94香辣！！！
在吃什麼好料咧？？當然就是
老干媽 香脆辣椒醬囉！！！
以前我是不太會吃辣的，但是自從被室友帶壞之後，以前每次去夜市一定要點一碗麻辣鴨血來過過癮
現在有的孩子，吃辣的機率實在是大大的降低。因為東西加了辣孩子沒辦法吃啊，但是有時候還是會好想來碗麻辣火鍋過過癮呢！
酸甜苦辣的滋味，你喜歡哪種呢？
辣就是一種朝思暮想，思思念念的那種味道
辣就是一種畫龍點睛，加上他60分就變成99分了。
為什麼上頭要有「陶華碧」女士的圖像，可是有來源的：
「老干媽辣椒醬」是由中國貴州省的「陶華碧」女士所創立，1989年，陶華碧開了個簡陋的餐廳，專賣涼粉和涼麵。當時，她特地製作了辣椒醬，作為專門拌涼粉的一種作料，結果生意十分興隆。有一天，陶華碧沒有去菜市場買辣椒，以為缺少辣椒醬也不會耽誤生意。誰知顧客來吃飯時，一聽說沒有辣椒醬，居然都轉身就走。這件事對陶華碧的觸動很大。她從此潛心研究辣椒醬，經過反覆試製，她做的辣椒醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後，又掏出錢來買一點辣椒醬帶回去，甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的辣椒醬。有人對她說：「你既然能做出這麼好的辣椒醬，還賣什麼涼粉？乾脆開家辣椒醬工廠算了！」於是，陶華碧捨棄了苦心經營多年的餐廳，於1996年7月借南明區雲關村委會的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產辣椒醬，定名為「貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司」。結果，這個沒上過一天學的農村婦女，白手起家，在短短的6年間創辦出了一家資產達13億元的私營大企業。 2006年企業產值12億元，上繳稅金1.67億元。陶華碧因為旗下「老乾媽」系列辣醬食品在海內外都大受歡迎，被稱為中國最火辣的女人
不過現在方便多了，只要到廚房拿起老干媽的香脆辣椒醬，在家也可以很過癮喔！！
左：香辣脆油辣椒 右：風味雞油辣椒
都不錯耶！風味有點些許不同，但都好香喔！！！
不過，辣也要辣得健康喔！
它通過了SGS的認證，以及ISO標準，無添加防腐劑。吃辣也要吃健康
1. 香辣脆油辣椒：
辣椒經大火爆炒後，真的口口香脆，再加上迷人洋蔥及麻香花椒揉合的撲鼻香氣，一開罐即令人驚豔。
除了適合沾食，更可用於炒菜調味、拌麵、拌飯、製醬料及牛肉湯等。
重點還有輕鬆好料理的QR碼可以掃描瀏覽呢，
開蓋後就是撲鼻的香味，連孩子都忍不住問我這是什麼了！！！
滿滿的辣椒、伴隨花椒的麻，以及洋蔥的辛辣香氣，和著辣油下去，真的足以讓老饕們甘拜下風阿！！！
偷偷告訴你們，吃包子時在裡頭加下去，真的是會讓你口齒留香一整天阿！！！！！
搭配任何料理，只要一匙，回味再三。
即使有時候沒有煮很多料，純粹煮團麵線，加點兒青菜，最重要的
淋上一匙香辣脆油辣椒！！！！
接著就攪一攪，喇喇耶！
太美味了，香中帶辣，但是不是純粹辣的那種，舌尖帶點麻感，又有點小辣，真的很對味耶！
出外加這一味剛剛好，整個滿足視覺與味覺的享受
大人版的紅燒麵也可以加喔
2. 風味雞油辣椒：
這是特選的貴州高原乾辣椒、扁炒雞丁花椒等香料秘方。
多的雞油的香氣，也是超級喜歡的
相信大家一定口水流滿地了
加上一匙，在麵線上面，已經餓得想吃了吧 哈哈！！！
讓我想起如果在麵攤上面常常會想要找尋辣醬，如果辣醬做得好的話，真的是會讓客人還想再回來光顧的
但如果辣醬做不好的話，沒關係，這一罐帶著！！！
哪裡都是美食了！！！
煮肉燥時也可以加一點增加風味，加一點點不辣卻非常香阿
也可以加在泡麵裡面，簡直就是太銷魂了
就連簡單的炒四季豆，都可以參一點點，整個超香的，根本就是下酒菜阿，(年紀大越來越喜歡台味)
讚讚喔！！！
拌飯、拌麵、炸醬麵、或是外面買來的臭豆腐、打拋豬肉、蒜泥白肉，泡麵、幾乎什麼都可以加
一罐高貴不貴，真的很超值呢！是個居家的好夥伴，愛吃辣的必備良品。
兩種味道都好香，而且還有點麻的感覺，辣度算是適中，如果怕太辣的話可以加少一點，
覺得不辣的話就可以肆無忌憚給他加下去吧！
香辣脆http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI0L-A9006KU31
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