【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭
使用:NEX7


只要上網搜尋輕井澤必吃的美食,
就會發現ろぐ亭是眾人狂推的一家店,
在洋食居多的輕井澤,要找到比較日式的餐館,相對較少。

從輕井澤JR站要前往中輕井澤站搭乘信濃鐵道的列車。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


不管上行或下行都有發車時間,搭乘時要特別注意,以免久等。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


原本ろぐ亭在味之街有分店,早已閉店,

想吃必須到中輕井澤的本店品嚐,位於中輕井澤站附近,
ろぐ亭的名氣,在中輕井澤站內詢問站務人員就知道,
站務人員簡單的畫了地圖給我們,直際上並不難找,
徒步約10分鐘內即可到達。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


從中輕井澤站出來,直走就可看到路邊有ろぐ亭的指標,
右轉進入再走一小段路,就可找到位於左邊的ろぐ亭,
晚上前來的我們,走在昏暗的鄉間小路上,
越走越狐疑,這地方真的會有美味的燒肉店嗎…,
實際上是有的,不用怕。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


超偏僻的ろぐ亭,如明燈一樣照亮著整個街道,
也讓忐忑不安的一顆心靜了下來,
幸運的來的早,沒有預約還能順利入座。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


來的時候座位還很多,一下子就滿了。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


需要呼叫服務人員可按服務鈴,發現很多人都沒發現,直接用喊的。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


ろぐ亭提供單點與吃到飽服務,

同桌的人必須點選同一種消費,
由於燒肉和壽喜燒兩種都有人想吃,
於是分隔壁兩桌坐,就能吃到兩種囉。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


單點的燒肉品質真的無敵讚!
由其是看到其他桌的餐點,
油花分布不亞於神戶吃到的高級神戶牛!
雖然吃到飽的牛肉沒有這樣的品質,但也是好吃的,
想品嚐銷魂的牛肉,可選單點。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


店內有名會說中文的女服務生,點餐不成問題。

自取免費的生菜沙拉區。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


也有販售冰淇淋喔,日本真的很愛吃冰。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


桌上有燒肉的調味料,有檸檬汁、辣醬、燒肉醬,
檸檬汁配的好,燒肉通常比較油膩,檸檬汁剛好可以去油解膩

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


燒肉吃到飽方式一開始會先上一盤綜合,

吃完了喜歡哪些可再無限續點,
南瓜、胡蘿蔔、青椒、香腸、雞腿肉、牛內臟(牛腸)、五花牛肉、牛小排、豬肉,

並提供一張對照圖片供參考,擺放的位置與名稱都讓人一目了然。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


有醃漬過的牛肉,吃起來卻不會過鹹,難得。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


牛小排」很有咬勁,沒有醃過所以可以吃出牛肉的原味,
很嫩的「雞腿肉」,肉軟又嫩,很有彈性,幾乎每一次續點都少不了它
香腸」還OK

個人最愛的是「五花牛肉」烤到約5分熟,嫩又軟,肉汁跟油脂也頗充沛,口感很棒,
豬肉」以瘦肉居多,口感上比較有咬勁,
沒有什麼豬騷味,少了驚艷感,個人偏愛雞肉跟牛肉多於豬肉。
除了肉品還有蔬菜,「青椒」、「南瓜」烤起來也都不錯吃,個人專攻肉就是。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


第一次吃「牛腸」,看起來像是一團肥肉,
咬起來很有嚼勁,有著腸子的咬勁,
咀嚼中油膩感油然而生,這不是我的菜。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


續點了N盤!就不一一拍照,上菜的速度跟份量都值得嘉獎,
沒有吃到飽餐廳的怕客人吃,拖時間或份量越給越少的問題。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


單點烏龍high,380日元,不甜。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


另一桌友人吃的是壽喜燒吃到飽,一開始由服務人員幫忙服務,

昆布高湯、壽喜湯汁可自行斟酌調整搭配。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


壽喜燒免不了就是蔬菜盤與牛肉盤囉,兩者皆可續,
沒有其他肉類,只有牛肉,不吃牛的要注意。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


壽喜燒重要的沾肉片用雞蛋則是要另外單點,一顆50日元

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


牛肉超大一盤也超大一片,厚度適中,

煮好後不易散垮,還是很完整一片,雖然瘦肉佔大部分,
不要煮到太熟,肉嫩鮮甜,
狂吃肉就對了。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


飽到不行最後還是有人想來隻霜淇淋!
哈密瓜霜淇淋(257日元),不走綿密路線,有點沙沙的冰沙感,是綠色哈密瓜的那種風味。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


燒肉跟壽喜燒因為不同桌所以分別開帳單,這餐應該是東京行中吃的最奢華的一餐了,哈。

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭


在神戶吃過一次燒肉吃到飽,那鹹度令人受不了,

因此對日本燒肉吃到飽的品質缺了信心,不過ろぐ亭讓人反觀,
意外的不死鹹,肉嫩品質好,特地前來品嚐還好沒讓人失望!

【輕井澤】美味燒肉&壽喜燒吃到飽.ろぐ亭

 

四天三夜東京賞楓小旅行

DAY1:桃園機場→成田機場→駅弁屋祭→輕井澤→雲場池→舊銀座通ろぐ亭→輕井澤王子飯店

DAY2:輕井澤王子outlet→信州ぐるめ農場阿美橫丁→二木の菓子上野武骨相傳拉麵→藥妝店→GU→Centurion Hotel Ueno

DAY3:宇都宮日光→輪王寺→東照宮→二荒山神社→餃子おみやげ館→秋葉原壽屋串燒博多道場→激安的殿堂→Centurion Hotel Ueno

DAY4:築地市場成田機場→桃園機場

上一則:【士林】名不虛傳的美味早餐,對孕婦友善再加分.豐盛號 下一則:【台北】濃濃日本氛圍中吃早餐.珈琲 錦小路
我要留言: