮮甜的蒸魚,沒有土味,魚肉肥美,
佐上醬汁與蔥蒜的香味,這道外面單點應該就不斐了。
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炒時蔬,今天是高麗菜跟空心菜;
像小山丘般的空心菜給的無敵大盤,翠綠新鮮的空心菜,
簡單熱炒就很好吃,沒有過多的調味搶走風采,一下子就被掃光。
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好險高麗菜給的沒有空心菜來的嚇人,
份量挺適中的,也是吃的到高麗菜本身鮮甜味。
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貴妃鮑片,鮑魚片QQ的不軟爛,表現中上。
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東石鮮蚵(供應到9/23),飽滿肥美的鮮蚵,處理的相當乾淨,
搭配五味醬與洋蔥鋪底,咕溜咕溜入口,吃起來沒有腥味,品質吃的到。
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五更腸旺,略辣的五更腸旺,顏色誘人,裡面給的料也不小氣,
眾多的鴨血、肥腸等,滿滿是料,淋在白飯上顯得很下飯,
可惜腸旺味道略不夠味,沒有讓我很喜愛。
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蝦仁滑蛋,很簡單的一道菜,與其他的特色菜相較之下,
顯得比較普通虛弱點,不過雞蛋炒的頗嫩。
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沙拉冷筍當天沒有,所以改為沙拉蘆筍
Irene不愛蘆筍,所以沒嚐。
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蛤蜊絲瓜,蛤蜊大顆肥美,
可惜絲瓜吃來略硬,不夠鮮甜,表現一般。
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宮保雞丁,看起來火辣辣的宮保雞丁,雞肉拌炒到紅通通的顏色,
加上數量不少的大條大條辣椒,光看就很誘人食慾;
雞肉吃起來相當夠味,且沒有雞胸肉的乾澀口感,juicy juicy的好順口。
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沙茶牛肉,這道牛肉很嫩,好似有裹上一層薄粉般,
吃起來滑順沒有韌度,沙茶味也不會過重讓人覺得膩口。
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東坡肉,層次分明的東坡肉,
灑上些許蔥花,更提升賣相,可惜我不敢吃。
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酥炸豆腐,外酥內軟,
裡面的豆腐超軟嫩,外冷內熱的狀態要小心燙口。
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大吃大喝後,也要來點水果與甜點,
木瓜吃起來新鮮甜度高。
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炎熱的夏天,當然要來碗剉冰,且店內的冷氣不是很涼,
越吃越熱,來碗最愛的芋頭冰;大塊芋頭煮的不夠綿密,芋頭味是有,
可惜口感略硬略乾些,不過免費的也不可苛求,
畢竟一碗芋頭冰在外面也是不便宜。
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一盤份量大約都有百元熱炒店的兩倍大,食材給的相當大方,
而非使用大量配料魚目混珠矇騙過去,份量給的豪邁外,
口感也更人讚賞,以加一成服務費300左右的價格,
顯的超級划算!可惜地點過遠,不然一定常來捧場。

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