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Caon 5D2+Canon 17-40mm


三重的早午餐店越來越多,也讓三重的早餐選擇有了更多的選擇性,
原本早餐類型就很豐富的三重,
燒餅油條、炸蛋餅、碳烤土司、油飯、滷肉飯、麵食等,應有盡有,
想吃好一點的早午餐,現在也不需要跑到台北,三重就有囉,何必捨近求遠呢。

打鐵食驗室賣的不是鐵,是早午餐!
新開幕不久,環境都很新穎,座位也不算少。


最吸引人的就是鞦韆區!
盪著童年的記憶,邊品嚐著美食,好棒喔,只有一桌,要搶要快。


茶水、餐具、醬料都自取。


有提供一些書籍可翻閱,無聊時可打發時間,
店內也有提供wifi,可以上上網、打打卡。


乍見可愛蛋黃哥。


定期消毒、除蟲的公告,環境讓人吃得安心。


來店消費套餐於臉書打卡就送美式脆薯一份。


打鐵食驗室的餐點還蠻齊全的,三明治、蛋捲、潛艇堡、義大利麵等,
不外乎都是早午餐該有的選項。(可點圖放大)

  

   


餐點飲品的部分為紅茶/咖啡/奶茶,如更換其他飲品折抵20元,
以下飲料都是單點部分。

拿鐵」(NT.70)一杯不算小,表現的一般般,
對非專業的咖啡店來說,咖啡部分都不太抱有太高的期望。


用新鮮檸檬汁所調製的「檸檬冬瓜露」(NT.70),
冬瓜意外的不甜膩,喝的到新鮮檸檬的酸和香,一甜一酸剛好中和,
味道還挺清爽的,不用怕過甜。


玫瑰控的Irene一看到有玫瑰的飲品二話不說就選了,
且也是我愛的果醋系列-「玫瑰蘋果醋」(NT.60)。

顏色像玫瑰般的漂亮,杯邊再擺個檸檬片,整個質感都不一樣了;
蘋果醋的強勁,有強烈的醋勁,蘋果的酸酸甜甜,夾帶著淡淡的玫瑰味,
好特別的組合,但一點都不違和。


店家推薦的「卡啦棉花雞」(NT.160),一上桌的模樣實在是太可口誘人了!
夾著滿滿餡料的三明治,好厚卡啦雞排,外加生菜以及花生醬還有棉花糖,
整個滋味大滿足,一旁還有搭配熱呼呼的薯條。


原本擔心加了棉花糖的三明治會太甜膩,結果並不會,因為卡啦雞本身帶辣,
所以一點也不甜,偶爾咬到棉花糖會有一點點甜甜的滋味,但跟卡啦雞並不衝突,
很喜歡的還有三明治中的花生醬,很香濃、滑順,花生醬搭配上卡啦雞真是絕配,
炸的口感超棒的卡啦雞,外酥內軟,厚實又有咬勁,大大大加分。


熱呼呼的薯條外酥內軟,好吃。


豐富的「牛肉蛋捲」(NT.160),包含蛋捲本身外,
還有軟法麵包以及生菜沙拉,各種營養都到齊。


酥酥軟軟的軟法麵包,口感很好,味道也很夠味。


鬆軟的蛋捲,嫩又不會過老,蛋香四溢,還有滿滿的起司。


吃的到洋蔥跟牛肉,牛肉給的不算少,有些很大塊,口感不錯,洋蔥炒的好甜阿。


愛吃肉的老妹一眼就相中「骰子牛排」(NT.200),
豐富的盤中包含:牛排肉、生菜沙拉、薯條、巧巴達,比蛋捲多了薯條,
加上牛排肉,所以一份要價來到200元。


起司整個融化與巧巴達巴在一起,金黃色澤動人極了,
巧巴達的咬勁,除了本身的麵粉香外,淺淺的起司味點綴,個人還蠻愛這種有口感的麵包。


用的是牛小排,所以是全熟的熟度,但也不會老硬或是韌到咬不斷,
肉質很軟嫩,一口大小剛剛好,可惜當天老闆下手有點重,吃來有點偏鹹。


習慣早餐就吃很豐盛的泰瑞,選了義大利麵,其實早午餐吃義大利麵也不會很奇怪,
混和白醬和紅醬的「海鮮總匯粉紅醬」(NT.210),還有不少海鮮。


濃郁的紅醬中和了奶香的白醬,成就出溫順的粉紅醬,
少了白醬容易的膩口和重口味的紅醬,粉紅醬就變的剛剛好,
麵條緊緊巴著醬汁,每一口都很到位,記得趁熱吃,冷了口感就差了。


超肥美的鮮蝦,很新鮮,肉質也超Q彈,本身的蝦甜味十足,
跟老闆聊了一下,發現是同鄉,蝦子是從嘉義布袋送上來的,難怪這麼好吃,
嘉義的海鮮真的又新鮮又好吃。


放假就該睡到飽,醒來悠哉吃個早午餐,不趕時間、沒有壓力,是種徹底放鬆的心情,
沒有用餐時間的限制,用起餐來更輕鬆愉快

 

(此為體驗文)

 


 

 

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