(美食)彰化員林~日式炙烤【滿燒肉丼食堂-員林店】招牌丼食

道地的日式炙烤美味~【滿燒肉丼食堂-員林店】招牌丼食
(美食)彰化員林~日式炙烤【滿燒肉丼食堂-員林店】招牌丼食

說到喜愛日式料理的朋友們,擁有日式風格的滿燒肉食堂也進駐彰化縣囉!
今天又與學妹來到位於員林鎮林森路上的日式炙烤【滿燒肉丼食堂-員林店】
(美食)彰化員林~日式炙烤【滿燒肉丼食堂-員林店】招牌丼食

店面採用明亮的透明玻璃窗,同時還有特大的menu可以讓路過的朋友參考
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平日低消為每人100元,假日則是限定低消為一份餐點
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一走進【滿燒肉丼食堂】,隨即映入眼簾的是擁有濃濃的日本風情味
主要是供應純日式的燒烤方式配上炙烤風味的烤肉餐點,
而在入口處也設有冷飲櫃,讓客人自由選擇

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一入門後的右側則是有提供了簡易的茶車,除了有碗筷,紙巾之外,
還有無限量供應的味噌湯及麥茶

以及各式各樣的調味料罐,也是讓客人自行取用
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店內右側有個較大的長桌可提供多人聚餐用
同時牆上還有著超日式風格的整片壁畫,讓人就好彷彿來到日本的感覺!
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另外【滿燒肉丼食堂-員林店】採用的是自助式點餐方式同時也不需外加服務費
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店內的幾片牆上也有置放LED電視,不停播放著店內提供的各式餐點
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現在就來看看今天吃了什麼吧!
首先上菜的是學妹點的安格斯牛排丼
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店內的師傅會先在安格斯牛肉上,先塗上店家自製的烤肉醬,再放上烤爐燒烤
而且在上桌前才將烤好的安格斯牛再切成厚片,同時再加上一顆泉蛋擺碗後才上桌
所謂的溫泉蛋,是利用僅僅62度的水溫慢煮而成,要花的煮功還真不少呢!

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 安格斯牛排丼,是採用美國進口的純安格斯牛,店內採用厚切的方式呈現
同時每一塊都有著油亮的外表,讓人看了猛流口水呢!
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另外還有大把的蔥花,也是毫不手軟的灑了一堆唷!
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另外還有提供一份高麗菜絲,搭配上層淋上的千島醬,讓整個沙拉吃起來特別清爽多汁!
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話說這一開飯時,當然首先就要來嚐嚐這倘精緻的溫泉蛋~
用筷子稍微畫開之後,看著金黃色的蛋汁流出來時,你說是不是很吸引人啊?

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當蛋汁混合著安格斯牛排肉,再送入口時,溫潤滑嫩卻又滋味豐富的口感充滿著整個口腔
學妹說~有股迷人風味在嘴中久久不散!真是美味!
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同時嗜吃辣味的學妹又在安格斯牛排肉上灑上調味料時
讓坐在一旁的我,還真的是口水都快流出來了呢!

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而這一匙飯除了有安格斯牛排的燒烤醬之外,還多了溫潤滑順的溫泉蛋汁,真是好吃!
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接下這份餐點是~【麻婆雙拼丼】
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一樣有附上一顆溫泉蛋
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採用來自四川進口的大紅袍花椒製成的麻婆醬,有股濃厚的香氣
同時與豆腐及豬肉製成的麻婆豆腐相互搭配之下,味道十足!
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除了有麻婆豆腐之外,還有依客人喜好,選擇豬肉、雞肉或牛肉做燒烤的搭配
而vickey選的是雞肉,超香的唷!!
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軟嫩多汁的燒烤雞肉,肉質不僅多汁滑嫩,同時外皮上薄薄一層的燒肉醬,更是美味!
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話說我~超愛麻婆豆腐的,雖然家中有時也會煮,因為很下飯
不過吃到滿燒肉丼食堂的麻婆豆腐,還真的是會令人回味再三!
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滑嫩的溫泉蛋,金黃色的蛋液傾流而出時,也是另一種視覺上的享受!
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店家資訊
地址:彰化縣員林鎮林森路245號
電話:04-835-5088
營業時間:
週一至週五,11:00~14:00,17:00~22:00
週六至週日,11:00~22:00 (最後點餐時間為 21:10)
官方臉書:滿燒肉丼食堂員林店
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以上純屬個人體驗後之心得分享,絕無誇大不實,亦無廣告推銷之意
使用結果也將因人而異,並非適用於所有人的感受
本文內容僅能提供參考,內文若有引用自產品官網的圖文說明
也僅只做為輔助參考之用,並未宣稱具其療效
 


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