Canon 5D2+Canon 17-40mm
情定的三家喜餅店都位於台中，得知天鵝脖子街在台北有接待處，
因此台中行只參觀了月之戀人和森果香，後續在台北看了天鵝脖子街，
前往需事先預約，半個小時接待一組，生意很好很好，
據說藝人徐可與阿BEN也是選用此家喜餅，
約半小時後預約的客人已到，不得不離開。
地址在復興北路，不過需要轉彎，在小公園對面，門市很小。
很迷你的接待處，一次只能容納兩組客人，佈置的很可愛，精緻小巧樣。
裡面的產品放置的滿滿的，種類很多、很多樣化。
到了之後，服務人員很熟練的開始一慣性的作業，首先先給產品的目錄，
是可以放入喜餅內的商品，有手工餅乾、蛋糕、馬卡龍、糖果等，
也有搭配合作的茶包、果醬可選擇。
牆上的可愛小物也能放入喜餅中，如水晶蘋果、小熊等。
隨即服務人員拿來目前喜餅盒的樣式，方形跟圓桶型，
方形有兩層、三層可選，如果要當姊妹伴手禮等也有單層四格入可選，
雖說只有四格，看起來也頗大方的。
介紹完外盒再來就是喜餅搭配的部分，解說喜餅可放置的數量，
有些餅乾一種一格可放四包，有些則是一格兩包、一格一包等，
保存期限會依各產品標示在包裝上，從3天~3個星期都有。
服務人員每天要解說的組數應該很多，講的霹靂無敵快又流暢的，
都讓人聽的懂，就是節奏快的有些不習慣。
現場吃到的百香果棉花糖，略甜，很柔軟，百香果香氣足、略酸，還不錯。
最後會給一組試吃包，跟其他幾家在店內品嚐＋聽介紹不同，
少了詳細解說自家商品的特色跟優點的機會，這點很可惜。
試吃包給的種類不少，且外盒很可愛很討喜。
檸檬磅蛋糕外層有一層檸檬霜，檸檬香氣頗濃，蛋糕不會太乾跟太甜，還蠻好吃的；
裡頭可以咬到小塊的蔓越莓果肉，麵粉香跟蔓越莓搭配的挺適中的，
甜度上還可以接受，跟月之戀人還有森果香比則較高；
杏仁巧酥的巧克力明顯，杏仁片份量足配的很好，
喜歡巧克力的朋友應該會喜歡，對我來說有點甜。
布朗尼的巧克力味道很濃很香，意外的不死甜不膩口；
胚芽核桃餅乾以及蜂蜜燕麥餅乾很養生，味道很淡很單純，沒有很喜歡。
不想送大餅也可以選小大餅，迷你尺寸不擔心吃過多造成身體負擔，
白芝麻的香氣很實在，口感略乾了些。
天鵝脖子街的優點是C/P值較高，喜餅搭配選擇性多，份量足，價格中等，
有送似顏繪跟婚禮小物，缺點是個人覺得沒有月之戀人和森果香那麼好吃。
美味度：月之戀人＝森果香＞天鵝脖子街
豐富性：月之戀人＝天鵝脖子街＞森果香
超值性：天鵝脖子街＞森果香＞月之戀人
保存性：天鵝脖子街＞森果香＞月之戀人
美觀性：月之戀人＞天鵝脖子街＞森果香
天鵝脖子街
http://www.swanneckstreet.com.tw/
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