【桃園龍潭】逛百年老街吃客家美食牛汶水.三坑老街

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Canon 5D2+Canon 24-70mm



說到桃園的老街,第一個浮出的念頭應該都是大溪老街,

經過許多次三坑老街,一直無緣前來朝聖,雖知老街很短,還是想來體驗一下三坑的風情。

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三坑子老街,因村中有三條水渠而得名,曾有「龍潭第一街」的著稱,

清朝時期主宰龍潭、楊梅等地的經濟命脈,是一繁榮的貨物轉運中心,

如今人潮退去,盛況不再,僅留下見證歷史痕跡的街道與建築。

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永福宮向左右兩側延伸的老街,呈現線型的聚落型態,現今大多為商家。

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黑白洗」的指標,位於三坑老街的起點,為早期居民洗滌衣物的地方。

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穿過永福宮旁的巷子,遠山綠田映入眼簾,稀疏的紅磚瓦牆建築點綴著,

遼闊、淳樸之美,令人動容!想像漫步在這田中小徑,或乘著涼風踏著單車,

無比的自然及遠離都市煩囂,如果有時間,建議早一點來,可以租台腳踏車,

一路往前騎,三坑老街有不少出租腳踏車的店家。

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知名的阿香菜包,抵達時見到還有許多,心想逛完一圈再回頭購買,

沒想到一下子就被掃光,只能抱著殘念而離開。

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阿香菜包旁也是人氣商家-阿秋姨牛汶水

到達時才知道原來食尚玩家已經介紹播出過,也吸引不少人前來,

阿秋姨笑著說,如果沒有藉由報導,應該許多人不知道有三坑老街這地方吧;

三坑老街的名氣不如大溪老街,若非經過幾次,或許我也不知道這百年老街。

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牛汶水是客家甜點美食,是麻糬的一種,有熱的跟冰的選擇,

不過做法跟吃法就不同了,天氣熱選了冰的牛汶水來消消暑,

一份四顆放在挫冰上,淋上糖水跟花生、芝麻,就成了冰的牛汶水挫冰。

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黑糖薑汁糖水甜度其實挺低的,淡淡的薑汁隱約浮現,

牛汶水不像普通吃到的麻糬這麼軟,比較硬比較Q些,也沒那麼黏牙,

沾黏著花生、芝麻的香氣跟口感,還有黑糖薑汁糖水中的少許綠豆,

口感跟滋味上,挺多層次的,是三坑老街上頗具特色的小點心。

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阿秋姨除了牛汶水之外,也有客家菜包、紅龜粿、草仔粿、客家肉粽、蘿蔔糕等,

紅龜粿裡面特別用的是綠豆,是自家鑽研出來覺得搭配起來很適合,

每一顆都很飽滿的草仔粿,有分包餡跟沒包餡的,

Irene買了一顆包餡的草仔粿,滿滿新鮮的蘿蔔絲,味道香、皮也Q,一度想回頭再買。

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老街中買的可口可樂急凍凝冰,第一次看到,還真神奇。

【桃園龍潭】逛百年老街吃客家美食牛汶水.三坑老街

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三坑老街很短很短,不過Irene喜歡慢步走在這老味橫生的聚落中,

欣賞著具有歷史洗禮的商家建築,穿插著簡單而樸實的民宅,

看著幾乎沒有憂慮的老人家,坐在自家庭院前,笑看著人生,也熱鬧了生活。

少了人擠人的自在,也沒有過多商業營利的氣氛,大多為客家美食,

想偷個懶,偷個愜意,那來三坑老街走走吧,坐著發發呆也是幸福。



三坑老街

地址:桃園縣龍潭鄉三坑

 

 

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